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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鱸魚片、雞蛋豆腐、蒸魚醬油
是一道酸酸甜甜的開胃前菜!
食材:蘿蔓、乾花生、板豆腐、醬油、花生醬、玉米粉、鳳梨、橄欖油、蜂蜜或楓糖漿、紅椒、麻油、蔥、檸檬汁、香菜、蒜末、墨西哥辣椒、鹽、白醋
最近是百香果的季節~家人遠到埔里買了1大箱,其中拿了20-30顆左右給我,開始思考要怎麼做變化, 節電、省時或節省能源的訣竅就是~...
食材:百香果、蜂蜜(或糖)
用氣炸烤箱做料理實在太方便了,不需要開火無煙少油,又可把多餘的油脂滴出來,快速烘烤食材完全鎖住營養,原汁原味呈現! 做了孩子們超...
食材:大雞翅、醃料、淡醬油、蠔油、甜辣醬、胡椒粉、五香粉、米酒、地瓜、調味料、海鹽、黑胡椒
為大家獻上 #零廚藝料理,簡單兩步驟就可以完美上菜 這是一道只要有鹽、胡椒、酒、蒜頭就可以煮出美味香噴噴的『香煎里肌排』, 起鍋時...
食材:里肌豬排、喜愛的蔬菜、鹽、黑胡椒、蘋果、白酒、白砂糖、蒜頭、迷迭香(選用)、奶油、羅勒葉(選用)
忘了解凍牛排,我就試試把硬繃繃的冰牛排直接丟進氣炸鍋,只用18分鐘,烤好切開時真的哇,裡面是粉紅色的肉又嫩又多汁。搭配烤到爆漿的小...
食材:沙朗牛排 ~2.5公分厚、小蕃茄、海鹽、黑胡椒、迷迭香、橄欖油
台式馬鈴薯片佐小美冰淇淋🍦 除了發現自己刀工很爛之外🔪 也發現有些味道其實是靠想像而來的🥔 跟著直覺做就對了🤘🏼 越吃越刷嘴之...
食材:小美冰淇淋、馬鈴薯、玉石鍋、黑胡椒、鹽
過了端午節之後就是夏天了, 隨著天氣變熱稍稍動一下就滿頭大汗, 待在廚房的時間真的要越來越短、不然煮完都已經完全沒胃口了。因此料理...
食材:去皮雞胸肉、雞里肌肉、精純橄欖油、全聯善美歐式綜合蔬菜、黑胡椒粗粒、五香粉、切片鳳梨水果盤、味好美洋蔥胡椒鹽、白胡椒粉、肉桂粉、孜然粉
食材:紅豆、紫米、湯圓、糖
#在家做料理 #異國風味 利用匈牙利甜椒磨製成的粉末,有椒香味沒有辣味、鮮紅的色澤完全天然,雞翅和湯汁淡淡檸檬香氣,更增添不同...
食材:雞翅、蕃茄、洋蔥、香菜、檸檬、紅椒粉、水、鹽、橄欖油
這次使用得意的一天橄欖油製作料理,趁著夏季芒果盛產,做了芒果莎莎醬佐雙色洋芋片,超好吃又是高顏值~保證上桌立馬被秒殺!我跟大胃先生...
食材:番茄、芒果、番茄醬、小黃瓜、韓式辣醬或TABASCO辣醬、洋蔥、砂糖/蜂蜜、紅酒醋、橄欖油
夏日清爽吃法~ 使用南海豐【純手工花枝蝦排】,30年老師傅堅持純手工製作,有滿滿的的花枝肉,及蝦仁製成整塊花枝蝦排
食材:南海豐【純手工花枝蝦排】、綠捲鬚、大番茄、熱炒專用100%冷壓初榨橄欖、鳳梨、ONE 6年有機巴薩米可白葡萄、大蒜、ONE 西西里柑橘初榨冷壓橄欖、洋蔥、香菜、檸檬
香氣濃郁的牛肝蕈蘑菇湯配上Brie起司與烤麵包,美好滋味全在這一碗了~ 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理~
食材:洋蔥、乾燥牛肝蕈、蘑菇、高湯、牛奶、Brie起司、烤麵包、海鹽、黑胡椒、初榨橄欖油
當季水果加上堅果,營養滿分的組合。 加上濃郁茶香又脆口的伯爵茶紅藜米果吸引眼球,也非常好吃😋 米果詳情請搜尋「安食小品」🔍
食材:百香果、蘋果、奇異果、蜂蜜、堅果、安食小品伯爵茶紅藜米果
這次日劇「總會有辦法的」使用拱佐洛拉乳酪做義大利麵,拱佐洛拉是經典的義大利藍黴乳酪,它和法國的洛克福及英國的史帝爾頓乳酪並稱世界三...
食材:拱佐洛拉乳酪、鮮奶油、奶油、蒜、白酒、胡桃、鹽、黑胡椒、鉛筆麵
防疫在家,煮一頓飯好燒腦! 想要餐餐有變化,某天煎蔥油餅時,想說不如來個早午餐組合吧~ 就這樣蹦出這道料理來,然後最近很愛這組合當...
食材:蔥油餅、雞蛋、薯餅、花椰菜🥦、雞塊、加州風味蒜味胡椒、香菇或杏鮑菇
荷蘭千層蛋糕是17世紀荷蘭統治印尼時,貴族常與賓客享用的下午茶口感Q彈,鬆軟皮薄,要做出這種口感的薄蛋餅皮,不只考驗做蛋糕的人技術...
食材:蛋黃、鮮奶、全蛋、二砂或白砂糖、玉米粉、低粉
說起舒肥,就是用一點時間換取更多的溫柔,想要被溫柔的對待就要付出相對的心意。 學會馬鈴薯泥可以應用在更多料理唷! -腦波弱的上...
食材:牛排、鹽巴、馬鈴薯、黑胡椒、四季豆、迷迭香(或其他香料)、Heartcook舒v機、奶油、牛奶、洋蔥、生菜