佐

低脂宵夜菜 蔥爆黃瓜佐香菇

食材：小黃瓜、鮮香菇、洋蔥、長辣椒、鹽巴、蒜頭、胡麻油、胡椒鹽、鰹魚粉

三彩豬里肌佐金棗果醬★okane

金棗蜜汁包覆肉塊，色彩鮮艷堪比年菜料理；誰說果醬只能甜甜吃，果醬入菜更能快速入味！ 瞧瞧網誌📝https://okaneidea6...

食材：豬里肌、紅椒、蛋黃、黃椒、醬油、金棗果醬、青椒、米酒、太白粉、蒜末、胡椒粉、水、辣椒、白芝麻

🌟地瓜葉佐肉燥

萬用肉燥讓清爽的地瓜葉，增加了不同層次的風味。 萬用肉燥做法，請參閱（香菇肉燥）篇。

食材：地瓜葉、自製肉燥、蒜頭

歐姆蛋佐番茄沙拉

綿密濃稠的歐姆蛋是早午餐的首選，奶香、蛋香緊密結合，搭配羅勒葉點綴提味，活力滿滿的一天就從這一份歐姆蛋開始！

食材：雞蛋、牛番茄、辣椒、牛奶、奶油、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊純黑胡椒粗粒、紅酒醋、橄欖油

義大利麵佐南瓜盅焗烤

食材：義大利麵、栗子南瓜、蕃茄醬、白蝦、黑胡椒粒、小卷（圈）、義式香料、鮭魚（塊）、煮麵水、洋蔥（丁）、雪白菇、牛蕃茄（丁）、玉米筍（片）、起司片、蒜（片）、奶油、九層塔（末）

🌟香菇肉燥佐秋葵

食材：香菇肉燥、秋葵

照燒皮蛋佐雞蛋豆腐

吃膩了一般的皮蛋豆腐嗎～ 可以來試試這道照燒版本的皮蛋佐雞蛋豆腐，用簡單的變化，讓皮蛋和雞蛋豆腐出現不同的風味😋

食材：皮蛋、雞蛋豆腐、蒜頭 (切成蒜末)、太白粉、薑末、黑糖或二砂糖、黑醬油或鰹魚醬油、開水、烏醋

四季豆佐凱薩醬

四季豆以汆燙的方式去莢生感，漂涼後再淋上沙拉醬，清涼脆口的四季豆，非常美味！ 歡迎您來逛逛喔～ https://www.face...

食材：四季豆、冷(冰)開水、凱薩醬

梅香甜椒佐黑木耳蒟蒻．柯媽媽の植物燕窩

這次突發奇想，拿甜椒、黑木耳QQ圓與酸梅一同製成輕食沙拉來享用，一來除品嚐食材本身最純粹的原始滋味，二來還能同時為身體補充多元營養...

食材：甜椒、黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、酸梅、梅粉

三杯杏鮑菇佐青江菜

當菇菇遇上綠色青菜，看起來就很好吃😋

食材：杏鮑菇、青江菜、薑片、蒜粒、麻油、冰糖、素蠔油、醬油、米酒、辣椒末

地瓜球佐酪梨醬

今天guacamole不搭配chips，配的是比較有飽足感也更健康的地瓜，把地瓜蒸熟後搗成泥，再塞入一顆卡門貝爾起司，咬下去可以吃...

食材：地瓜、酪梨、檸檬、小番茄、洋蔥、九層塔葉、卡門貝爾起司、起司絲、煙燻紅椒粉、鹽、黑胡椒

松露佐蘆筍櫻桃鴨胸

食材：全素松露醬、櫻桃鴨胸、蘆筍、鹽巴

嫩雞佐油飯

油雞是買現成，利用燉飯方式完成油飯。

食材：嫩雞、糯米、香菇、蝦米、薑、橄欖油、醬油、胡椒、香菜

香煎鮭魚佐鮮菇（平底鍋）

鮭魚煎到恰恰加上菇菇滑嫩.洋蔥的脆甜.填一碗飯.就讓你飽足一餐.營養兼美味.防疫不出門.也能美味上桌哦

食材：鮭魚、洋蔥、鴻喜菇、鹽、麵粉、胡椒粉

肉片龍鬚菜佐破布子醬

影音食譜：https://youtu.be/i-YkgjRA9js 會做菜的好處就是不怕餓肚子，疫情當下，不用外出跟人搶食，隨手...

食材：肉片、龍鬚菜、薑絲、蒜末、辣椒、破布子、枸杞、香油、胡椒粉、醬油

蒜香紅酒茄菇筆管麵 佐香煎牛排

有紅酒和菌菇香氣，筆管麵的嚼勁口感和香甜醬汁，連小孩都喜愛。 簡單料理，食材多變多。 不吃牛可以使用雞豬羊排取代。 也可蔬食料理喔～

食材：牛排、茄子、菇類（鴻禧菇）、蒜末、橄欖油、黑胡椒、鹽、陳年紅酒醋、義大利筆管麵

紅酒西洋梨佐香草冰淇淋

把平民水果銳變成法式甜點🍐 ✨「紅酒西洋梨佐香草冰淇淋」 絲絨紅般的紅酒醬汁以及充滿多汁的洋梨，在搭配一球香草冰淇淋 。陶醉在酸與...

食材：西洋梨、甜橙、月桂葉、八角、紅酒、糖、冰淇淋