低鹽

日式煎餅（瓦煎燒）｜烤箱做法

這種煎餅表面很滑順，第一口咬下比較硬脆，但是越咬越香，可以吃到濃濃的雞蛋與焦香味，跟一般奶油餅乾完全不一樣。就算家裡沒有煎餅專用鑄...

食材：低筋麵粉、糖、植物油、全蛋、蛋黃、鹽、海苔粉

卡布奇諾戚風蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/9tWaRoyZExk

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋黃、蛋白、鹽、砂糖、溫水、即溶咖啡、沙拉油、肉桂粉

蒜香奶油雞肉炒高麗菜

只需幾個簡單的步驟就可以做出濃郁的蒜香和奶香交織的蒜香奶油雞肉炒高麗菜，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、高麗菜切塊、蒜頭切末、辣椒、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、味醂、糖

檸檬豆腐蛋糕

這款蛋糕無添加奶油奶酪，用豆腐取代麵粉，是低卡且減醣的一道輕盈甜點。檸檬香氣的豆腐蛋糕，豐富的蛋白質，吃下去又帶點扎實，冰起來的口...

食材：燕麥、蜂蜜、板豆腐、蛋白、雞蛋、低筋麵粉、鹽

水手牌麵粉版司康

運用水手牌麵粉製作，其粉質細緻、保濕性佳的特性，讓司康吃起來又鬆又軟又香！

食材：水手牌麵粉（低筋麵粉）、無鹽奶油、牛奶、泡打粉、糖粉、雞蛋

馬鈴薯起司煎餅/夏普智慧攪拌零水鍋

冷冷涼涼的天氣就來煮這道馬鈴薯起司煎餅吧！熱呼呼的煎餅，吃了暖心又暖胃。也為身體加足能量，充滿活力。 平常都要顧著鍋子小火慢慢煎...

食材：馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、披薩起司、榛果油、低筋麵粉、鹽、粗粒黑胡椒粉

煉乳餅乾

可以做含蛋版本的 會比較香

食材：無鹽奶油、抹茶煉乳、低筋麵粉、鹽

三顆翠玉蘋果磅蛋糕

美國華盛頓翠玉蘋果口感清脆多汁，且甜中略帶微酸，十分爽口，非常適合用來製作甜點，所以就直接把整顆翠玉蘋果拿來製作磅蛋糕，磅蛋糕的口...

食材：無鹽奶油、細白砂糖、華盛頓翠玉蘋果、雞蛋、砂糖、葡萄乾、低筋麵粉、蘭姆酒、肉桂棒

炸魚&煮花椰菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/fBtnKZ9uYz4

食材：白身魚、鹽、花椰菜、胡椒、小番茄、麵包粉、培根、低筋麵粉、高湯塊、雞蛋、水、醬油、白酒

鹹奶油杏仁片蛋糕

颱風來襲乖乖在家練工做蛋糕，決定來做好吃又簡單的鹹奶油杏仁片蛋糕，這款蛋糕外面舖上滿滿的鹹奶油及杏仁片，蛋糕體口感綿密，杏仁片香氣...

食材：雞蛋、牛奶、無鹽奶油（先軟化）、玄米油、糖、低筋麵粉、鮮奶油、鹽、檸檬汁、杏仁片

巧克力乳酪卷

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、奶油乳酪、無鹽奶油（液狀）、砂糖、速發酵母、可可粉、鹽巴、溫牛奶

古早味蛋糕

食材：低筋麵粉、白砂糖、牛奶、植物油（玉米油／芥花油）、蛋白、蛋黃、香草精、檸檬汁、鹽

蛋黃酥（氣炸鍋）

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、無鹽奶油、紅豆、糖、麵粉、豬油、油、鹽巴、蛋黃、（烏豆沙）

基礎簡易餅乾🍪

烤餅乾的初階版，學會了之後就可以自行增減甜度或是加上調味粉，隨心所欲的變化。

食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、鹽

蜂蜜煉乳薄脆牛舌餅

成品超成功的，成就感一百分！我想沒用麥芽糖大概就差在內餡沒有亮亮、黏黏的效果，看起來比較不像內餡。但其實吃起來真的沒差，味道還是一...

食材：中筋麵粉、糖粉、蜂蜜、無鹽奶油、煉乳、水、低筋麵粉

玉米片司康脆脆

酥酥脆脆的，好好吃.小朋友很愛.

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖玉米脆片、蔓越莓乾、無糖玉米脆片裝飾用

簡單作-燕麥塔皮

食材：低筋麵粉、砂糖、鹽巴、無鹽奶油、燕麥、雞蛋