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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年節期間, 也讓戚風小杯杯發一下, 外型澎發的戚風杯子,有發糕的外型,實際上是口感輕盈柔軟的戚風蛋糕 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎...
食材:蛋黃、氣味淡的植物油、蛋白、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁白醋
♫喜愛的食材沾上低蛋白薄力澱粉 ♫變身成美味佳餚 低蛋白飲食專家 http://www.pcstore.com.tw/genfu88/
食材:南瓜、洋蔥、茄子、薄力澱粉、沙拉油
我個人最私心的蛋糕就是戚風蛋糕 抹茶控應該會很愛 因為吃起來完全不甜膩 把牛奶的部分用優格取代了 一樣非常好吃😋 加上一點奶油乳酪...
食材:蛋黃、植物油、蛋白、希臘無糖優格、砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁(可不加)、乳酪奶油、抹茶粉、糖
有點蛋糕口感的舒芙蕾鬆餅 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的 好看又好吃😋
食材:蛋黃、全脂牛奶、蛋白、鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蜂蜜(楓糖漿)
喜歡這個食譜,不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️
食材:奶油(取80g)會蒸發、蛋白、奶酒/蘭姆酒(酒類都可以試試、糖粉、杏仁粉、低筋麵粉
食材:蛋黃、白砂糖、橄欖油、蛋白、紅茶液、低筋麵粉
天使蛋糕捲(烤盤28 x 28 cm ) FB:https://www.facebook.com/Sweetie-1052716...
食材:植物油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶油
去年日韓吹起一陣🇹🇼古早味蛋糕風 完全不跟風的我 因為突然被日本好友要求製作 啟動我這個烘培小白的蛋糕之路🍰 為了發揚國粹促進國際...
食材:16x21x7.5cm淺井模具、或18cm方形模具、蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、細白糖、低筋麵粉、赤藻醣醇、無糖巧克力粉、檸檬汁或白醋
這個蛋糕非常蓬鬆,柔軟和濕潤 帶有濃郁的咖啡味 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=2c...
食材:長型蛋糕模、即溶咖啡、牛奶、蛋白、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、植物油
戚風蛋糕可以分兩天製作 第一天先烤好蛋糕體放涼後密封冷藏 同時也準備好鮮奶油 第二天就可以打發組裝啦! 香濃的法國鮮奶油要搭配什...
食材:沙拉油、冰鮮奶、冰蛋白、冰蛋黃、三溫糖、法國鮮奶油、低筋麵粉、麵茶、爆米香、無糖芝麻粉
口感濕潤的伯爵茶蛋糕~
食材:伯爵茶、熱水、鮮奶油、蛋黃、糖、布丁、沙拉油、牛奶、芒果、低筋麵粉、鹽、香蕉、海鹽奶蓋、蛋白、糖粉
試了很多爐溫 改了很多配方 終於!!!!!! 被我試出來了吧!! (以上是太開心了在亂發言😂) 生乳捲真的是必須要跟自家烤箱搞好...
食材:橄欖油、低筋麵粉、蛋白、奶粉、三溫糖、動物性鮮奶油、溫開水、蜂蜜、新鮮檸檬汁、蛋黃
棋格蛋糕(SN2070陽級水果條模具x 3個 x 1條 ) 影片教學:https://youtu.be/JDjHo12P9To ...
食材:植物油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、細沙糖、玉米粉、塔塔粉、細砂糖、蛋黃、無鹽奶油(室溫)、可可粉、草莓粉
我媽媽年輕時很會做西式蛋糕,但我從沒做過。今天第一次自己做南洋糕點就成功,看見我能繼承她的手藝很開心。 🍰相關食譜:「鮮奶茶小鬆...
食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋黃、香草粉、砂糖、蛋白、鹽、濃椰漿、塔塔粉/檸檬汁、烘焙紙、開水、鋁箔紙、香蘭精、烤肉竹籤、玄米油/葵花油
此份量為兩倍 做出來如圖 四卷(兩條對半) 做少量可除以二 巧克力甘納許不用除二 內餡果醬可以改成自己喜歡的果醬用櫻桃果醬風味也...
食材:巧克力磚、巧克力米、新鮮蛋黃、沙拉油、新鮮蛋白、牛奶或水(擇一)、白砂糖、巧克力(苦甜)、低筋麵粉、新鮮檸檬汁、動物鮮奶油、可可粉、藍莓果醬
參考並修改自薩姐的食譜 這個蛋糕配方真的超級讚!!! 淡淡的奶油乳酪香氣 配上甜而不膩的焦糖鮮奶油 搭在一起是絕配呀 强烈推薦你們...
食材:水、細砂糖、煮好的鮮奶油、加熱的動物性鮮奶油、吉利丁片、煮好的焦糖、鹽巴、動物性鮮奶油、植物油、低筋麵粉、蛋白、奶油奶酪、上白糖、溫牛奶、蛋黃
圖案是家裡的毛孩Q版照片,想來紀念ㄧ下在天堂的她,成功畫出她的樣子真的很開心😃,但吃的時候就有點捨不得了😂(是條有洋蔥的蛋糕捲😂!...
食材:蛋黃(不冰)、蛋白(不冰)、糖粉、植物油、蛋白、自製巧克力卡士達鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、糖(蛋黃糊)、無鹽奶油、糖(蛋白霜)、色素油膏、檸檬汁
食譜參考來源https://youtu.be/RrS0-gXAdAo 使用水浴法慢火烤解決了塌陷 裂開的煩惱 我重新詳細照準備步驟...
食材:香蕉、低筋麵粉、沙拉油或無鹽奶油、牛奶或椰奶、杏仁奶、蛋黃、蛋白、檸檬汁、細白糖、熟核桃