低筋粉

蘋果起司戚風杯子蛋糕

蘋果是很棒的食材，不管是單純吃、佐沙拉還是做果醬都很美味，這一次特地拿蘋果和起司絲搭配戚風蛋糕的方式烘烤出香氣迷人的戚風蛋糕，如果...

食材：雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、砂糖、鹽巴、宇宙脆蘋果、起司絲

地瓜巴斯克蛋糕

無油無奶版本的巴斯克蛋糕，添加了地瓜和燕麥作為蛋糕底，別有一番的香氣。 以豆腐和優格作為替代奶油奶酪的使用，對於正在減重和減醣的...

食材：地瓜、燕麥粉、優格、豆腐、雞蛋、低筋麵粉、蜂蜜

日式煎餅（瓦煎燒）｜烤箱做法

這種煎餅表面很滑順，第一口咬下比較硬脆，但是越咬越香，可以吃到濃濃的雞蛋與焦香味，跟一般奶油餅乾完全不一樣。就算家裡沒有煎餅專用鑄...

食材：低筋麵粉、糖、植物油、全蛋、蛋黃、鹽、海苔粉

法式巧克力麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/H7ebfK7UtlM

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、水、酵母粉、巧克力、雞蛋

烤乳酪餅乾

帶有奶香又酥脆的小餅乾，很容易一不小心就吃光光了，提醒大家還是要注意一下熱量喔😆 😆

食材：奶油乳酪、奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉

水手牌麵粉版司康

運用水手牌麵粉製作，其粉質細緻、保濕性佳的特性，讓司康吃起來又鬆又軟又香！

食材：水手牌麵粉（低筋麵粉）、無鹽奶油、牛奶、泡打粉、糖粉、雞蛋

大吉嶺紅茶咕咕霍夫蛋糕

這款咕咕霍夫蛋糕以精選的焦糖化奶油為基底，搭配濃郁的杏仁粉與香醇的大吉嶺紅茶調製而成，呈現出層次豐富且細膩的口感。焦糖化奶油帶來微...

食材：蛋清、無鹽發酵奶油、鹽、砂糖、杏仁粉、泡打粉、低筋麵粉、大吉嶺紅茶包

黑芝麻花生酥

這很適合跟小孩子一起手作的料理，黑芝麻花生酥是一種過年可以食用的香甜可口點心，黑芝麻和花生的風味融合在一起，口感酥脆。水手牌特級蛋...

食材：水手牌特級蛋糕粉(低筋麵粉)、奶油、芝麻粉、鹽巴、砂糖或糖粉、雞蛋、花生醬、肉鬆、奶粉

炸豬肉串｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/EB5qMJSIzik

食材：豬肩肉片、青蔥、鹽、胡椒、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉

水豚君造型餅乾

食材：低筋麵粉、糖粉‭、奶粉、無鹽奶油、全蛋液、香草精、巧克力粉、草莓粉、巧克力

菠蘿麵包

第一次嘗試用氣炸鍋做菠蘿麵包，方法簡單又好看

食材：水手牌無添加高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、糖粉、鮮奶、低筋麵粉、鹽巴、蛋

輕乳酪蛋糕（無奶油版本）

想吃點甜點也怕吸收太多熱量，調整一下配方讓自己吃的更放心

食材：蛋、牛奶、奶油乳酪、蔗糖、玉米粉、低筋麵粉、香草豆莢膏（若沒有可省略）、檸檬汁

香辣美腿麵包🍗

想要吃炸雞卻又擔心油耗味？ 那就用這款麵包＋雞腿的組合來過過嘴癮。 醃製好的香辣雞腿與柔軟麵包的碰撞， 用麵包來場味蕾的饗宴吧！ ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、麵包粉、砂糖、洋蔥粉、棒棒腿、鹽、辣椒粉、茄汁、低糖酵母、蒜泥、全蛋、柳橙汁、無鹽奶油、清水、雞粉、奶粉、黑胡椒碎

大巧克力菠蘿麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/7qQjCxrGo8k

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、雞蛋、香草精、低筋麵粉、巧克力碎片

沒有蛋也能成功的香蕉馬芬🍌

最新食譜料理書正式上線中！ 用米粉代替低筋麵粉？ 除了馬芬竟然還收錄了磅蛋糕。 這次先分享不需要蛋也可以吃得開心的香蕉馬芬， ...

食材：香蕉、木棉豆腐、低筋麵粉、日晒鹽（鹽之花）、杏仁粉、椰絲、楓糖漿、泡打粉、鮮奶油、蔗糖

電鍋蛋糕

古早味的蛋糕材料單純製作簡單，甚至只要用電鍋就可以完成，推薦大家在家都可以試試看喔！

食材：水手牌超級蛋糕粉（低筋麵粉）、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、砂糖

綠意抹茶杏仁豆酥/vegan純素

帶有一抹綠意的「綠意抹茶杏仁豆酥」，圓圓外型有著微酥脆口感及淡淡抹茶香氣，除了非常適合閒散日常時品嚐外，也非常適合在節日時節製作與...

食材：低筋麵粉、植物奶油、抹茶粉、上白糖、杏仁粉、鹽、杏仁豆（對切）