仿雞腿

蛤蜊雞肉什錦炊飯

一直想嘗試日式炊飯， 研究了許久， 終於作了出來， 老公與鵝子都說好吃， 真開心呀~😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光...

食材：彩色營養米（綠色）、去骨仿雞腿、蛤蜊、毛豆仁、米酒、鮮香菇、薑片、珍珠菇、雞高湯、鹽巴、蛤蜊汁

山東燒雞（培梅奶奶版👵🏻）

培梅奶奶不會只有我一個人認識，妳們都不知道她是誰吧😂😂😂！憶當年就是帶著一本培梅奶奶的食譜和一個大同電鍋到澳洲開始讀書生活的🦘。所...

食材：仿仔土雞腿、小黃瓜、醬油、米酒、八角、鹽、薑、蔥、醋（鎮江醋、烏醋、白醋都可）、花椒粒、蒜泥、糖、麻油、蒜頭、蒸雞的醬汁（大約一半的量）

高麗菜麻油雞飯_電鍋料理

麻油是家裡的常備油，很喜歡麻油煸香薑片的香氣。加些菇類高麗菜，與麻油飯一同烹煮，更多了些脆口的清甜♪ FB歡迎來聊聊 :) ht...

食材：去骨仿土雞腿肉、乾香菇、泰國香米、黑麻油、香菇水、鹽巴、薑片、湯汁+純米米酒、白胡椒粉、高麗菜、鴻喜菇

麻油雞腿蛋麵線

麻油蛋暖胃 聽說能保護心血管 做法也簡單~今天就來玩吧~雖然不夠冷,先暖起來等^^

食材：仿土雞腿、麻油、米酒、老薑片、枸杞、杏包菇、雞蛋、麵線、白胡椒粉、蒜末

麻油雞火鍋

寒流光臨煮甚麼完全不用思考 暖身暖胃的麻油雞絕對討喜 想喝湯酒水比1比3加些紅棗跟青菜讓湯頭更滑順

食材：仿土雞腿、老薑片、大鮮菇、黑麻油、高麗菜、蒜末、米酒、玉米筍、水、手工麵線、紅棗

黃燜雞

簡單來說就是香菇滷雞肉

食材：仿放山雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、乾香菇、杏鮑菇、薑片、辣椒、醬油、糖

美國中粒米麻油雞飯

來自美國南方的中粒米，口感好似台灣蓬萊米。 米粒烹調吸附高湯後飽滿緊實，同時具備彈牙有勁的口感層次，咀嚼後的米香氣十足。

食材：美國中粒米、仿土雞腿、黑麻油、老薑片、沙拉油、蒜碎、蠔油、枸杞、米酒、蔥花、鹽

鳳梨苦瓜雞湯(影片)

夏季天氣潮濕又悶熱，一下子就汗流浹背，很容易體虛、疲倦無力。這時候來碗「鳳梨苦瓜雞湯」，不僅可以消暑，還能補元氣，炎熱的夏季適時都...

食材：鳳梨、白玉苦瓜、鹽、仿土雞(雞腿)、薑片、丁香魚乾、豆辦醬、水

香蔥油雞

一道菜多用途，好吃又下飯！

食材：仿土雞腿、洋蔥、鹽、沙拉油、米酒、細砂糖、青蔥段、冰糖、紅蔥頭、柴魚粉、薑碎、白胡椒粉、蔥碎、白胡椒、蔥油

蔥油雞

食材：仿土雞腿、蔥絲、薑末、鹽、白胡椒粉、食用油

蒜頭蛤蜊雞湯［年菜］

有人說我的駕照是用雞腿換的 (明明是用背的) 雞腿好忙可以換駕照也能熬湯 媽媽熬的雞湯很厲害濃醇香 冷冷的天氣換我也來暖...

食材：仿土雞腿、蒜頭去皮、老薑切片、枸杞洗淨、蛤蜊吐沙洗淨、杏鮑菇(純粹清庫存可不加)、鹽巴、白胡椒、米酒

栗子香菇雞湯

清爽發奶又好喝

食材：栗子、乾香菇、仿土雞腿

電鍋一鍋到底之蛤蠣豆腐雞湯

食材：蛤蠣（大顆的）、仿土雞腿、豆腐、老薑

蒜頭蛤蜊雞湯

今天煮了一鍋抗炎、抗癌、殺菌..... 還可以增強免疫力的「蒜頭蛤蜊雞湯」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」ht...

食材：仿土雞腿1隻、蒜頭、米酒、蛤蜊、鹽巴、水

超快速親子丼

食材：去骨仿土雞雞腿、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜丁、水／雞高湯、雞蛋、味淋、鰹魚醬油、柴魚粉（個人喜好）

♡電鍋～鳳梨苦瓜雞♡

苦瓜內膜用湯匙挖乾淨，雞腿肉洗淨瀝乾，老薑切片，內鍋+腿肉+苦瓜+薑片+鳳梨醬+新鮮鳳梨，外鍋1杯水 跳起不開繼續燜，依個人的鹹度...

食材：仿土雞腿、脖子、老薑、鳳梨醬、RO水、鹽、新鮮鳳梨

干貝香菇雞湯

天氣漸涼、最適合來碗暖心暖胃的湯， 不僅作法簡單，更是滿滿的鮮味與精華， 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」http...

食材：仿土雞腿、香菇、干貝、鹽巴、米酒