仿仔雞腿

雞肉雪濃湯

阿欣師廚房

冷冷的天來一碗 又暖又補

食材：去骨仿仔雞腿、蛤蜊、鹽巴、蒜頭、胡椒粉、洋蔥

吃完讓你暖呼呼的麻油雞飯

魔法料理星球

最近天氣漸漸轉涼，每到傍晚時分，隔壁的鄰居媽媽每天煮麻油雞，是想逼死誰啊?? 我也來做麻油雞飯香她一下～😤😤😤 這次來分享一鍋到底...

食材：仿仔去骨雞腿排、杏鮑菇、白胡椒粉、長糯米、屏大醬油、乾香菇、麻油、薑、米酒、蒜頭、德國阿爾卑斯鹽、枸杞

義式蕈菇起司雞排～

陳小妹の輕鬆廚房

台灣的菇農真的很棒很優秀，菇類品種愈來愈多了，品質也愈來愈棒，新鮮的蕈菇炒乾水份，香氣十足，加上濃郁的鮮奶油和起司，配上自己喜歡的...

食材：去骨仿仔雞腿、蘆筍、橄欖油、波特貝勒菇、紅酒、松本茸、雞高湯、新鮮香菇、鮮奶油（200g）、蒜頭、奶油、紅蔥頭、乳酪絲、巴西利末、粗黑胡椒、鹽

三杯雞腿&米血

主婦的家常菜

三杯是簡單的便當菜，也是我們家小孩最愛的食物綜合，甜甜鹹鹹最下飯。

食材：去骨去皮仿仔雞腿、豬血糕、米酒、薄鹽醬油、蠔油、冰糖、麻油、薑片、蒜瓣、九層塔

山東燒雞（培梅奶奶版👵🏻）

小熊🐻食記

培梅奶奶不會只有我一個人認識，妳們都不知道她是誰吧😂😂😂！憶當年就是帶著一本培梅奶奶的食譜和一個大同電鍋到澳洲開始讀書生活的🦘。所...

食材：仿仔土雞腿、小黃瓜、醬油、米酒、八角、鹽、薑、蔥、醋（鎮江醋、烏醋、白醋都可）、花椒粒、蒜泥、糖、麻油、蒜頭、蒸雞的醬汁（大約一半的量）

粟子燒雞

王紹緣

食材：去骨仿仔雞腿、粟子、玉米粉、乾香菇、素蠔油、塩、蔥、蒜頭、油、水、酒

暖心暖胃♡老菜脯雞湯

J.H.C的餐桌

這種天，天天想熱湯。。 搬出我珍藏的老菜脯，簡單的煮了這一小鍋暖心湯♡ 最近迷上雞腿先煎後煮的好滋味♡

食材：仿仔雞腿、老菜脯、白蘿蔔、米酒

蛤蜊雞湯

王紹緣

食材：仿仔雞腿、仿仔雞翅、蛤蜊、嫩薑、塩、白胡椒粉

剝皮辣椒雞湯

珍妮花佛的灶咖

懶人的剝皮辣椒雞湯---不用顧火又省能源，炎炎夏日中補充能量又爆汗.美味的雞湯最對味！

食材：仿仔雞腿、剝皮辣椒、老薑薄片、鹽

油淋雞

王紹緣

食材：仿仔雞腿(去骨)、蔥、薑片、酒、塩巴、白胡椒粉、紅蔥頭

蔥油淋鹽麴雞腿

陳太太的菜菜味

這是一道熱熱吃很香， 涼涼吃有Q彈肉汁凍的好菜😋， 簡單醃一下去骨雞腿肉， 蒸熟切塊後， 再淋上蔥油醬， 炎炎夏日裡， 都開胃了呢...

食材：仿仔雞去骨雞腿肉、鹽麴、香油、米酒、沙拉油、八角、青蔥、花椒粒、油蔥酥、鹽巴、胡椒粉、蒸雞湯汁

【黑松】經典法式紅酒燉雞

小潔的廚房記事

法式紅酒燉雞是道非常經典的法國菜, 溫馨12月聖誕節即將來臨, 節日就是要吃這樣的美食來應景! 搭配簡單調味的義大利麵或法棍麵包,...

食材：仿仔雞腿肉、培根、番茄醬、洋蔥、歐肯達紅酒、鹽、蒜頭、雞高湯、黑胡椒粉、蘑菇、義式香料、高筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯

【小磨坊】花菇雞清燉咖哩雲吞

小磨坊

可以讓雲吞做點異國的變化喔~豬肉及蝦泥加入特濃咖哩醬，使得雲吞有非常濃厚的咖哩味，有別於一般的雲吞料理。仿仔雞也是經過幾小時的熬煮...

食材：花菇、仿仔雞腿、小磨坊-白胡椒粉、雲吞皮(大)、小磨坊-正味雞粉、豬絞肉、小磨坊-特濃咖哩醬、草蝦、小磨坊-蔥風味油、青江菜、鹽、蒜仁、雞蛋、香菜、蔥、嫩薑

山東燒雞 ♥家樂福廚神大賽2015♥

Sakura的手作料理

雞肉是個很好變化的食材,煎煮炒炸都ok,趁假日去家樂福一次多買幾隻雞腿和小黃瓜回來,隨時可以變化菜色。這次做的山東燒雞,就是個非常...

食材：蔥、花椒粒(需先用乾鍋炒香)、黑醋、八角、花椒粉、家樂福嚴選小黃瓜、蔥末、薑、薑末、仿仔雞腿、蒜末、米酒、香油、糖、蒸雞雞湯、辣椒末、白醋、辣油

♥我的手作料理♥ 蛤蜊竹笙雞湯

Sakura的手作料理

想要出門找個地方避暑,只要是有冷氣的地方必定座無虛席,更何況正值暑假,炎炎夏日何處去?躲回家裏開冷氣最實在,利用電鍋煲一鍋湯品解決...

食材：仿仔雞腿、竹笙(泡水會膨脹)、薑、鹽、酒

葱油雞

Evelyn Chen

https://icook.tw/recipes/67959 白切雞的變化版其中一種，葱油雞。 依前文白切雞的作法，接下來是處理葱絲。

食材：仿仔雞腿、青葱、鹽、沙拉油

蒜頭雞

小潔的廚房記事

鮮嫩多汁的雞肉拌調味料醃至入味, 外鍋加一杯水按下炊飯鍵, 待跳起盛出撒上香菜辣椒, 即完成這道輕鬆又開胃的電鍋料理。 喜歡我的...

食材：仿仔雞腿(580g)、蒜頭、黑豆蔭油、豆芽菜、味霖、香菜末, 紅辣椒末、砂糖