仔

雨來菇炒蛤仔

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、蛤仔、蒜頭、醬油、糖、飲用水、米酒、九層塔

古早味瓜仔脯虱目魚

食材：無刺虱目魚肚、辣椒、薑片、瓜仔脯、豆豉、豆醬、醬油、冰糖、米酒、青蔥、水

簡單薯蓉腸仔

食材：薯仔、廚師腸、芝士片、調味:鹽，胡椒粉，雞粉，蛋黃醬

淘大食谱『薯仔炆雞翼』

薯仔炆雞翼是不少家庭至愛，簡單的配料以百分百香港製造的淘大黑豆頭抽及減鹽蠔油調味，醬汁香濃，使家中洋溢濃郁香氣。淘大為您提供多元化...

食材：薯仔、雞翼

立體造型餅乾 (全聯公仔)

這波 #蔬果總動員真的太OVER，造成爸媽荷包大失血！前幾天NA星人就一直嚷嚷：『媽咪活動要結束了，再去幫我搜（買）集（蔬果）好嗎...

食材：無鹽奶油、糖粉、白巧克力、片粟粉、竹炭粉、低筋麵粉、不同食用色素

【氣炸】免插港式燒腩仔

食材：五花腩、白醋、五香粉、鹽、沙薑粉、紹興酒

番茄羅勒海鮮燴意粉

簡單方便 好味

食材：意粉、鮮魷仔、蒜片、蝦、茄醬、花蛤、羅勒、番茄、鹽、帶子、黑胡椒、料酒、糖

清炒菠菜

菠薐仔是很會挾帶泥沙的蔬菜，今天跟大家公開便當店的洗法。有些人會事先汆燙，但我們家都是直接炒著吃。 🥬相關食譜：「清炒高麗菜」、...

食材：油、菠薐仔、蒜頭、辣椒、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉

蒜香海鮮義大利麵

在家簡單煮也可以滿足味蕾的需求

食材：義大利麵、扇貝、蛤仔、鮮蝦、玉米筍（可有可無）、雪白菇（可有可無）、九層塔（重口味可多加）

簡單料理營養好吃莧菜吻仔魚羮

莧菜營養價值很高，歐膩教你用最輕鬆的烹煮方式，煮出高級餐廳的羮湯料理❤

食材：莧菜、吻仔魚、玉米粉、蒜末、白胡椒粉、鹽巴

簡易煲仔飯之上海菜飯

之前用瓦斯還要泡米顧火 用電鍋真的超簡單又方便 趕快動手做做看吧！

食材：臘腸、肝腸、米酒、青江菜、鹽、醬油、米、胡椒、水、蒜頭、糖

太陽瓜仔肉

而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。 食譜示範：貓兒老師 完整食譜影片：https://youtu.be/mJrMaw...

食材：梅花肉絞肉、蔥、黑瓜汁、薑、醬油、黑瓜、白胡椒、蛋、糖、米酒

車日子 | 露營食食：王梨番麥肉生菜盤

熱---熱---熱---熱甲胃口猶原好甲，入人門，隨人意綴當地人食肉 m̄-koh 配羅馬萵仔菜 in Ungarn。

食材：番麥青豆罐頭、罐頭王梨、肉片、Kam-mátooh，切塊、橄欖油、羅馬萵仔菜、芥辣醬、Lê-bóng 汁、鹽、蒜頭，切幼、糖

炊芋仔🎶

深夜肚子咕咕叫， 又懶得大費周章料理⋯ 來些當季食材， 懷念的童年記憶好滋味， ⋯炊芋仔。

食材：小芋頭、蒜頭、醬油

【南僑讚岐】和風魩仔魚香沙拉柚子麵

【魩仔魚】台灣漁民所捕獲之魩仔魚，主要是鯷科及鯡科的仔稚魚，統稱為魩鱙，臺灣魩鱙漁業所捕獲的種類主要則是以刺公鯷、異葉公鯷及日本鯷...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（柚子麵）、魩仔魚、白胡椒粉、萵苣、嫩豆腐、醬油、米醋、海苔、白芝麻、鹽、嫩薑

香辣韮菜煮鴨血

韮菜有益，潤腸通便，配鴨血或豬紅都很合適

食材：韮菜、鴨血、薑、蒜頭、紅辣椒仔、沙嗲醬、辣豆瓣醬、麻辣醬、麻油、花椒油

瓜仔燉肉

好下飯的瓜仔燉肉，滿滿的鮮甜湯汁也可以拌飯喔!!

食材：絞肉、大茂條瓜、條瓜汁