五香豆乾

滷香菇土雞腿肉

滿足兩大ㄧ小的好料理

食材：小磨香五香滷味包、冰糖、切塊土雞腿肉、醬油與開水、乾香菇、香菇水、紅蘿蔔、洋蔥、豆干、海帶結、水煮蛋

豆干肉絲

超家常便當菜！無論當天吃隔天吃都超美味喔！ 一個人生活也可以煮大大一盤的菜色，隔餐或帶便當一樣好吃不走味唷！ Instagram...

食材：二層肉（ㄧ～二份）、五香豆干、蔥（小支）、辣椒（去籽）、油、米酒、醬油、二號砂糖

維力炸醬爆苦瓜『維力炸醬』

咱們家６歲小朋友向來不愛吃苦瓜，這點讓做媽咪的我很苦惱。一次，索性用孩子超愛的維力炸醬來料理苦瓜，沒想到口碑極佳，寶貝不但不排斥，...

食材：苦瓜、絞肉、紅蘿蔔、五香豆乾、蔥花、豆鼓、維力炸醬、米酒

豆瓣醬燒五香豆干

據說日本現在流行把"鹽麴"當萬用調味料 想想每個國家似乎都有屬於自己的萬用調味料 例如：印度咖哩、義大利橄欖油、法國香草~~ 咱們...

食材：豆瓣醬、蠔油、醬油、味霖、糖、傳貴五香豆干

炸醬麵

做好的炸醬可以用來拌麵，也可以當配菜，美味又下飯哦!

食材：豬絞肉、五香豆干、甜麵醬、馬鈴薯、辣豆瓣、蠔油、洋蔥、薄鹽醬油、米酒、蒜頭、冰糖、香油、小黃瓜、蛋、生麵

蠔油小豆干

快速五香豆干加味版。只需要蠔油跟米酒調味, 再燒至入味, 就完成囉!!　除了可以當簡易配菜之外, 當小零嘴也很適合

食材：五香豆干、青蔥、蒜頭、蠔油、米酒

微辣炸醬（麵）

原來做炸醬不難，豆瓣醬、辣豆瓣醬、甜麵醬等主要醬料都可以在超市買到，配熱的或冷的麵條都好，夏季不妨來碗炸醬涼麵消消暑。

食材：豬絞肉、五香豆乾、小黃瓜、紅蘿蔔、豆芽、香菜、蒜頭、蔥、豆瓣醬、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、紹興酒、麵條

涼拌豆干

夏天的涼拌菜.下酒的好夥伴

食材：五香豆干、香菜、蒜末、香油、辣豆瓣醬、甘醇油膏、糖、烏醋

(涼拌)松柏長青 @188懶人料理

《松柏長青》是餐廳常有的開胃小菜，就是涼拌大白菜，做來簡單，吃來清爽脆口，用來解年菜的油膩。 歡迎上《188懶人料理》粉絲團，看看...

食材：白菜、五香豆乾、香菜、辣椒、蒜味花生、麻油、鹽、糖、檸檬

香噴噴肉燥

百搭肉燥,裡面有豆干丁,魯蛋和絞肉,可以搭配白飯,乾麵,肉燥湯麵和青菜,真是方便!

食材：豬絞肉、五香豆干、水煮蛋、洋蔥末、蒜末、油蔥酥、糖、醬油、米酒、水

北京炸醬麵【一食之選】

我家愛吃麵食，因為非常便利，有別於泡麵的口感，一食之選勁香拌麵的麵條，採用先進健康非油炸麵技術，麵條Q彈有力道，加上到味的北京炸醬...

食材：一食之選勁香拌麵-北京炸醬、豬絞肉、五香豆干丁、小黃瓜、大辣椒、蒜頭、蔥花

古早味~蘿蔔炒豆干

食材：五香豆干、蘿蔔{醃製}、五花肉、大蒜、薑絲、辣椒、烏醋、香油、醬油、鹽巴、鮮味炒手、糖、米酒

麻辣蒜苗豆干

五香豆干煸的麻辣鹹香超下飯的~ 帶便當或是當下酒菜都很適合~

食材：五香豆干、腰內肉、蒜苗、大辣椒、花椒油、麻辣醬、蠔油、味霖、烹大師

【年菜】松柏長青 (白菜拌豆乾)

超簡單又清爽的開胃菜，酸酸甜甜的味道恰好解膩其他大魚大肉的年菜!!!

食材：大白菜葉片、五香豆干、紅辣椒、香菜、花生米、糖、白醋、香油/辣油、鹽

拌三絲

話說最近天氣越來越熱，做點涼拌菜冰在冰箱 隨時要吃很方便，清爽又營養沒有太大身體負擔

食材：干絲、五香豆干、綠豆芽、木耳、芹菜梗、去皮花生、八角、辣豆瓣醬、醬油膏、醬油、糖、香油

香辣蜜汁豆干

這道菜的做法會讓豆干非常的入味且口感很Q彈，鹹甜鹹甜辣辣的，ㄧ口接一口，好順口！配飯、配茶、當零嘴都適合。

食材：五香豆干、冰糖、醬油、食用油、八角、蒜頭（可省）、辣椒（可省）