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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外國人眼中的東方乳酪~豆腐乳,其實是營養價值甚高的發酵食物。(有興趣的朋友不妨去Google了解一下,這裡就不贅述了!) 豆腐乳除...
食材:帶皮五花肉(約1斤半)、豆腐乳、冰糖、腐乳醬汁、米酒、Flambo富蘭鍋、老薑片、醬油、八角、熱開水、香葉(月桂葉)
帶皮肉切塊,炒香,炒洋蔥,炒醬油糖,加香料,入鍋拌勻,滾轉小火一小時。
食材:帶皮五花肉、豬皮、洋蔥、醬油、冰糖、五香粉、洗鍋熱水、豆豉辣椒
下酒下飯,不一樣的金式豬五花,高粱香醇的味道,包君滿意~
食材:金門38高粱酒、熟豬五花、不沾鍋、黑胡椒、鹽、蒜頭、蔥,蒜苗
用最簡單的食材,滷一鍋肉與蛋。
食材:五花肉、水煮蛋、醬油、蔥、冰糖、蒜頭、五香粉、水(內鍋2杯、外鍋2.5杯)
入口即化的東坡肉搭配濃濃酒香,多重層次的風味,再加上煮到濃稠的醬汁,讓人白飯一口接一口!
食材:五花肉、紹興酒、SCANPAN 湯鍋、醬油、TGM大馬士革鋼廚具刀、砂糖、LE CREUSET完美不沾鍋、冰糖、青蔥、嫩薑、蒜頭、辣椒、油
食材約可2人吃5餐
食材:瘦:腱子肉or腿仁、肥:五花肉or梅花肉、龜甲萬醬油、蛋、米酒、海帶、油蔥酥、油豆腐、八角、豆乾、冰糖、貢丸、水、豆輪、紅蘿蔔、🔸依鍋大小食材可彈性刪減🔸
飛利浦萬用鍋。五花肉排,煎與燜,簡單的按鍵,就能輕鬆做出好料理,口感軟爛,也可以有很多不同料理喲!
食材:五花肉排、蒜頭、義式香料、鹽巴
相信很多人都覺得滷一鍋又爛又入味的三層肉,簡直是要等到天荒地老,偏偏我又很愛吃,怎麼辦呢!?沒錯!!神奇萬用鍋再次施展它的魔力,用...
食材:三層肉、醬油、蒜頭、葱、辣椒、糖、米酒、魚露、水
『薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口』這是最經典的美味東坡肉 自己在家也能做出CP值很高的『東坡肉』!
食材:帶皮豬五花、花椰菜、蔥、蒜頭、醬油、八角、米酒、棉繩、冰糖、味醂、炒鍋、水、Dowai全營養萃取鍋
簡單滷肉燥~既可當做一道菜、配白飯攪拌、淋在麵上..都能無違和的享用它~ 瘦肉與五花相襯的口感,搭配慢燉入味的醬汁香氣~滯留在口中...
食材:豬五花、豬皮、醬油、油蔥酥、米酒、炒鍋、蒜頭、五香粉、Dowai全營養萃取鍋、冰糖、白胡椒粉、黑糖、水
某次和親戚野炊中,發現這樣處理的五花肉有筍湯的鮮甜,使用快鍋來處理省時、省事,而且要燉煮的食材,變的快速烹調也軟嫩好吃。
食材:五花肉、筍子、蒜、蔥、薑、水、鹽、酒、香菜末、薑末、蒜末、蔥末、糖、白醋、日式醬油、番茄醬、香油
前一陣子流行『可樂燉肉』 自從看了網路紅廚教了『蘋果西打燉肉』之後 心血來潮用萃取鍋試試看! 果不其然,獨創一翻風味! 更有看頭...
食材:五花肉、蘋果西打、醬油、炒鍋or平底鍋、蔥、Dowai全營養萃取鍋、蒜頭、薑、辣椒、米酒
阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』 筍乾要怎麼煮~可以融合了肉脂香氣又入味~也是一門技巧喔! 快跟著小e一起做~ 把豬肉和筍乾輕鬆的融合~...
食材:豬肉(五花肉、薑片、醬油、蔥、冰糖、Dowai全營養萃取鍋、筍乾、米酒、炒鍋、蒜頭、油、水
五花肉番茄卷**豚バラトマト巻き**這種烤肉串我實在非常喜愛,利用飛利浦智慧萬用鍋的無水烹調功能就能輕鬆作出這道好吃又好看的料理。...
食材:小番茄、五花肉片、竹阡、米酒、胡椒塩、鰹魚醬油
簡單的燙五花肉如果能燙得肉質有彈性又入味,搭配簡單的醬料就很好吃囉! 歡迎大家來參觀我的部落格: http://sanwen....
食材:五花肉、蔥、米酒、老薑、蒜泥/蒜末、滾水鍋、蔥綠、冷水鍋、大辣椒、醬油、味琳、醬油膏、烏醋、食用水
偶爾還是會想念在大陸的日子,麻辣香鍋是其中之一
食材:娃娃菜、秋葵、海底撈麻辣香鍋佐料包、秀珍菇、五花肉、馬鈴薯、香菜、其他想吃的菜