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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Q彈有勁的包子,其實自己在家裡做也是很簡單的。 今天做的是韭黃加豆乾加粉絲加絞肉做成的內餡,其實內餡材料沒有一定的,可以自己隨意替...
食材:楓康吳羽保鮮膜、中筋麵粉、韭黃一把、水、粉絲、速發酵母粉、絞肉、細砂糖、豆乾8片、鹽巴、烹大師鮮味粉、白胡椒粉、香油或沙拉油
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、糖粉、黑糖(過篩)、乾酵母、奶油乳酪、橄欖油、奶油、水、格雷伯爵茶粉
這款軟歐包製作簡單又好吃 內餡滿滿的酸甜蔓越莓乾~核桃~起司丁 口感多層次, 美味兼營養~
食材:高筋面粉、酵母粉 4克、蔓越莓乾、鹽、核桃、细砂糖、起司丁、鮮奶、無鹽奶油
藍莓核桃乳酪花圈麵包,除了造型吸睛,麵包更是綜合了藍莓的甜、核桃的香和奶油乳酪的濃郁,麵包香氣四溢,口感豐富,富含花青素、蛋白質和...
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、糖、藍莓乾、鹽、奶油乳酪、全蛋液(刷麵包表面)、速發酵母粉、核桃、無鹽奶油(抹烘烤模具)、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
自己在家做 Pizza真的超簡單,麵糰非常易操作。烤出來的Pizza鬆軟有口感。在家隨時可做到餐廳水準,小朋友必定喜歡! 可到我的...
食材:中筋麵粉、00號麵粉 (如沒有就用中筋粉、鹽、快速乾酵母、水
本款食譜是生吐司+椰漿+咕咕霍夫,咕咕霍夫是阿爾薩斯家常麵包,吃起來有蛋糕般質地的麵包,我使用大量的椰漿取代鮮奶油,但是也可以創造...
食材:法國麵包粉、乾酵母、椰漿、奶粉、蛋、椰子粉、楓糖、二砂糖、牛奶、椰子油、鹽
媽媽只負責提供白麵糰,孩子們原創的饅頭
食材:中筋麵粉、水或牛奶、砂糖、沙拉油、乾酵母、各式天然食用色粉或巧克力粉、各色巧克力筆
Panettone-潘納朵尼是來自北義大利米蘭的一款聖誕水果麵包,需要經過長時間的發酵才有如此香氣,麵包裡有五種酒漬果乾,分別是葡...
食材:特高筋麵粉、新鮮酵母、老麵麵團、水、中種麵團、鹽、橘皮丁、香草籽、奶粉、葡萄乾、杏仁粉、糖、細砂糖、綠葡萄乾、糖粉、發酵奶油、高糖酵母、杏桃乾、蛋白、蔓越莓乾、杏仁角、蛋黃、蘭姆酒、珍珠糖、全蛋、橙酒、橙皮、檸檬皮
意外發現使用二砂糖做出來的菠蘿皮更脆更好吃!吃起來有ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的感覺~我做的份量較迷你,一次吃一個比較不會太罪惡。
食材:高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、乾酵母粉、二砂糖、小雞蛋🥚、全蛋液、牛奶、奶粉、低筋麵粉、鹽
我心目中美味TOP3的麵包機食譜——牛奶咖啡麵包! 它的組織柔軟細膩,味道有點鹹拿鐵的西海岸風味, 非常迷人! 將食材放入麵包機裡...
食材:高筋麵包粉、鹽、乾酵母、綿白糖、無鹽奶油、速溶咖啡粉、牛奶、水
完整內容👉https://youtube.com/shorts/ZuySJAFqELU
食材:番茄、乾羅勒、黑胡椒、高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉
無添加糖、鹽版本 純牛奶不加水 狗狗可吃沒內餡的原味奶饅頭 週末剛好家裡什麼都沒有 只有麵粉的時候🥰 早餐就誕生了 我是使用...
食材:中筋麵粉、溫熱牛奶、酵母粉、橄欖油、蔓越莓乾、印尼椰棗、黑糖粉、肉桂粉、起司片
「華盛頓富士蘋果」香甜脆口,帶著些許微酸果香,而且價格平易近人,最適合用於烘焙料理。自家手工熬煮的蘋果醬,搭配麵包品嚐最是美味,蘊...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、華盛頓富士蘋果、細砂糖、蜜糖肉桂蘋果醬、鹽巴、檸檬汁、葡萄乾或蔓越莓乾、糖粉、酵母粉、肉桂粉、無鹽奶油(切小丁)、鮮奶、無鹽奶油
歡樂的相聚時光,好東西就要跟好朋友分享。 鬆軟的麵包中滿滿的內餡—香甜的華盛頓富士蘋果丁和營養豐富的葡萄乾,飄散誘人的冬日經典肉桂...
食材:高筋麵粉、牛奶、華盛頓富士蘋果、鹽、紅糖、蛋汁、速發酵母、無鹽奶油、細砂糖、肉桂粉、蔓越莓乾、雞蛋、香草精、糖粉、葡萄乾、蘭姆酒、白巧克力
麵皮有彈性,滿滿韮菜香。 好韮~特別塞牙縫!😂 (可做12個!)
食材:(高筋)麵粉、玉米粉、韮菜、酵母粉、豆干、糖、冬粉、塩、溫水、黑胡椒粉、油、白胡椒粉、蔴油
家裡南瓜太多?看過來喔,把它們做成南瓜吐司吧~~ 這食譜是Cinya常用基本吐司食譜,南瓜泥可變化成酪梨、紅蘿蔔泥、火龍果泥等...
食材:液種、高粉、全蛋、鮮奶、熟南瓜泥、速發酵母、砂糖、鹽、無鹽奶油、酒漬果乾(可用一般果乾或省略)
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、乾酵母、牛奶、水、蛋、奶油
可以當早餐也可以當放學後點心、下午茶的列日鬆餅, 口感介於麵包與鬆餅之間,我們一家都很愛。 我把珍珠糖加在麵糰內一起揉。 如果想...
食材:牛奶、乾酵母粉、中筋麵粉、糖、蛋、奶油(切塊,室溫軟化)、鹽、珍珠糖