乾酪粉

流心奶黃月/ 立體花藝奶黃月

想DIY 一個獨一無二嘅流心奶黃月嘛..試試..靈感來自越南 bánh trung thu HIỆN ĐẠI .。

食材：（流心餡） 淡忌廉、（流心餡）奶粉、（流心餡）糖、（流心餡）芝士片、（流心餡）、（奶黃餡 ）淡忌廉、（奶黃餡 ）糖、（奶黃餡 ）奶粉、（奶黃餡 ）雞蛋、（奶黃餡 ）低筋粉、（奶黃餡 ）牛油、（奶黃餡 ）咸蛋黃、（奶黃餡 ）芝士片、（月餅皮） 牛油、（月餅皮）蛋黃液、（月餅皮）糖粉、（月餅皮）奶粉、（月餅皮）低筋粉、（月餅皮）雲呢嗱香油、（彩色月餅皮） 牛油、（彩色月餅皮）蛋黃液、（彩色月餅皮）糖粉、（彩色月餅皮）奶粉、（彩色月餅皮）低筋粉、各色天然色粉

簡單的牧羊人派

感覺是很適合在秋天感恩節配火雞一起吃的一道菜🦃️

食材：牛絞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、酸奶油 sour cream、西洋芹、無鹽奶油、新鮮百里香、鹽、番茄糊、黑胡椒、牛高湯、大蒜粉、麵粉、切達乳酪絲、帕瑪森起司粉

清炒雞肉蛋黃醬義大利麵🥦🥚

蛋黃醬作法： 蛋黃+鹽+黑胡椒+起司片（因為沒起司粉用起司片撕小塊替代） 蛋黃麵最經典的是義式培根蛋黃義大利麵 但今天用的是雞...

食材：蒜頭、辣椒、蛋黃、雞胸肉、鹽、義大利麵、黑胡椒、雞蛋、起司粉或片

草莓夾心起司蛋糕

因為果醬是淋一道在起司蛋糕麵糊的正中間，烤好的起司蛋糕會像磅蛋糕一樣從中間開裂，乍看之下還以為是磅蛋糕！這款蛋糕濕度高、口感非常軟...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、無糖優格、蛋、糖、玉米粉、鹽、草莓巴薩米克果醬

小磨坊「番茄肉醬義大利麵」

小磨坊新出一款義式番茄紅醬 一包可以煮兩人份的肉醬義大利麵 不用買一大罐紅醬 用不完還放在冰箱放到發霉😤 食譜作法很簡單 配上...

食材：義大利麵、牛絞肉（豬絞肉）、洋蔥、蒜頭、小磨坊義式番茄紅醬、月桂葉、黑胡椒粉、小磨坊羅勒葉、帕馬森起司粉

南瓜茶巾（兩種口味）

感覺很秋天的南瓜，在台灣最幸福的是一年四季都可以買到！這道南瓜茶巾，可當甜點、鹹點，更是家庭日式便當的常客。它有豐富的維生素，也不...

食材：南瓜…、紅豆餡、奶油乳酪、抹茶粉……1公克、味噌、味醂

培根帕馬森烈日鬆餅

鹹香涮嘴，外脆內Q

食材：高粉、低粉、乾酵母、糖、鹽、酸奶、鮮奶、常溫雞蛋、無鹽奶油、帕馬森起司粉、培根丁

起司芋香餅

超級綿密的芋泥遇上起司的香濃，怎麼會如此默契的搭配好吃，一口咬下，香、酥、綿、滑，還不趕快動手試試

食材：檳榔芋、起司、消化餅、紅糖、中筋麵粉、水、雞蛋、起司粉

奶油南瓜燉飯(電鍋版)

一鍋好香 好甜的南瓜燉飯 一歲寶寶也愛吃

食材：米、香菇、水、洋蔥、牛奶、南瓜、奶油、高麗菜絲、白胡椒粉、黑胡椒粉、鮮味炒手、起司粉

幸福生酮甜點｜無澱粉餐包佐楓糖乳酪醬

各位控醣的朋友們是否也像May 姐一樣，曾經因為肚子餓找不到低醣的食物吃就亂抓食物吃而爆醣嗎？最近朋友分享了一款味道很讚的生酮楓糖...

食材：杏仁粉、洋車前子、奶油乳酪、泡打粉、Iherb生酮楓糖漿、赤藻醣、核桃、鹽、蛋、蘋果醋、無糖優格

簡易奶香義大利麵

前晚備好料 早上快速出餐

食材：義大利麵、紅蘿蔔、洋蔥、起司片、玉米高湯、義式香料、起司粉

焗烤鮪魚義大利麵

焗烤鮪魚白醬義大利麵, 這個食譜就是簡單又方便！搭配自製的濃郁白醬！感覺吃完兩人份都不是問題喲♡ 超詳細做法在我的Youtube頻...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、通心粉、清水、玉米粒、鮮奶油、鮪魚罐頭、鹽巴、冷凍青豆＆胡蘿蔔、帕瑪森起司粉、焗烤白醬、切達起司、切達起司&莫札瑞拉起司

【抹茶乳酪司康】｜9巷5弄

把酥鬆的司康麵團做成碗狀，填入抹茶乳酪餡，一口咬下兩種口感，還能享受滿滿的抹茶和乳酪香！

食材：低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、泡打粉、鹽、奶油、鮮奶油、牛奶、奶油起司、糖粉

番茄海鮮義大利麵🍝

食材：義大利麵、白蝦、中卷、淡菜/蛤蜊、洋蔥丁、蒜末、番茄醬、番茄罐頭、九層塔、起司粉、黑胡椒

凱薩沙拉

西式經典沙拉，簡單爽口好滋味

食材：小番茄、蘿蔓萵苣、蒜瓣、大蒜麵包、巴沙米可醋、起司粉、美乃滋、鹽、鮮奶油、魚露、黑胡椒

灌湯小籠包披薩

這麼小巧可愛的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，有薄而Q彈的麵皮，包裹著滿滿的鮮香豬肉內餡，裡面飽含濃郁湯汁。只要簡單放入電鍋中蒸12...

食材：高筋麵粉、水、深色、淺色醬油共、鹽、烏醋、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、細砂糖、水1、珍珠洋蔥、橄欖油、薑蓉、蝦仁、速發酵母、玉米粉、披薩起司絲、水2

鮮蝦起司炸飯丸

這道菜的想法來自義式炸燉飯球-Arancini義大利字面上是「小橘子」的意思，傳統作法是用義式番紅花燉飯包著起司、肉類、火腿，揉成...

食材：春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、洋蔥、麵包粉、臘肉、中筋麵粉、米、雞蛋、藜麥、炸油、雞高湯、飲用水、鹽巴、黑胡椒粒、比薩絲或起司、蝦子、薑片、米酒