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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……。不僅熱量低,還可加速新陳代謝、降低血...
食材:好菇道舞菇、雞蛋、蠔油、雞高湯、味醂、蝦仁、水、乾香菇、香油、青花菜、蔥花、辣椒圈、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒
這一盤滿滿的蛋白質又好吃的的毛豆蝦仁炒雞丁,不管要拿來當主菜或是便當菜都相當適合唷,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蝦仁、蒜頭切末、豆干切丁、乾辣椒切段、醬油、毛豆仁、鹽巴、腰果、黑胡椒粉、糖、香油
🐟相關食譜:「小魚豆豉燒苦瓜」、「小魚蔥燒苦瓜」、「臘肉燒苦瓜」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「蔭瓜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜排骨湯」
食材:白玉苦瓜、乾辣椒、米酒、堯魚乾、鹽、蔥、砂糖、蒜頭、雞粉、白胡椒粉、熱水
糯米椒別名:青龍辣椒,糯米椒是具有辣椒香味、口感卻一點都不辣,有辣椒的香味跟營養,而且只要下去拌炒兩下就可以吃!是一道適合全家人的...
食材:糯米椒、豆乾、米酒、豆鼓、鹽巴、蒜末、細砂糖、辣椒、黑醋、水
每年的這個時候正是麻竹筍的產季,麻竹筍為竹筍家族中體型最大且栽種範圍廣泛因此價格也相對便宜,在挑選時注意竹筍尖端不能為綠色且底部摸...
食材:五花肉切塊、麻竹筍(剝殼後的重量)、八角、月桂葉、醬油、乾辣椒、醬油膏、清水、糖、白胡椒粉
今天的料理時間有限,我用了冰箱裡的1包400g的「1855安格斯黑牛牛肋條」做了一道有多種蔬菜、有動物性蛋白質、有澱粉的營養、美味...
食材:牛肋條、胡蘿蔔、彩椒(紅椒)、牛蕃茄、花椰菜、可果美減鈉減卡蕃茄醬、中型馬鈴薯、小磨坊匈牙利紅椒粉、白洋蔥、辣椒粉或辣椒(非必要)、台灣蒜、紅酒、有機紅酒醋(非必要)、乾的迷迭香、乾的百里香、義式香料、月桂葉、黑胡椒、初榨橄欖油、鹽、糖(非必要)
清脆的小黃瓜與燙軟的豆皮,搭配開胃的沙茶與老干媽香辣脆油辣椒,香味濃郁非常涮嘴~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 ...
食材:生豆皮(豆包)、小黃瓜、沙茶醬、香菜、鹽、辣椒、糖、冰水(冰鎮食材用)、烏醋、香油、老干媽香辣脆油辣椒
寒冷的天氣來碗好喝美味又有著滿滿營養的熱湯,不論是對身體還是心靈都是一種特別的享受及滿足感,各位快來嘗試看看😆
食材:櫛瓜切丁、牛番茄去皮切塊、蒜頭切末、去皮雞腿肉切丁、洋蔥切絲、黑胡椒粉、乾辣椒切碎、鹽巴、番茄醬、義大利綜合香料、糖、雞高湯
Q彈的米飯,包覆著多種的配料, 甜、鹹、辣,層層疊出豐富的口感!
食材:糯米飯、炒酸(鹹)菜、糯米、炒菜脯、米(選用)、蘿蔔干(菜脯)、滷蛋、油、黑糊椒粉、酸(鹹)菜、油條、(外鍋)水、豆干(選用)、紅辣椒、肉(魚)鬆、糖、蒜(末)、花生粉(選用)、醬油
今天分享一道家常菜。 🐟相關食譜:「香脆炸魚」、「薑黃煎魚」、「嫩煎鮭魚」、「韓式辣燉白帶魚갈치조림」、「川味酸菜魚(家常版)」...
食材:皮刀魚(眼眶魚)、客家酸菜、蔥、薑、蒜頭、乾辣椒、米酒、醬油、鹽、砂糖、味精、白胡椒粉、熱水
今天做的這款麻辣紅油可用於調涼菜、包餃子、火鍋、紅燒、麻辣燙。它既非油潑辣子、亦非火鍋底料,祇有單純的麻香味和辣味,可靈活運用於各...
食材:植物油、黑麻油、細辣椒粉、海鹽、粗辣椒片、乾辣椒(海椒)、冰糖、韓式粗辣椒粉、八角(大茴香)、老薑、味精、十三香/五香粉、川砂仁(香砂仁)、芹菜、花椒粉、紅花椒(大紅袍)、麻辣紅油、白胡椒粉、青花椒(麻椒)、花生油、米酒*、月桂葉(香葉)、辣豆瓣醬、冷水、香茅草、醬油、胡荽(芫荽籽)、鹽、小茴香(甜茴香)、素食高湯、白荳蔻、桂皮(玉桂)、山柰(三奈)、廣陳皮/炙陳皮、陽春砂(毛砂仁)、草果、丁香
口感越嚼越香辣!! 熱吃或冷吃都好吃!!
食材:小魚干、鹽味花生、糖、蒜、醬油膏、辣椒、青蔥
椒鹽豆乾 嗨 大家好 接下來可能會以拍攝的方式 以及 上傳到 youtube為主 希望大家會喜歡 希望大家會喜歡
食材:豆乾、蔥、蒜、辣椒、胡椒鹽
清甜脆嫩的韭菜花小炒,爸媽天天吵著讓我做! 🥦相關食譜:「韭菜花炒蝦仁」、「客家小炒」、「客家小炒(二)」、「肉片炒三絲」、「醬...
食材:韭菜花、黃豆干、米酒、肥豬肉、醬油、薑、鹽、蒜頭、雞粉、辣椒、白胡椒粉、植物油、(高湯)
食材:水煮蛋、豆乾(切4小塊)、水、醬油、黑糖、冰糖、砂糖、辣椒
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.co...
食材:五花肉、高麗菜乾、乾魷魚、蒜頭、辣椒、蠔油、米酒、冰糖、胡椒粉、水
#健康 #健身 #減肥 #無奶油、牛奶🥛版本 #大人感燉飯🌶️ #適合晚上回家小酌搭配🌶️
食材:去骨雞腿排、洋蔥、啤酒、乾香菇、菇菇(什麼都可)、剝皮辣椒、米(先浸泡至少30分鐘)、豆漿、剝皮辣椒水、乾香菇泡的水、其他你喜歡的
夏天就是炸物的季節!爸媽愛吃古早味,就炸一點素菜嚐嚐。 🍟相關食譜:「我家酥炸茄(純素)」、「薑黃鹽酥菇(純素)」、「香料鹽酥菇...
食材:四季豆、黃豆干、白胡椒粉、鮮香菇、辣椒粉、九層塔、五香粉/十三香、鹽、味精、黑胡椒粉