乾燒

乾燒蝦仁

酸甜又帶一點辣口感的醬汁，搭配新鮮的蝦子，鮮美又下飯哦!

食材：白蝦、青江菜、辣豆瓣、蒜頭、番茄醬、胡椒粉、薑片、米酒、蔥、糖、太白粉、鹽、番薯粉

乾燒大蝦

食材：鮮蝦、米酒、糖、豆瓣醬、番茄醬、醬油膏、蒜末、薑末、辣椒末

乾燒蝦仁

乾燒蝦仁不管是在台灣或是日本一直都是很受歡迎的中華料理之一，酸酸甜甜辣辣的口感真的令人愛不釋口，尤其作法很簡單只要掌控好醬料的主軸...

食材：蝦仁、米酒、薑末、蒜末、青蔥、蕃茄醬、辣豆瓣醬、糖、水、鹽、太白粉

港式干燒伊麵

在酒樓, 餐廳或是茶餐廳食到的干燒伊麵, 不是太咸, 太稔, 太油就是太濕, 芊如做這個港式干燒伊麵不用下食用油而且做法簡單, 伊...

食材：大伊麵、草菇、蠔油、韭黃、醬油、濃醬油、黃糖、清水

醬燒豆干~銅板美食NO1

老公很愛吃臭豆腐油豆腐涼拌豆腐還有紅燒豆腐青菜豆腐湯…..。 所以也常在黃昏市場花三四個銅板，買一大包五香豆干回家炒，炒一大盤，香...

食材：五香豆干、全聯梅花豬肉絲、醬油、開水、香油、太白粉、蒜頭、蠔油、辣椒

5分鐘上菜─溫拌五香豆干

快速上菜的首要條件就是善用食材來進行烹調， 夏天胃口不佳是重點，但不是理由，將豆干的美味藉由辛香料的提味，速拌一下美味。

食材：黑豆干、蒜頭、小磨坊-照燒雞腿醬、小磨坊-蒜風味油、小磨坊-香純黑胡椒粒、小磨坊-香純白胡椒粉、芫荽

減肥便當🍱低卡大阪燒

食材：椰菜、豆乾渣、雞蛋、蝦仁、低卡大阪燒醬

乾燒明蝦

感謝朋友送的明蝦，讓不愛處理蝦子的我有機會練習～雖然煮的方式很簡單，但處理蝦子的時間會比較多ㄧ點點（因為我太龜毛了Y(^_^)Y）～

食材：明蝦、蒜頭末、薑末、辣椒末、蔥花、鹽、黑胡椒、米酒、香油

超級乾單！照燒白玉豆腐

料準備好擺一擺，丟下去跟飯一起蒸，就是這麼簡單！

食材：嫩豆腐、任意菇類、醬油膏、白蘿蔔、醬油、柴魚片、味醂

乾燒蝦(鑄鐵鍋)_蕃茄醬懶人料理

食材：天使紅蝦、白蝦、老薑末、蒜末、蕃茄醬、蔥花、醬油、辣椒末、米酒、洋蔥末、太白粉水、麻油、烏醋

檸香乾燒蝦仁_CLASSICO義麵醬

天氣開始變熱, 如何讓食物提升好胃口又好下飯, 這道料理組合絕對讓人嚇嚇叫. 運用CLASSICO 紅醬和翩香蒜味, 加入新鮮檸檬...

食材：帶殼蝦、啤酒、CLASSICO義大利麵醬、蒜辦、糖、新鮮檸檬、太白粉、水、鹽、檸檬汁

雙菇迎翠慶好年（雙菇燴長年菜）

春回生機大地， 人間一片綠意盎然， 紅燒香菇和Q彈的鮑菇片， 搭配清脆的長年菜， 真的是絕配😆 而且只要一點小步驟， 芥菜不苦又清...

食材：芥菜心、紅蘿蔔片、水、乾香菇、鹽、杏鮑菇、太白粉水、鹽巴、醬油、香油、沙拉油、糖、燒香菇汁、八角

乾燒蝦仁

{乾燒蝦仁}很適合沒胃口的時候，刺激一下味蕾~紅紅艷艷的也推薦當作宴客菜、年夜菜囉~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜...

食材：蝦仁、蔥、薑、蒜仁、番茄醬、辣豆瓣醬、鹽

高麗菜乾燒排骨

在我的印象記憶中，菜乾代表著窮困，農業社會𥚃物質生活的缺乏，每個媽媽必須發揮無中生有， 截長補短的本事，曬菜乾幾乎家家戶戶的媽媽，...

食材：排骨、高麗菜乾、蒜、蔥、辣椒、米酒、醬油、糖

乾燒蝦仁

蝦仁爽脆，酒釀的香甜融合出好滋味！！

食材：蝦仁、小黃瓜(傳統上是沒有的)

和風蒜苗豆干串燒【健康廚房】

中秋烤肉猛吃肉有點膩，中間換換口味~蒜苗及豆干素串，沾上清爽的和風柚子醬，美味低卡又健康，好一串烤肉小清新，5分鐘便做好！ ⊕部落...

食材：蒜苗、白豆干、太白粉、健康廚房和風柚子醬

乾䓤燒黃魚

簡單的燒魚可以加上自己喜歡的配料。例如：洋蔥、紅椒、花椒⋯⋯做出不同的風味。

食材：黃花魚、乾䓤頭、黑楜椒、海鹽