🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
乾式熟成牛排
Claire Chen我嘗試了很多不同的方式，也試過用味噌抹上面放入冰箱的乾式熟成，也試過烤箱低溫的低溫熟成，最後發現這個方式可以讓肉有肉香和嚼勁，又有...
食材：牛排、酒、鹽、胡椒鹽、新鮮迷蝶香
乾式
15 道食譜進階搜尋：
-
-
炒麵
假日廚房累累不想煮晚餐，就簡單炒個麵吧 燒開水、洗切菜（5分鐘） 川燙菜（4分鐘） 煮麵、冷水沖麵（6分鐘） 爆香蝦、小炒配料（3分鐘） ...
食材：高麗菜、乾式麵條、蔥、青蒜、醬油、鹽巴、白胡椒粉、辣椒、烏醋、油蔥酥
-
-
乾式熟成DIY45天 高檔牛排1/4價
徐大叔YouTube影音食譜： http://bit.ly/2w6sfHd 家庭式冰箱就搞定的自製乾式熟成牛排 http://bit.l...
食材：紐約客牛排
-
日本乾式肉醬咖喱
新手人妻日常暖男老公～生日快樂^_^ 謝謝你都是最好的聽眾 你生日願望我來許吧🎂 1... 2... 3... 即使在忙也想為你做飯 乾式肉...
食材：豬絞肉、咖喱粉/咖喱塊、水煮蛋、白飯、小番茄、青蔥、多力多滋
-
【香料乾式咖哩】絞肉豌豆乾咖哩
常常生活文創含水量少、絞肉粒粒分明的乾式咖哩。絞肉的油脂和香料非常搭配，因為以蓋上鍋蓋悶煮的方式料理，絞肉的鮮美和香料的芬芳全部鎖進咖哩中。 ...
食材：紅花籽油、洋蔥（切碎）、紅辣椒、大蒜（磨泥）、中國肉桂（或錫蘭肉桂）、薑黃、薑（磨泥）、丁香、卡宴辣椒、椰子粉、月桂葉、綠荳蔻、黑胡椒（磨成粗粒）、芫荽、鹽、雞腿絞肉、豌豆（水煮）
-
舒肥乾式熟成紐約客牛排及小羊排
ccwang舒肥 (sous-vide) 是真空包裝恆溫水浴烹調法的法文中譯。真空包裝可以傳熱但防止食材汁液流失，還有長時間烹調防止氧化變質。...
食材：乾式熟成紐約客牛排、乾式熟成澳洲小羊排、奶油，鹽，黑胡椒
-
-
枸杞桂圓地瓜麵包&地瓜粥
園藝享活家～愛媽(Candy)自己動手做出簡單柔軟香Q又天然又健康的麵包、地瓜粥，讓早餐這一頓可以吃的安心吃的放心…… https://youtu.be/9B...
食材：高筋麵粉、乾式酵母粉、枸杞 桂圓乾、水、雞蛋、地瓜、蜂蜜 橄欖油
-
乾式麻油雞
hayley (惠玲）為了給先生及小孩帶便當🤔喜歡吃麻油雞的他們⋯何不做一個可以帶便當的麻油雞呢？😁🙄😜
食材：大雞腿肉去骨、香菇、杏鮑菇乾、薑片、麻油、米酒、素蠔油
-
日式鹽漬．脆皮椒鹽雞翅｜半調理醃漬常備菜
幸福文化 x 快樂文化超簡單快速，一點都不複雜的一道料理「脆皮椒鹽雞翅」－－把鹽漬過的雞翅炸得香香酥酥，喜愛吃辣的可以再加入辣椒、蒜末拌炒出香氣，是一道...
食材：乾式鹽漬雞翅、白胡椒粉、麵粉、辣椒（切末）、蒜末、黑胡椒、蔥花
-
超完美"乾式熟成"法式土司
Emma Ku台北最近人氣名店 號稱日本最強麵包店的法式土司 軟Q即化令人驚艷 排隊得等1小時 但其實 層次口感超簡單der 在家就能輕鬆做...
食材：厚片吐司/長棍、牛奶、蛋、蜂蜜
-
-
乾式咖哩
HanasKitchenドライカレー
食材：材料、絞肉、熟竹筍、洋蔥、紅蘿蔔、調味料、咖哩塊、醬油、酒、水
-
義式平民麵包～佛卡夏
園藝享活家～愛媽(Candy)對於喜愛鹹味麵包的人，佛卡夏的美味真的令人無法抵擋。 身為披薩的前身，佛卡夏是略為扁平的麵皮，也可以放上不同的料，也就像在吃著小披...
食材：高筋麵粉、水、乾式酵母粉、迷迭香、海鹽、橄欖油
-
焦糖滷豆干 (乾式滷味)
楊草莓外層裹著焦糖醬去烤的滷豆干， 烤出來之後外層亮晶晶的賣相很好XD 外皮Q的乾式滷味非常下酒喔! 詳細全文: http://mico...
食材：豆干、醬油、糖、五香粉、米酒、麻辣鍋醬 (不喜歡辣的人可以不要加)、滷包
-
58小肉包 【58度金門高粱酒】
Alice Cheng突發奇想的用58度金門高梁來做小肉包 那酒香真的蠻特別的
食材：絞肉、薑泥、中筋麵粉、冰水、泡打粉、58度金門高粱酒、乾式酵母粉、胡椒粉、水、香油、糖、蔥、油、鹽
-
-
手作Q彈雞蛋麵
園藝享活家～愛媽(Candy)手作麵條可以很多種變化，其中以雞蛋麵味道最特別，Q度特別高。好吃、好玩，又營養、美味、健康多多！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~htt...
食材：中筋麵粉、雞蛋、溫水、乾式酵母、鹽
