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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前幾天做的丸子,本是為了中式獅子頭。 突然搖身一變,義式丸子茄汁筆管麵,濃郁的茄香、羅勒味。 是因善變的女人或是台北的天氣?
食材:肉丸、小蕃茄、羅勒、優格、蒜頭粒
天氣漸漸轉涼了,吃點辛辣的食物可促進血液循環,但又怕太辣的素食先生決定料理看看泡菜麵,再加入豆腐丸,可口又美味的素食料理就完成囉。...
食材:黑豆芽菜、鴻禧菇、豆腐丸、純米細麵(糙米)、泡菜、油、鹽、水
你是否常覺得有時到了吃飯時間,常有以下困擾: 要出門買? 好麻煩 叫外送? 又不想多花比較高的價錢 自己煮? 要買菜又要煮很花時間...
食材:起司拉麵、慶豐麻辣川丸子、蛋、青菜、起司片
模瘦湯是利用雞骨和豬骨與蔬菜熬煮出來的湯頭,喝起來濃郁而不油膩,拿來做為湯底煮成湯麵方便又美味,加上了花枝丸還有漢堡肉排一起烹煮,...
食材:米林香|模瘦湯|生酮、米林香|牛肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|豆渣花枝丸|生酮、海帶芽、娃娃菜、豆芽菜、玉米筍、蒟蒻麵、清水
結束上週提前掃墓後(重擔),這週昨天難得放假(明天又要工作)外出遊台北大安森林公園看杜鵑花和繡球花,回家吃晚餐。路過小七買統一肉燥...
食材:統一麵肉燥風味、蘿蔔綜合丸子湯
吐司邊除了拿來成麵包粉做酥炸粉用 也可做各式丸子 中式做獅子頭 西式漢堡肉 義式丸子 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ...
食材:吐司邊、豬絞肉、起司粉、蒜頭、干燥各式香草、濃縮番茄醬、番茄糊、整粒番茄罐頭、紅蔥頭、意麵
參考了不少副食品,剛好從朋友那獲得田靡製麵的粒粒麵,左思右想怎麼做讓它更豐富,因此想到將粒粒麵取代珍珠丸子外層的米,不僅縮短烹飪和...
食材:田靡製麵粒粒麵、豬絞肉(細)、永圻白蝦仁、自煮玉米粒、紅蘿蔔、香菇、薑泥(可略)
在外用餐大多餐廳使用的是白味噌或淡色味噌。過去用白味噌料理,這次想挑戰用赤味噌,看看素食先生如何用赤味噌料理。😋 📝拍照後用美...
食材:娃娃菜、紅蘿蔔、山藥豆腐丸子、小白菜、烏龍麵、香菇、赤味噌、油、鹽、水
今天做閆媽的撫順麻辣拌,酸甜麻辣嘎嘎香,一口咬下既有脆爽的、艮啾的,還有爆汁的,老畢了! 東北麻辣拌主打一個萬物皆可拌,願意吃啥...
食材:方便麵/韓國拉麵/火鍋寬粉、麵腸/麵藕/百頁豆腐、油潑辣子、海帶結/鵪鶉蛋/金針菇、白糖、土豆/萵筍/蓮菜、生抽、豆干/腐竹/川耳、山西老陳醋/鎮江香醋、火腿腸/火鍋丸子、花椒油、西蘭花/小青菜、細辣椒麵、熟白芝麻、孜然粉/孜然碎、十三香、食鹽、味精
建議食用年齡:1歲以上 說到手指食物怎麼能錯過麵丸子呢? 做法不難,零廚藝媽媽不能錯過這麼簡單的做法!
食材:寶寶麵、洋蔥、玉米粒、紅蘿蔔、豬絞肉
時間有限快速解決一餐的好選擇
食材:鍋燒麵、蛤蜊、火鍋肉片、蔬菜、蝦子、丸子、雞湯塊、水
一鍋到底簡單美味蛋白質滿滿
食材:梅花豬火鍋肉片、金針菇、韓式辣醬、嫩豆腐、鰹魚/柴魚醬油、蔥花、胡椒粉、雞蛋、大陸妹、手工丸子、韓式拉麵
看到日本人這麼做後,很好奇它的口感,忍不住去買材料來做,當然也再進一步改造一番,比較一下口感。 野犬的春夢: http://pwi...
食材:烏龍麵、米飯、醬油、味醂、砂糖、水、太白粉、紅豆泥
學生時代瘋狂熱愛的三杯滷味,滷貨下鍋炒成爆油爆辣的塔香三杯滷味,賊拉香!今天就給老姊妹們復刻這嘎嘎香的三杯滷味!
食材:火鍋丸子/火鍋肉片、百頁豆腐/豬血糕、老薑、豆干/油豆腐/豆包/麵腸、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋/杏鮑菇/素腰花、紅辣椒、醬油膏、海帶結/蓮藕/四季豆、朝天椒、醬油、萵筍/玉米筍/西蘭花、九層塔(只取葉子)、黑麻油、沙拉油、冷水、老抽、太白粉、鹽、雞粉、十三香/五香粉、辣椒粉、白胡椒粉
趁假日雞肉丸子多做一些冷凍起來,可以當party小點,也可以做成義大利麵,非常方便 義大利紅醬可以參照我之前的食譜 經典義大...
食材:雞胸肉或雞里肌、大蒜、自製或市售義大利紅醬、奧勒岡粉、白酒、義大利麵、新鮮巴西里、牛奶、鹽、黑胡椒、麵包粉、帕瑪森乳酪粉、辣椒片(可省略)、蛋
營養價值表: 熱量 660大卡 醣類 62克(37%) 蛋白質 46克(28%) 油脂 27克(35%) 營養師Tips...
食材:雞腿肉、木耳、甘薯粉、豌豆仁、鹽、OXO不鏽鋼止滑攪拌盆、洋葱、橄欖油、OXO華麗三刀蔬果削鉛筆機、綠櫛瓜、義大利香料、OXO好好握矽膠刮刀、蕃茄糊
使用統一麵-鮮蝦風味與冰箱剩餘蝦子與叻沙醬,輕輕鬆鬆10分鐘就可以煮出南洋風味的叻沙麵料理,有海鮮的鮮甜與叻沙的辣香,吸飽湯汁的麵...
食材:統一麵(鮮蝦風味)、叻沙醬、蝦子、黃豆芽、九層塔、芋頭貢丸(任意丸子)、凍豆腐(油豆腐)、水
今天分享簡單快速製作麻辣鍋的方法,下次你要饞冒菜了,就自個兒在家做吧! 🌶️相關食譜:「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「麻辣鍋底醬(減...
食材:豬火鍋肉片、火鍋豆腐、蔥、火腿腸、薑、火鍋餃、蒜頭、丸子、麻辣醬、鵪鶉蛋、辣豆瓣醬、金針菇、醬油、方便麵、鹽、小青菜、砂糖、花椒粉、高湯、清水