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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:綠竹筍(中)、白蝦、醬油、虱目魚肚、鹽、鮮香菇(大)、白胡椒粉、紅蘿蔔(小)、魚高湯、貢丸或魚丸、肉絲、高麗菜、芹菜末
大人小孩都愛的牛肉咖哩,除了可以利用咖哩塊快速的煮成,也可以來點變化升級成濃郁的牛肉咖哩。 參考日式海軍咖哩做法,在逐漸變涼的秋...
食材:牛腱心/牛腩、中型洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、肉豆蔻、迷迭香葉、蘑菇、黑胡椒粉、咖哩粉、芒果酸甜醬(Chutney)、醬油、S&B金牌咖哩塊 中辣、蜂蜜、雞高湯、紅酒、培根、奶油
西式濃湯簡單做,冷冷的天喝上一碗熱熱的湯品隔外溫暖!
食材:牛頭牌昆布高湯、蛤蠣、奶油、馬鈴薯、中粉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛奶、鹽
冬天的白蘿蔔超可口,鍋中放入白蘿蔔先煮,接著放入雞塊和醬汁煮,兩個步驟就完成超簡單的季節美味了~
食材:白蘿蔔(切中小塊)、帶骨雞肉、醬油、高湯或水、米霖、糖
這道年菜融入中國人最討喜的傳統顏色紅色與金色,不僅外觀討喜,滋味也令人充滿驚奇!海鮮豆腐煲配上金黃玉米醬,不僅熱鬧喜氣,且有金碧輝...
食材:蝦、中卷、鹽、雞蛋豆腐、米酒、玉米粒、地瓜粉、鮮香菇、洋蔥、胡蘿蔔、青蔥、薑片、雞高湯
簡單作料理-用最省時方便的方式結合金寶南瓜濃湯罐頭所作之料理,無需加油和鹽,材料僅需3樣(去骨雞腿肉,洋蔥,鮮奶)15分鐘即完成。...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥中小型、鮮奶、水、金寶日式奶油南瓜湯、花椰菜(可用可不用只是裝飾)
用天然食材加上幾片牛肉片就可做出健康美味的湯品,暖心又暖味。
食材:牛小排肉片、奶油、洋蔥、胡蘿蔔中小型、馬鈴薯小顆、牛蕃茄、蕃茄罐頭、蕃茄濃縮醬(可不加)、大蒜、肉桂葉、迷迭香、高湯粉、白酒(炒牛肉和馬鈴薯加)、黑胡椒、糖、鹽、巴西利(裝飾)
炊飯單單吃很美味,捏成飯團搭配海台更是絕品。只要將食材通通放入炊飯器,時間一道就完成美味料理,何樂不為呢 ^^
食材:中卷或透抽、紅蘿蔔(切絲)、醬油、洋蔥 (切丁)、酒、薑泥、米霖、米、高湯 (各式高湯皆可)
這道日式肉醬咖哩是改良印度Keema咖哩而來,不同於甜甜的日式咖哩,印度風咖哩口味酸酸甜甜很下飯,而且可以在很短的時間內就煮好,並...
食材:豬絞肉、洋蔥 (切丁)、番茄醬、蒜末、中濃醬、薑末、咖哩塊、高湯或水、糖
煮婦偷懶不想洗太多碗盤就來這一道🤣
食材:米、水或高湯、高麗菜、花椰菜、山藥、南瓜、蒜頭、洋蔥(中)、雞粉或塩(調味)、米酒、塩、鱸魚(片)、冷開水
豆類是中美洲料理中最常使用的食材,無論是菜餚到湯品都可以看到豆類的出現,而紅豆也是中美洲人的主食之一,將紅豆與鮮嫩的牛肉及蔬菜一起...
食材:牛腱肉、紅豆、白酒、芹菜、水、洋蔥、鹽、青椒、黑胡椒、培根、醃燻香腸、酸奶或希臘優格
食材:牛肋條、紅蘿蔔(小)、洋蔥(中)、蔥(大)、蒜頭(整顆)、老薑片、八角、米酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、牛番茄(小)、高湯、鹽
炒碼麵的「碼」其實就是指菜碼的意思, 所以這道菜其實就是熱炒湯麵, 雖然是在韓式料理店比較能看得到的菜餚, 但其實這可是從山東傳到...
食材:沙拉油、青蔥(切末)、薑(切末)、大蒜(切末)、豬肉絲、洋蔥(切粗絲)、蛤蜊、米酒、小磨坊韓式辣炒醬、醬油、糖、胡椒粉、高湯、鮮蝦、中卷、豆芽菜、麵、香油
一人在家的週末閒來無事,打開冰箱,回歸到我最拿手的日式家常菜。 馬鈴薯燉肉,裡面的主要食材有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥以及肉,全部集合在...
食材:牛肉薄片、馬鈴薯(切塊)、清酒或米酒、紅蘿蔔(中)(切塊)、蜂蜜或湯、蘋果(小)(切塊)、味醂、洋蔥(切絲)、醬油、四季豆(三分)(先川燙)、糖、蒟蒻絲
海鮮鍋物是咱家喜愛的口味之一,煮鍋物最簡單,備好食材,通通加入一起煮,或邊吃邊煮,省時又方便;湯頭鮮美,又有各式海鮮蔬菜,一鍋即可...
食材:白刺蝦、透抽、蛤蠣、嫩豆腐(板豆腐)、金針菇、包心白菜(中)、綠花椰菜、青江菜、萵苣(大陸妹)、洋蔥、玉米筍、昆布海鮮高湯、水
我愛燉飯有米心的口感, 利用鑄鐵鍋高導熱的特性, 從炒米開始進行。 也可以直接用一碗白飯, 加入小磨坊西班牙海鮮醬, 簡單做出美味...
食材:米、蝦湯(高湯或水)、中卷、蝦仁、甜椒、洋蔥、洋菇、米酒、橄欖油、大蒜末、起司片、九層塔香料酒
我真的超愛這次煎的歐姆蛋皮,金黃而且超美,滑嫩度也剛剛好,雞腿肉十分嫩,淋上照燒醬汁鹹鹹甜甜的很美味,這一盤就像在餐廳賣的歐姆蛋包...
食材:橄欖油 (煎雞腿肉用)、去骨雞腿肉(切塊)、李錦記-日式照燒烤肉醬、蒜仁(去膜切片)、雞高湯 (加入照燒醬中)、花椰菜、飲用水 (加入照燒醬中)、橄欖油 (煎蛋用)、雞蛋(與砂糖及牛奶拌勻)、白砂糖 (加入蛋液中)、鮮奶 (加入蛋液中)、小蕃茄 (擺飾/切半)、白芝麻
將食材與烏龍麵通通放在一鍋,加醬油和佐料,15分鐘不到就上桌一盤有菜、有肉、有麵的快速止餓救星了。一鍋到底喔!
食材:烏龍麵、高麗菜 (切片)、醬油、蔥 (切段)、米霖、肉片或中卷、高湯(柴魚、昆布或其他皆可))、其他野菜(紅椒、小番茄等)、柴魚