中式家常料理

燜燒料理之紅棗白木耳湯（免開伙）

一道簡單健康暖心暖胃的湯品。具有活血益肝補氣又潤肺的食物！自己吃完都會覺得呼吸有通暢許多。紅棗的維他命C很豐富，經常早餐及晚餐食用...

食材：公館紅棗 （隨意）、新鮮白木耳 （隨意）、熱水

南瓜包

食材：糯米粉、南瓜泥、絞肉、太白粉、蘿蔔乾、醬油膏、水、紅蔥酥、糖（味霖）、糖、豆乾、白胡椒粉、枸杞、竹筍

白木耳露(電鍋)

黑木耳，腸道清道夫，含有豐富纖維素和特殊的植物膠質，能促進腸胃蠕動。 白木耳，含多醣體，能增強免疫力

食材：白木耳、黑木耳、紅棗、枸杞、糖、水

筍丁肉包

《筍丁肉包》 燒🔥燙燙的肉包出爐⋯ 撥開的霎那⋯ 皮薄餡多～湯汁呼之欲出⋯ 脆口的筍丁加入肉餡中，讓肉包變的清爽不油膩喔～ 這是...

食材：中筋麵粉、水、絞肉、糖、熟筍丁、速發酵母、蔥花、油蔥酥、醬油、鹽、雞粉、香油、水（量米杯）、胡椒粉、五香粉

台式蘿蔔糕

在家也可以做出簡單美味的台式蘿蔔糕哦~

食材：白蘿蔔、在來米粉、鹽、乾香菇、胡椒粉、小蝦米、油蔥酥、沙拉油

手作南瓜圓紅豆湯+紅豆湯圓

這是一個貪心什麼都想吃的甜點XDD 因為紅豆湯跟紅豆湯圓是買現成的煮熟而已， 所以就不多做介紹了！ 主要還是介紹大家這個簡單的南瓜...

食材：南瓜、地瓜粉(木薯粉)、太白粉、紅砂糖

芋香椰奶西米露

冷熱皆宜的一道南洋風甜點，超適合炎熱的夏天～蒸的鬆軟的芋頭，入口即化；與西米和椰奶一起，香甜可口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：芋頭、西谷米、椰奶、棕櫚糖或糖、水

銀耳南瓜甜湯

簡單又好吃的甜湯！秋季潤肺養生首選😋

食材：木耳、栗子南瓜、冰糖

豆花*萍姊

簡單美味，四季皆宜！

食材：豆漿、豆花粉、糖、冷開水、熱開水

**蘿蔔絲餡餅**

冬天是白蘿蔔的產季，做個餡餅當點心嚐嚐吧！

食材：中筋麵粉、熱滾水、白蘿蔔（剉籤）、冷水(依麵粉吸水不同調整)、蔥花、鹽巴、蝦皮或櫻花蝦、食用油、白胡椒

櫻花蝦蘿蔔糕

當傳統的料理碰上新式手法一樣可以迸出美麗的火花，用蘿蔔糕做出有節慶的氛圍，漂亮的食材搭配不一樣的蘿蔔糕吃法，在年節喜慶裡不但好吃好...

食材：在來米、沸水、櫻花蝦、蘿蔔絲、蔥末、地瓜粉、蒜末、鹽、辣椒、胡椒粉、味精、香油、食用油、香菜

冰糖蜜蓮藕

江浙地區著名的甜點「冰糖蜜蓮藕」，以桂花、冰糖等製成的糖水，將蓮藕燉煮至香甜綿密，讓人難以忘懷！

食材：圓糯米、蓮藕、桂花、二砂糖、冰糖

秋季養肺護膚－懶人電鍋銀耳梨子湯

中醫認為，五行　（　木、火、土、金、水　）　分別對應人體五臟　（　肝、心、脾、肺、腎　）　及一年四季。 五行中，白色入肺對應秋季...

食材：新鮮銀耳、梨子、紅棗、枸杞、蜂蜜

香菇干貝蘿蔔糕~~

食材：白蘿蔔、乾香菇、干貝、在來米粉、洋蔥丁、水、蒜頭丁、鹹豬肉（攪碎）、鹽、白胡椒

蛋黃芋棗～台灣古早味甜點

這是道古早味小點， 相信很多人都喜歡， 就動手自己做做看吧～😁 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://w...

食材：芋頭（半顆）、糖、豬油、太白粉、鹹蛋黃、沙拉油

濃濃芋泥椰奶西米露

芋頭控無法拒絕的甜點， 冬天的飯後來一碗， 熱呼呼的西米露， 香甜的芋泥， 濃濃的椰奶， 哈～好滿足～😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享...

食材：芋頭、二砂糖、椰奶、水、西谷米

芋頭西米露&芋頭脆片

家有芋頭控，只要有芋頭口味必點的請舉手 每次煮芋頭西米露，都吃到外層硬硬的芋頭，中間綿綿的芋頭都化在湯裡了嗎？ 一點點小技巧，翻轉...

食材：芋頭、西米露、椰漿粉、三溫糖