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菇菇牛奶咖喱（素食）
懶人蘿阿姨三種菇菇和蔬菜兼具口感、健康的組合， 冰箱有什麼蔬菜就加入什麼蔬菜吧，完全不麻煩的快速清冰箱料理！ 一滴水都沒加的香濃牛奶咖喱， ...
食材：秀珍菇、雪白菇、鴻禧菇、芹菜、洋蔥、玉米筍、小蕃茄、S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、牛奶、奶油、低筋麵粉
中低筋麵粉
118 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「中低筋麵粉」的零失敗食譜
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香烤開口笑
斑馬太太有時候會很想念這個古早味點心，外面賣的油炸品怕油膩，自己在家捏一捏、烤一烤，香酥可口吃了開口笑喔～
食材：低筋麵粉、雞蛋(中小型)、糖 (依照喜好添加)、植物油 (多寡影響軟硬度)、泡打粉、亞麻籽粉或其他堅果粉、黑白芝麻粒(裝飾用)
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紅鳳菜煎餅
呂小悠吃起來有種古早味的天婦羅感覺😎 為了家中小人，這次明知是紫色菜菜 同樣樂意入口😋
食材：紅鳳菜、麵粉(中、低筋皆可)、鹽、地瓜粉(可略)、白胡椒粉、雞蛋(可略)
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日式豬排(氣炸烤箱)
Feng Lin豬排只要先醃完成，再裹上麵粉/蛋液/麵包粉，用氣炸烤箱，一鍵快速即可完成上桌，不需用油炸，仍然可以外酥內嫩，美味又健康。 歡迎您來...
食材：豬里肌肉排(厚切1.5-2公分、雞蛋、素蠔油、中(低)筋麵粉、米酒、麵包粉、糖、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、(日本)太白粉
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日式大阪燒
chung食材：低筋麵粉、鹽巴、高麗菜(切絲或切小塊)、山藥泥、雞蛋、大阪燒醬、牛奶、中卷.小卷、美乃滋、烹大師柴魚粉、柴魚片、海苔粉
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減醣百搭蛋餅
高明月超簡單減醣也可以吃的百搭蛋餅，可以捐成壽司吃，也可以直接捲生菜吃，好吃又不怕胖喔！
食材：中大型雞蛋、胡椒粉、鹽、蔥或韭菜、火腿或培根或雞胸肉、低筋麵粉、全麥麵粉、牛奶或無糖豆漿、白芝麻粒、紅蘿蔔
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焦糖杯子蛋糕 | 簡易食譜
Daruma 達磨小廚房濃濃的焦糖香氣 軟綿的蛋糕 搭配甜甜的奶油 可愛的杯子蛋糕 大家快來一起動手做看看吧！ 影片教學參考請點以下連結： ...
食材：砂糖、水、無鹽奶油（室温放軟）、熱水、細砂糖、鹽、雞蛋（中號）、低筋麵粉、泡打粉
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香烤開口笑
斑馬太太有時候突然很想念這個古早味點心，外面賣的油炸品怕油膩，自己在家捏一捏、烤一烤，香酥可口吃了開口笑喔～
食材：低筋麵粉、雞蛋(中小型)顆、二砂糖 (依照喜好添加)、植物油(多寡影響軟硬度)、泡打粉、亞麻籽粉或其他堅果粉、黑白芝麻粒(裝飾用 )
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日式炸豬排（媽媽味炸豬排）
小套房愛的幸福料理-小錡這是一道屬於自己媽媽味道的炸豬排！ 懷念兒時媽媽在家炸豬排的回憶！ 而這手藝我學起來了！ 但媽媽失智了… 也忘了她最愛的料理了！ ...
食材：小里肌肉、低（中）筋麵粉、醬油、蛋、糖、麵包粉、米酒、胡椒鹽
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海鮮焗烤飯（Gratin )
CY料理時記熱愛起司，又想擁有飽足感及豐富的配料嗎？焗烤適用於任何食材的搭配～性質的調配可以呈現各色各樣的焗烤料理～ 而關鍵在於搭配的醬料，...
食材：白飯、乳酪絲、麵粉（中低高筋都可）、白芝麻粒、無鹽奶油、蒜碎、牛奶、沙拉油、黑胡椒粒、草蝦仁、羅勒葉碎、蛤蜊、鹽、紅蘿蔔絲、香菇精（味精）、雞蛋
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真．長崎蜂蜜蛋糕(木框)Castella
House 浩's手作這款長崎蛋糕是使用木框烘烤，能保持蛋糕的濕潤度，不建議減糖或減蜂蜜，因為都是讓蛋糕保濕的食材，減了會偏乾。 雖然做法有些麻煩，但很...
食材：全蛋、上白糖、海藻糖、75%水麥芽、龍眼蜂蜜、低筋麵粉(特寶笠)、鮮奶油(45 ℃)、中雙糖
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【蒜香什錦海鮮】滿足期盼一年的心與胃！
🌿 跳Tone的廚房台灣四面環海，海產種類豐富，鮮美的海鮮呈現在年夜飯餐桌上，緊緊的抓住每一個人的視線，軟殼蟹🦀的酥脆，海蛤甘鮮美味，海蝦鮮甜，鴻喜菇...
食材：海蝦、中卷(去皮與軟骨的重量)、沙拉油(炸軟殼蟹用)、海蛤、低筋麵粉(炸軟殼蟹用)、香菇素蠔油、軟殼蟹、水(炸軟殼蟹用)、魚露、鴻喜菇、米酒(汆燙鴻喜菇和中卷之用)、洋蔥絲、橄欖油、檸檬葉、米酒、紅辣椒(斜切成小段)、檸檬汁、蒜片、砂糖、紅蔥末、辣椒醬、蒜酥
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木框古早味蛋糕 (蜂蜜煉乳口味)
CoCo TheresaLin食材：蜂蜜、煉乳、蛋白 (大)、食用油、上白糖、牛奶、鹽、低筋麵粉、檸檬汁 (可略)、蛋黃 (大)、全蛋 (中)
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檸檬方塊 LemonBar
Mini Pong香濃餅乾配上酸甜檸檬醬，口感鬆軟濕潤，喜歡檸檬風味甜點的人一定不能錯過~ 這次使用的烤盤尺寸是20*20公分方形烤盤，餅乾厚度約1...
食材：中or低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、鹽、檸檬汁 (約3顆)、檸檬皮屑
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古早味杯子蛋糕 (蜂蜜煉乳)
CoCo TheresaLin古早味杯子蛋糕 (蜂蜜煉乳) 這次的杯子蛋糕，簡直長的恨天高呀！ 看倌們有喜歡嗎？ 就是前天烤的 #木框古早味蛋糕 配方稍微調整 ...
食材：蜂蜜、煉乳、蛋白 (大) 約120g、食用油、上白糖、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、全蛋 (中)、蛋黃 (大) 約60g、海鹽
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照燒雞肉餅
小廚房把蔬菜結合雞胸肉做成肉餅 營養又好吃😋
食材：雞胸肉、黃椒、紅椒、紅蘿蔔、蛋白、鹽、糖、紅椒粉、黑胡椒、橄欖油、低筋麵粉、高麗菜、醬汁、豬排醬(中濃醬）、味霖、醬油、砂糖、過濾水
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日式紅酒牛肉燴飯 (露營OK)
菲。Phyllis!食材：火鍋牛肉片、中小型洋蔥 (切絲)、紅酒、磨菇 (對半切)、高湯或水、醬油、低筋麵粉、番茄汁、中濃、奶油、番茄醬
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無添加泡打粉的~焦糖蘋果香蕉蛋糕~
微微安的法國餐桌日常吃完早餐，親子烘培時間，一起做週末甜點 把家裡過熟的香蕉跟一顆有點風乾的蘋果，用香蕉蛋糕的做法，加以變化。 把香蕉泥跟奶油炒過的...
食材：蘋果小顆、香蕉小 /中、雞蛋、無鹽/半鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖
