🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
夏秋冬都很適合吃的一道菜
食材:冬筍或綠竹筍、乾燥香菇、上排骨、蒜、蒜頭、乾魷魚、醬油或油膏、火鍋料、黑胡椒鹽、百葉豆腐、蛤蜊(提味)、鹽巴/鰹魚味
又來一道我愛的便當菜了❤ Q嫩嫩的豬小排再淋上鹹鹹甜甜的醬汁好配飯,讓我這禮拜帶便當時明明就有主菜了還硬要塞進這兩塊豬小排才甘心呀~
食材:豬小排(蒜及醬油醃20分)、醬油(豬小排醃料)、蒜仁(豬小排醃料)(去膜切片)、開水、洋蔥(切絲)、蜂蜜、白芝麻
用南瓜泥做貝果,越嚼越香甜,南瓜的味道配上肉桂香,令人有種聖誕節的氣氛。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m....
食材:烘焙紙(墊貝果)、南瓜泥、牛奶、棕櫚糖或其他任何糖、水、鹽、即發酵母、高筋麵粉、肉桂粉或肉桂精(不喜可不加)
炎熱天氣吃涼拌菜最清爽,用優格醃漬過的軟嫩雞胸肉加上各式蔬菜輕鬆拌上醬汁即是美味清爽低卡料理。
食材:雞胸肉絲、紅椒、黃椒、小黃瓜、香菜、蒜泥、辣椒(不辣)、醬汁、檸檬汁、魚露、醬油膏、醬油、糖、黑胡椒
50g的蔬菜泥烤起來口感比較扎實,30g比較蓬鬆,今天做的是50g。這邊用的是地瓜葉,可以用其他蔬菜代替。
食材:蔬菜泥(熟的)、蛋白、蛋黃、麵粉、糖、油、六寸烤模
這道菜其實就是把冰箱食材組合 時蔬方面可依照個人喜好添加 配色好看即可 雞胸肉是大家減重時的好朋友 用不同的料理方法也比較不會吃膩
食材:雞胸肉或雞里肌肉(全聯購入)、玉米筍、大黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔絲、醬油、芥末椒鹽或胡椒粉
青(生)香蕉+糯米醋,經90天熟成後,成青(生)香蕉醋。
食材:青(生)香蕉、糯米醋、二號砂糖或冰糖(可免,不添加)
好喜歡鐵蛋香Q又甘醇的味道,自己動手做,費時但不費力,做一大堆,放冰箱,想吃取幾顆吃,心情好,不必流浪到淡水買😂
食材:鵪鶉蛋、醬油、花椒粒、黑糖、八角、米酒、辣椒(不切開)、糖、水
疫情不能出門,就來看看食譜吧♡ 食材不會難取得,大家沒有土鍋也可以使用電鍋或是電子鍋完成! 方法更簡單,把食材一次放入後, 電鍋跟...
食材:鮭魚、白米、鹽巴、毛豆、味醂、玉米筍、芝麻油、洋蔥、黑胡椒、菇類(易熟的,不使用香菇)、鮭魚卵(可不使用)
適合在家偽餐廳保健救國的年代,用九層塔打青醬一次梭哈濃郁好滋味,附餐飲料來杯莓果精力飲,營養消暑好喝又解膩。
食材:九層塔、蒜頭、直寬麵、橄欖油、牛里肌肉、白胡椒粉、原味腰果、小番茄、醬油、喜歡的冷凍莓果、KRAFT帕瑪森起司粉、米酒 (不碰酒可用水替)、開水、自製青醬、太白粉或玉米粉、龍鬚菜、油
此款是用8寸的蛋糕模去烤的。 上下火🔥 150度40分鐘 170度10分鐘
食材:蛋黃(大顆、蛋白(大顆、細砂糖、初榨橄欖油(不膩口、低筋麵粉(水手牌、熟香蕉、醋或鹽巴、飲用水、香草精
小時候只要爸爸煮了控肉我一定會吃兩碗飯!某天我決定要學跑回家問老爸!現在不記起來我怕我金魚腦又忘記了,這是使用壓力鍋煮
食材:蒜頭、三層肉、大蒜、糖、醬油(小碗八分滿、酒(小碗八分滿、水(小碗八分滿*2、豆腐、蛋
自己煮牛肉湯⋯太費時,買肉花費又高,還要滷包⋯有些麻煩⋯ 單點一碗牛肉湯餃要100元以上,水餃只有5-8顆。根本不吃不過癮 不...
食材:外帶牛肉湯、水餃-(我煮30顆)、蔥、香油(可略)
三種不同風味的雞胸肉餣漬法 讓你從些不討厭乾柴的雞胸肉!
食材:雞胸肉、咖哩粉、薑黃粉、醬油、優格(可省略)、味醂、鹽、椰子油、蜜糖、砂糖、檸檬葉、料理酒、黑胡椒粉、香茅、麻油、辣椒份、鷹粟粉
一鍋料理中匯集了蛋白質、蔬菜與澱粉,並利用中卷釋放出來的鮮甜來融入所有食材,只需簡單的調味,是一道兼具營養均衡與美味的料理~ 示範...
食材:中卷(背部劃刀,底部不切斷)、小番茄(對半切)、馬鈴薯(帶皮切塊)、花椰菜、蒜末、辣椒末、百里香料或義式香料、黑胡椒、鹽巴
苦瓜好處多多,利用牛肉的油脂和蠔油燒出來的苦瓜口感溫潤不苦,醬汁下飯簡單易做帶便當也很適合。
食材:苦瓜、牛肉片、薑絲、辣椒(不辣的)、蔥段、醃肉調味、米酒、醬油、糖、白胡椒、水、香油、太白粉
吃起來像軟泡芙的綿綿口感,味道像X雀餅乾,寶寶應該都會喜歡~ 此食譜為低糖點心,適合大人與小孩共食。
食材:雞蛋、黑糖、麵粉、黑芝麻粉(可換果醬、優格…等)
跟啤酒雞翅一樣,做出來絕對立刻被掃盤!這道菜要想做得賣相好,除了最後收汁的濃稠度要夠,還有一開始煎製時將雞翅定型也很重要。做法材料...
食材:雞中翅+翅小腿、蒜頭(無可略)、米酒、蔥、醬油、薑片、鹽、可樂