不辣

泰式打拋豬（不辣）

打拋豬也可以做不辣的

食材：豬絞肉(細)、牛番茄、蒜頭、九層塔、魚露、醬油(自行調整鹹度)、料酒、檸檬汁、砂糖

媽媽的愛之炒米粉

小時後 只要媽咪一忙 最快速的一頓晚餐就是 一道炒米粉 征服一家子的嘴 我一次要三碗才能滿足喔😋

食材：新竹炊粉、梅花肉絲、乾香菇、高麗菜、金鉤蝦、醬油、紅蘿蔔絲、蔥、醬油膏、洋蔥絲、蒜、糖、雞蛋、不辣辣椒去籽、鹽🧂、香菜、白胡椒粉、牛頭牌紅蔥頭醬

避風塘鮮蝦粉絲

用避風塘蟹香蒜酥做調味，好吃又簡單😋

食材：鮮蝦、冬粉、蔥、薑末、蒜末、辣椒（不辣的）、避風塘蟹香蒜酥、醬油膏、蠔油、米酒、水、鮮味炒手

竹筍炒肉絲(不辣)

食材：麻竹筍、三層肉絲、水、香菇素蠔油、醬油、蒜頭末、蔥花

酸辣湯（台式-無辣）

夏季一到就是綠竹筍的產季，使用當季竹筍煮酸辣湯味道真的很好，又脆又甜又嫩又新鮮，而且夏天喝酸辣湯整個就是開胃，食粉們不妨試試看看吧！

食材：梅花肉絲、綠竹筍、黑白胡椒、木耳絲、不辣豆瓣醬、紅蘿蔔絲、鹽、秀珍菇、鮮味炒手、嫩豆腐、米酒水、雞蛋、紅冰糖、金針菇、日本太白粉、綠竹筍湯、水

大蒜湯 (Sopa de Ajo)

伊比利半島上，屬於乾燥少雨之高海拔大陸性氣候的卡斯提亞-萊昂自治區，在嚴冬時節常見一道簡單快速又經濟的湯品—大蒜湯！這款經典湯品不...

食材：麵包片、西班牙紅椒粉*辣或不辣皆可、頂級初榨橄欖油、大蒜、西班牙風乾火腿丁、蛋、鹽、水或者高湯

氣炸梅花豬《2版》

醃製好冷凍 要吃退冰氣炸 即可獲得嫩嬰們哀嚎

食材：梅花豬肉、甜麵醬、豆腐乳《不辣》、白胡椒粉、蒜逃

烤雞墨西哥玉米餅

炎熱天氣怕油膩的中式菜餚，現成的墨西哥玉米餅捲上自製烤雞胸、生菜、酸奶醬就是適合夏日健康爽口的主食。

食材：雞胸肉、生菜、洋蔥絲、墨西哥玉米餅、蕃茄丁、醃雞醬、紅椒粉（不辣）、蒜泥、洋香菜、橄欖油、玫瑰鹽、黑楜椒、檸檬汁、沾醬、酸奶油、蜂蜜

[刀工菜]香菇薄片蛋花湯

拿步槍打獵，是技術。技術不好，就花錢買管火神砲頂著用唄。所謂的技不如人，設備嚇死人XD 用機器將香菇切薄片，視覺上，變多了。 ...

食材：香菇、蛋、冷凍蔥花、冷凍不辣辣椒片

台式不辣湖南蛋

白煮蛋的變化料理,用台式沙茶醬去拌炒,不辣也很好吃又下飯~

食材：白煮蛋、蔥、薑、蒜、香菇素蠔油、沙茶醬、糖

茄子西葫蘆溫沙拉

最近嘗試用不同的方法來做菜，想要讓家人吃得更健康。今天的這個沙拉我第一次做，可沒想到味道這麼好。做法超級簡單，用烤箱來做飯，無煙少...

食材：西葫蘆、茄子、新鮮檸檬汁、辣椒不辣、碎番茄、大蒜瓣泥、橄欖油、九層塔、現磨黑胡椒

芹菜炒魷魚 / 家常菜

喜歡芹菜的小清新香氣搭配海鮮，簡單蒜薑炒鮮味十足好好吃，買發泡好的魷魚省事很多可以試試。 ●做飯長知識芹菜營養: 含維生素A、C...

食材：發泡魷魚、芹菜、蒜頭、老薑片、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(不碰酒可用水替代)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、鹽巴、油

蘭陽西魯肉

蘭陽西魯肉 是宜蘭的特色美食之一 西魯肉和白菜滷雖然都是以白菜為主角 但口味上還是略有不同 宜蘭靠海 西魯肉以海鮮基調居多 白菜滷...

食材：白菜、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉筍、蔥、醬油、金針菇、蒜、蠔油、白胡椒粉、木耳、乾香菇、冰糖、鹽、花枝丸、不辣的大辣椒、米酒、梅花肉絲、金鉤蝦、香油、雞蛋/炸蛋酥、雞高湯/清水、烏醋、太白粉

魚香茄子 (簡易版)

簡化過的魚香茄子 / 給新手的料理教學 今天就是要耍懶，來分享簡易版的魚香茄子 又是一道下飯菜的啦~ 高清畫...

食材：茄子、市售肉醬罐頭(辣或不辣皆可)、食用油、蒜頭、辣椒(可不加)、水、九層塔(可不加)

香噴噴麻婆豆腐（不辣版）

外面的麻婆豆腐又油又鹹 自己做的健康又好吃哦😋👍👍 自己的做法提供給大家參考，喜歡可以幫我按❤️謝謝🙏

食材：蒜頭、蔥、絞肉、板豆腐、太白粉水、辣豆瓣醬、辣椒末 去籽、醬油、糖

鳳梨直立烤雞

利用鳳梨直立烤雞構想源自啤酒罐烤雞。基本上就是要把整隻雞立著烤，這樣四面的外皮都會烤得酥脆、裡面的肉能藉鳳梨水分蒸發維持肉質該有的...

食材：春雞、鹽、黑胡椒、不辣紅椒粉、蘋果酒、八角、糖

下酒菜之花森小魚乾🐟

來一道簡單可單吃的小菜吧✨ 當想小酌一番想來點下酒菜時，千萬別錯過花生小魚乾拉~~ 保證會ㄕㄨㄚˋ嘴又可補個鈣餒！ 喜歡吃小魚...

食材：小魚乾、花生、醬油、蔥、糖、蒜末、鹽、辣椒（不辣）