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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作 如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看看, 這個適合了! . 對, 這個馬...
食材:高筋麵粉、清水、全脂牛奶、快速酵母、白砂糖、鹽、熔化奶油、酵母種
提拉米蘇是義大利的著名甜點,濃厚香甜的馬斯卡彭起司鮮奶油,搭配略帶苦味的可可粉,再搭配沾上黑咖啡和蘭姆酒的手指餅乾,苦澀中帶有酒香...
食材:鮮奶油、濃縮咖啡、砂糖、蘭姆酒/咖啡酒、鹽、蛋黃、可可粉、馬茲卡邦起司
馬斯卡彭起司又貴又不好買,改用起司乳酪及其他配方調整,搭配自製手指餅乾,一樣完美呈現義式提拉米蘇經典風味😋 想要偷懶也可以用「白...
食材:蛋黃、砂糖A、奶油乳酪、砂糖B、砂糖C、蛋白、低筋麵粉、鮮奶油、砂糖D、砂糖E、可可粉、美式咖啡
滾水攪拌即完成 操作方便 無須烤箱電鍋 滑嫩布丁 飲料添加、飯後甜點好簡單 *照片配方有等比縮小成一人份,直接使用下面配方可以闔家...
食材:布丁粉、糖、水、牛奶
好吃!簡單!份量不會太大!大約一個手掌
食材:低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、鹽、牛奶、白葡萄酒、雞蛋
不用烤箱之馬鈴薯烘蛋 使用20公分平底鍋,馬鈴薯煎熟加少許塩調味後平鋪於平底鍋底,可依個人喜愛加入火腿&cheese,四顆蛋+塩+...
食材:雞蛋、馬鈴薯、火腿、Cheese
#阿洪詩 不用系列第6集-不用烤箱的泡芙 說到烘焙甜點,大部分的人都一定會使用到烤箱。所以也有很多人因為沒有專業的烤箱,沒辦法製作...
食材:低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、水、細砂糖、動物性鮮奶油、香草精、鹽
看到網路上的影片開始對荷花酥很好奇 真的動手做之後才知道 剛炸出來很酥很好吃 但是就是不能久放阿 嚐鮮很好,給中秋節來點不一樣的月餅
食材:沙拉油、紅色糖漿、黑巧克力粉、椰子絲、紫色糖漿、奶油、低粉、蛋黃、無水奶油、砂糖、水
#阿洪詩 不用系列第2集 想在朋友生日時送上祝福,卻又不想每次都送蛋糕嗎?覺得外面的檸檬塔太甜,想自己調整口味嗎? 跟著#阿洪詩 ...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、雞蛋、吉利丁片、糖、檸檬皮
外面洋芋片一包一包很便宜我知道,不過翻到包裝背面一看…我到底是吃洋芋片還是吃調味料阿😱 偶爾嘴饞想吃洋芋片那就自己動手做吧!雖然...
食材:馬鈴薯、奶油、鹽巴
許多食譜是用淋的方式來運用千島醬去搭配薯條,但這個方式有些人會感覺也較有負擔。所以在此運用了烤地瓜(甜度較高),再去加入Tabas...
食材:地瓜、太白粉、永新千島沙拉醬、鹽巴、洋蔥末、橄欖油、墨西哥辣醬Tabasco、優格
想吃肉桂捲,但一顆的熱量好高又或者是吃不完? 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式!
食材:大盆(碗公)、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉(依照喜好可增減)、乾淨容器(裝食材)、酵母粉、可可粉(增添風味)、堅果、塔杯(可以不用)、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm(可選擇不加)、堅果(建議堅果碎粒即可)、溫水、牛奶
這裡有更多食譜喔!! http://parisintherain.pixnet.net/blog
食材:馬鈴薯、鹽巴、奶油、黑胡椒、孜然粉
這款餅乾超適合在外租房子的學生、上班族 沒有烤箱依舊能完成的情人節餅乾 看起來非常高貴 其實做法非常簡單喔! 材料超市就買得到了!...
食材:消化餅乾、巧克力、核桃、蔓越莓乾、葡萄乾
事前準備動作 1.奶油乳酪、無鹽奶油先至室溫回軟 2,吉利丁片泡冰水備用
食材:OREO餅乾、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、奶油乳酪、法國鐵塔牌-動物性鮮奶油、糖、吉利丁
只要 3 種材料,就可以製作出香濃的巧克力慕斯 !可以直接製成杯狀、或搭配戚風蛋糕基底一起享用 ❤️
食材:動物性鮮奶油-1、苦甜巧克力、黑巧克力、吉利丁片 (約2片)、動物性鮮奶油-2
這是我個人最喜歡的甜點,不用烤箱就可以做,而且還是低油低糖,喜歡的人快點試試哦~我是參考愛料理Amanda Chen 的作法哦!真...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、糖、全蛋、吉利丁片
蛋餅皮做Pizza用帶麵糰到營地, 而且平底鍋, 鑄鐵鍋底部抹點水, 利用水蒸氣就可以出Pizza, 前一天可以製做好鮪魚餡跟帶三...
食材:三色丁、蛋餅皮、水煮鮪魚罐頭、紅椒、洋蔥(切碎)、起司絲、美式沙拉醬、咖哩粉、檸檬汁