🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
經典的三杯作法,料理簡單又快速,塔香與麻油香,香氣十足,是配白飯與下酒的好佳餚。
食材:小卷(中)、蒜頭、米酒、青蔥(可略)、醬油、老薑、麻油、辣椒、糖、九層塔
看到市場的小卷新鮮,買來做了三杯料理。 炎熱的天氣下,這道料理清爽中又不失濃郁的海鮮味!挺下飯的。
食材:小卷、醬油膏、紅辣椒、蒜頭、薑片、米酒、九層塔、麻油
鹹香入味三杯小卷,既鮮嫩又清甜,沾附了濃濃鹹香甘甜的醬汁,真的又香又夠味呀!光是這舀一匙這濃濃的醬汁,淋在白飯上,就可以讓小朋友不...
食材:新鮮小卷、老薑片、蒜頭、醬油、米酒、麻油、砂糖、辣椒、鹽巴、九層塔
炎熱的天氣裡,這道料理清爽中又不失濃郁的海鮮味!非常下飯好吃~
食材:生澎湖小卷、黑麻油、米酒、醬油、醬油膏、冰糖、香油、九層塔、蔥段、薑片、大辣椒
三杯小管超級下飯,新鮮的小管經過川燙,與三杯的辛香料一起快炒,味道鮮甜!!
食材:小管、蔥、米酒、薑片、糖、蒜頭、醬油、九層塔、辣椒、麻油、沙拉油、鹽
鹹香下飯 愈嚼愈有勁!
食材:小卷 兩隻、蔥 兩支、蒜頭ㄧ大顆、薑片 少許、九層塔 適量、辣豆瓣醬 兩匙、蠔油兩匙、米酒 少許
幸福是,生活的每個瞬間!家是最溫暖的「避風港」。每逢假日熱炒店,總是坐上滿滿人潮,讓我想起父親在世時,最愛吃熱炒澎湖三杯小管,我總...
食材:小管【澎湖野生水產】、九層塔,辣椒、黑蒜頭【富陽生技】、薑片、麻油,米酒、醬油,塩
三杯料理就是白飯殺手,鹹香滋味總是會令人多扒一口飯,這道菜的關鍵在於炒小卷時火一定要大,讓小卷快速熟成,在加入調好的三杯醬,快速就...
食材:小卷(約15cm長)、老薑片、醬油、蔥、米酒、蒜頭、砂糖、九層塔、辣椒(配色用)、麻油
利用一點小撇步就可以讓小卷吃起來不老、不硬、不韌,而且越嚼還可以吃到小卷的鮮甜味,真的好吃極了!
食材:熟小卷、薑片、蒜頭、辣椒、青蔥、九層塔、<調味料>、黑麻油、香油、醬油、醬油膏、米酒、糖
大熱天的快手香辣熱炒~~ 配上冰啤酒超讚^__^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房 http://linadits.p...
食材:小卷、乾辣椒、九層塔、蒜末、薑末、米酒、椒鹽、醬油、麻油、糖
炎熱的夏天一杯冰鎮的脾酒配上一盤三杯小卷!現在剛好是小卷產季不僅吃到小卷還吃到滿滿小卷蛋香! http://www.kapai....
食材:煮熟小卷(大條)、蒜頭、薑、蔥、辣椒、九層塔、醬油、米酒、麻油、冰糖
【誠心博一杯 望天替咱保庇「福爾摩沙,美麗之島」】,近年來,大陸觀光客來客緊縮,雖然我是北投人,但澎湖/金門在地好食材,我就想大聲...
食材:金門高梁酒,麻油,醬油、澎湖野生小管干、澎湖野生丁香魚、九層塔,辣椒、蒜頭,薑片
小卷是家裡常見的家常菜, 把小卷做成三杯口味, 很適合當便當菜, 很下飯喔!
食材:熟小卷810尾、老薑切片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、水、醬油、蠔油、麥芽、冰糖、肉桂粉
小卷的盛產期是7-8月,有趨光性,所以許多釣客皆會在晚上的時候去「夜釣小卷」,含有鈣、鐵、維生素A等元素,補充鈣除了維持骨頭與牙齒...
食材:無毒水產活凍小卷、九層塔、辣椒、薑片、蔥、進口有機紅晶冰糖、麻油、瑞春蘭級清油醬油、米酒
萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製,以酵母菌緩緩分解穀物,溫和萃取天然穀物精華,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天...
食材:麻油、小卷、蒜末、蔥段、辣椒依喜好、薑片、九層塔、萬家香大吟釀薄鹽醬油、萬家鄉香菇素蠔油、米酒、糖
(❛◡❛✿)去快炒店,家人常常點的一道三杯中卷,不過今天手邊使用小卷來做三杯口味 一樣的三杯味道,但口感比中卷多了軟嫩~ 【趁...
食材:小卷、醬油、醬油膏、糖、米酒、薑絲、辣椒、蒜碎、九層塔葉、麻油、香油、水