一般

一次搞定青花菜及白飯(懶人料理)

食材：生米、青花菜、水、無鹽奶油、玫瑰鹽（沒有就用一般鹽）

西班牙燉飯！海鮮滿滿～做法超簡單！

超鮮豔繽紛的西班牙燉飯，有著滿滿海鮮營養，華麗外表下其實只需簡單作法～大家都能輕鬆做出唷！ 快跟著胎胎一起玩玩看吧～😊 更多可...

食材：蝦(帶頭)、花枝圈、洋蔥(切丁)、檸檬(切薄片)、蘆筍(切斜斷)、紅甜椒(切細片)、玉米粒、米(外國米或一般米)、燉飯料理包、奶油、橄欖油

韓式牛肉海帶湯

韓式牛肉海帶湯 清爽對身體負擔也小 海帶富含多種維生素又能清血好處真的多多 對女生很好 難怪韓國人月子餐必備

食材：海帶芽、牛肉、蒜末、白芝麻油、鰹魚醬油或一般醬油、鹽

甜蜜蘋果紅茶(很容易哦～)

冬天，喝熱熱甜甜的紅茶，很溫暖！ 夏天，喝冰冰涼涼的紅茶，會感到清爽！ 容易成功，不易失敗的紅茶，快來試試看！

食材：紅茶包、熱水、白砂糖、一般的水、蘋果

香腸煲飯 - 平底鍋版

綜合港式臘腸煲仔飯跟西班牙海鮮燉飯的做法，用過年的香腸拿來做煲飯，再加上青菜，一鍋到底有肉有菜好吃又方便。

食材：黑豬肉香腸、豬肉香腸、水、蒜頭、白米、芥蘭、醬油、米酒、薑母糖（或一般的糖）

鮮菇蒜頭排骨湯

垂手可得食材以及簡易廚具便能煮出一道香氣逼人的傳統清湯料理！

食材：乾香菇（一般中小型）、鴻禧菇、排骨、蒜頭、薑片、鹽巴

我家的餛飩湯麵

餛飩湯加入牛頭牌原味高湯（雞肉風味）感覺湯頭喝起來跟平常不一樣，多了熬過的湯頭味道，牛頭牌原味高湯讓你不用在 想破頭要買食材熬高湯...

食材：牛頭牌原味高湯（雞肉風味）、水、油、紅蘿蔔、麵 4小把、白胡椒粉（可有可無）、洋蔥、水 煮麵的水、黑醋（可有可無）、菠菜、醬油、餛飩、雞蛋、紫菜、鵝油蔥酥（一般油酥也可以）

日式風味溏心蛋

炎炎夏日，家裡常備清涼小菜來解暑熱，溏心蛋泡在便利使用的清雞湯與日式醬油裡的獨特風味，冰冰涼涼的似乎從日本吹來了一陣微風~

食材：蛋、柴魚香菇露(或一般日式醬油)、昆布風味醬油(或一般日式醬油)、史雲生清雞湯、八角、水

泰式打拋豬

剛好中午做了泰式的，晚上乾脆也做一道很久沒煮的打拋豬！每次煮家人都很喜歡，這是一道很下飯的菜哦！

食材：豬絞肉（忘記偁重了😅、米酒（炒肉用、檸檬汁、番茄（小顆的12顆左右、魚露、蔥、洋蔥、蠔油、香菜、蒜、淡醬油（可一般醬油、九層塔（有打拋醬就可以不加、紅蔥頭（可不加、糖、辣椒、番茄醬（可不加、打拋粉

洋蔥玉子丼

食材：洋蔥、青蔥、水、蛋、柴魚醬油、米、一般醬油、味醂

燒肉蒜片義大利麵《烤肉醬再利用二》

無燒肉醬時 用烤肉醬改造 讓烤肉醬不會打入冷宮 義大利麵不定要用西式料理法 改變煮法不定有新味道哦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的...

食材：義大利麵、牛肉片、乾燥蒜片（無用一般蒜）、洋蔥（切末）、蒜（切末）、辣椒、葉菜類（家中有的）、黑胡椒粒、烤肉醬

油淋秋葵豆腐

炎炎夏日 來盤下飯涼菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoe...

食材：嫩豆腐、秋葵、醋、鹽、白糖、梅花椒（花椒）、自製勿仔魚辣醬（可用一般辣醬）、醬油、二荊條末（乾辣椒）、蔥花、蒜末、香油、薑末

秀珍菇炒塔菇菜

這是道簡單的家常菜， 卻是在素食餐廳學到的， （大廚沒有加蒜，是我自己加的） 將秀珍菇先煎烤出鮮味， 再加入青菜熱炒， 青菜美味瞬...

食材：塔菇菜（一般超市買入）、秀珍菇（一般超市買入）、蒜頭、沙拉油、鹽麴、酒、水

香蒜奶油抹醬

食材：發酵奶油(或一般奶油)、大蒜、香蒜粉、乾燥巴西利、海鹽、粗粒黑胡椒

綠豆湯「多功能湯鍋」

只要有蓋子的鍋子 人人都可以吃到好吃的綠豆湯喔喔喔～ 簡簡單單易學～

食材：毛綠豆「比一般綠豆好吃」、水、二號砂糖

椰汁咖哩豬小排（簡單新手不失敗料理）

一般都是綠咖哩椰汁雞，但家裡沒有綠咖哩也沒有雞，所以改了食譜做還是好好吃喔！

食材：牛番茄（小番茄也可）、一般咖哩塊、豬肋排（一般肉都可）、椰漿、米酒、鹽、辣椒、胡椒、蒜（可省）、肉桂葉（可省）、洋蔥、五香粉（可省）

鮮蝦粉絲煲-鱻活一號

蝦子換個煮法，簡單幾個步驟就能美味上桌🦐🦐 其他料理請看: Youtube頻道:https://goo.gl/kadp3p 更...

食材：鱻活一號草蝦300g、冬粉(先泡水)、珠蔥(一般蔥花也可以)、薑片、辣椒末、米酒、醬油、蠔油、香油、胡椒粉