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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每次去餐館吃牛肉麵⋯必點魯味牛腱心,這個部位帶筋帶肉又有些許油花,很喜歡魯完軟嫩帶Q不爛的口感;醬汁燉煮入味的紅燒牛腱心真的越吃越...
食材:牛腱心、洋蔥、牛蕃茄、薑片、蒜頭、青蔥、辣椒(不太會吃辣也可以不加)、調味料、魯包、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、水
下班回家要快速上菜,這道料理絕對要學起來,煮婦做了素食香菇麻油炊飯,好香好Q軟的糯米飯,吃的到酒香和麻油香,吃了暖呼呼又有飽足感!
食材:長糯米、水、薑片、枸杞、乾香菇、調味料、麻油、淡醬油、米酒、香菇精
這道料理也是煮婦餐桌年菜精選,好做又大器的料理!從準備材料到完成需要10-15分鐘。用蒸煮的蝦子十分Q彈入味,豆腐吸滿湯汁,加上蒜...
食材:蝦子、嫩豆腐或板豆腐、調味料、蒜末、醬油、蠔油、米酒、蔥絲、薑末、香油
第一次煮糖心蛋就上手,最方便的日式家常配菜,不用去拉麵店就可以吃到好吃入味的溏心蛋。
食材:雞蛋(常溫)、滾水、鹽巴、冰塊冰水、醬油、米酒等調味料
食材:鮭魚、飯、粗黑胡椒粒、翼板牛排、鹽巴、蒜香調味料、薄鹽醬油
食材很簡單,但是做法有點巧思!口味還不錯,可以試試喔!
食材:雞里肌肉、小黃瓜(去籽)、鹽巴、蒜頭、食用油、醬油、白胡椒粉、甜辣醬、細砂糖、鹽、烹大師干貝風味調味料、水
蒸三絲是我家過年必煮的年菜,在滿桌的大魚大肉的中來道清爽的蒸三絲,清爽又解油膩。
食材:《食材》、雞胸肉、蛋、乾香菇、火腿、大白菜、《調味料》、鹽、香油、《醃料》、醬油、白胡椒粉、米酒、太白粉
嚴選海味,產地直達的澎湖野生大明蝦,想留住大明蝦原始鮮味,我以清蒸的方式料理,加入蒜蓉醬汁提味,肉質Q彈脆口,鮮甜好滋味,真的不輸...
食材:澎湖野生大明蝦、寬粉絲、調味料、醬油、香油、蒜頭、蔥白、水
食材:蛋、香菇、自然鮮 香菇風味調味料、醬油
食材:絞肉、脆瓜、醬油、米酒、砂糖、調味料
秋天真正是個豐盛的季節啊!現在市場的菜中午快收攤時都是一籃一籃的叫賣,隨便買個一個菜藍車(如果只算蔬菜的話)、大概只花了5~600...
食材:土雞腿切塊、大黃瓜去籽切塊、薑片、黃椒切條、冷水、米酒頭、紅椒切條、金蘭13香調味料、蒜苗切斜刀、大吟釀醬油、嫩薑切絲
馬祖淡菜真的超級飽滿~~~ 歡迎追蹤 花星囍,陪你一起輕鬆做料理 😉 https://jmsw.pixnet.net/blog ...
食材:主食材:淡菜、 河粉、爆香食材:小黃瓜、紅蘿蔔蔥、辣、調味料:米酒、醬油、水
有人跟煮婦吃雞捨雞腿肉、專挑雞胸肉下手的嗎?很多人都不愛雞胸肉的口感,覺得很柴!但是煮婦就愛它油脂少、熱量低、其實用對料理方式,雞...
食材:油蔥酥材料、紅蔥頭、雞油或豬油、雞絲飯材料、去皮去骨雞胸肉、鹽、調味料材料、舒肥雞胸肉內的雞汁、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
燒煮肉類的秘訣不僅止於火上功夫,入鍋前的醃漬絕對是風味的重點。選用源自天然素材優質雞肉成分、蔬菜與辛香料的嫩雞風味調味料事先醃漬雞...
食材:去骨雞腿、竹筍、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、蒜頭、白胡椒粉、綠花椰菜、米酒、醬油、水、玄米油
偶爾就會想炒個青椒來吃,有古早味的感覺~~~
食材:青椒、蒜頭、醬油、調味料、香油
簡單的兩種食材,加入康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料,就可帶出食材的鮮美
食材:雞胸肉、青椒、醬油、康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料、水、太白粉
有點辣又可以下飯的料理,成本也低是我常做給家人的美食
食材:雞柳條、洋葱、花生,香菇素蠔油、調味料、醃料:醬油,味醂,米酒
用純米聽起來很古法很困難, 但其實只要有果汁機就能做到,不會比用粉做的麻煩,而且還不用擔心粉裡有添加物喔
食材:Long Grain rice、白蘿蔔、臘腸、水或高湯、香菇、調味料(鹽、醬油)、蝦米、油蔥酥