「長崎」的食譜與作法，共 6 道

快要過年了，一個大桌上好幾張喜歡不同口味的嘴巴，而這款長崎蛋糕已經在我家當了好幾年的飯後甜點因為它的甜，孩子們連手裡的都還沒吃完就...

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、中筋麵粉、蜂蜜、熱水

一直以來對於長崎蜂蜜蛋糕情有獨鍾，以前同事們北鼻的彌月禮盒，其中好幾位都是選擇長崎系列的產品（只能說...凡吃過便成主顧啊～），所以...

食材：室溫雞蛋、高筋麵粉、砂糖、蜂蜜、溫牛奶

簡單好吃加上食材簡易！無需用複雜的分蛋加熱方法製作只要加入全蛋即可完成！

食材：室溫雞蛋、細砂糖、牛奶、蜂蜜、高筋麵粉、紅冰糖*可省

麵包機也能來烤蛋糕喔！使用 Panasonic變頻製麵包機 SD-BMT1000T來製作，不像烤箱這麼耗電，一次要烤很多才划算。份量...

食材：Panasonic製麵包機、雞蛋、上白糖、低筋麵粉、蜂蜜、水

小時候逢年過節、生日或是滿月家裡總會見到長崎蜂蜜蛋糕的蹤影滿口龍眼蜜香氣，綿密緊實的口感，是記憶中最愛的味道歡迎來Sweet ...

食材：室溫蛋、細砂糖、牛奶、龍眼蜂蜜、高筋麵粉

一直很喜歡長崎蛋糕，類發糕的口感很樸實，不甜膩也不油。反而不喜歡太綿密的蜂蜜蛋糕，推薦也喜歡長崎蛋糕的朋友來試試看。

食材：雞蛋、二號砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、蜂蜜、鮮奶、奶油