找到 22「 普羅旺斯燉菜 」的食譜
精巧版普羅旺斯燉菜

by 梁小蝶

其實這道就是「料理鼠王」中最後端給評論家品嚐的料理~ 不過由於目前冬季櫛瓜尚未盛產,加上我不愛茄子, 所以我稍微調整食材,也搜尋了些...

食材:紅甜椒、洋蔥、牛番茄、大黃瓜、胡蘿蔔、大朵杏鮑菇、水、番茄醬、迷迭香、蒜粉/乾燥香料/黑胡椒

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普羅旺斯燉菜

by 野犬

因為迪士尼「料理鼠王」而聲名大噪的普羅旺斯燉菜原本就是法國有名的鄉村料理,雖然備料很多,但煮起來容易,多樣的蔬菜既好吃又可滿足喜歡蔬...

食材:紅甜椒、胡蘿蔔、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、洋蔥、番茄、番茄糊、百里香、迷迭香、義大利香芹、月桂葉、大蒜、橄欖油、鹽、胡椒

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簡易普羅旺斯燉菜

by Olivia

上班族懶人豪華料理

食材:雞胸肉、馬鈴薯、牛蕃茄、胡蘿蔔、洋蔥、青江菜、橄欖油、醬油、醋、迷迭香、海鹽

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(蔬食)普羅旺斯燉菜【聲寶多功能烘焙箱】

by 男人廚房1+1

小小的烤箱也可以烤出垂涎欲滴的燉菜,做法簡單而且色香味美完全都沒有流失,是不是看得令人心動了呢?讓我們接著往下看吧。 - 粉絲專頁...

食材:黃櫛瓜、綠櫛瓜、茄子、番茄、番茄義大利麵醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、聲寶多功能烘焙箱

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味噌風+普羅旺斯燉菜

by 川島小米

分享ㄧ道具有整腸作用的「味噌+蔬菜」的雙組合,女性捧油們,想要有窈窕的體態趕快動手做做看哦!XD

食材:小黃瓜、茄子、蕃茄醬、蕃茄、味噌、洋蔥、味醂、蘑菇、鹽巴、青蔥、黑胡椒粉

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本土版普羅旺斯燉菜

by 克莉西亞廚藝練習

參考法式燉菜來個台灣版

食材:紫地瓜、馬鈴薯、月桂葉、胡蘿蔔、迷迭香、紅椒、巴西里、黃椒、鹽巴、洋蔥、義大利香料、番茄、蒜頭

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【小廚娘】普羅旺斯燉菜

by 水野由紀子

黃椒、紅椒、節瓜佐上白酒及番茄醬,整體口感酸甜美味,配飯、擺盤恰到好處

食材:黃椒、紅椒、節瓜(ズッキーニ)、白酒、番茄醬、蒜末、橄欖油

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【信豐農場】普羅旺斯紅藜燉蔬菜

by 信豐農場SinFongFarm

五色蔬菜一起吃下肚! 【不知道紅藜是什麼?】 膳食纖維是地瓜的7倍 → 促進腸胃蠕動,預防便秘 鈣 → 增加身體能量代謝、維持...

食材:特級橄欖油、洋蔥,切厚絲、紅甜椒,切厚絲、黃甜椒,切厚絲、櫛瓜,切厚絲、茄子,切厚絲、番茄,切厚片、月桂葉、百里香(可省略)、鹽巴、胡椒、生紅藜 ,洗淨瀝乾

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♥我的手作料理♥ 普羅旺斯燉蔬菜

by Sakura Wang

在這時候燉蔬菜似乎有點罪過,颱風過後蔬菜荒又貴森森, 可是鑄鐵鍋買回來後一直心癢癢的,所以......,沒辦法意志力太堅強了,煮啊X...

食材:洋蔥、馬鈴薯、紅,黃甜椒、茄子、紅蘿蔔、蘑菇、西洋芹、牛蕃茄、九層塔、蒜頭、節瓜、鹽、奶油、胡椒

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普羅旺斯燉菜

by Amber休日食驗所

一切都是因為料理鼠王,讓我對這道菜相當有興趣,但因台灣超市入手價相當高,讓我不敢伸手去採購這項蔬菜,剛好朋友團購了無毒種植台灣櫛瓜,...

食材:綠櫛瓜、黃櫛瓜、淺綠櫛瓜、茄子、洋蔥、牛番茄、大蒜、鹽、黑胡椒、百里香、橄欖油

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普羅旺斯燉菜@法國料理,基礎的基礎

by 朱雀文化

還記得迪士尼動畫-料理鼠王 嗎? 料理鼠王的原文片名 Ratatouille 直譯中文就是這道鼎鼎大名的普羅旺斯燉菜! 可以想見這道...

食材:紅椒、黃椒、櫛瓜、茄子、蕃茄糊、白酒、大蒜末、橄欖油

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