看來清淡的湯頭,喝起來意外的鮮甜爆表,搭配一片片五分熟的牛肉片,柔嫩多汁,呼嚕嚕的大口吃下,魅力令人難以抵擋~
食材：雪花牛肉片(薄）、河粉、草果、九層塔、茴香、檸檬、丁香、魚露、肉桂、辣椒、洋蔥
今天分享的是簡單的烤香料羔羊排 歡迎參觀部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.php?o...
食材：羔羊排、迷迭香、巴西里、百里香、月桂葉、茴香、黑胡椒、蒜、奶油
食材：茴香、薑、蛋、麻油、醬油、鹽
20180214 狗狗鮮食
食材：牛羊肉末、茴香、高麗菜、胡蘿蔔、雞蛋、薑、麻油
魔獸中豐盛的魚蘋湯， 裡面有魚有雞有蘋果，聽起來味道難以想像，嚐起來卻很美味 ！喝了保你新的一年平安吉利又有餘！
食材：薑末、蒜末、花椒粒、紅蘿蔔切塊、茴香籽、防風草切塊 (可用牛蒡取代)、肉桂粉、大麥仁、洋茴香粉 (可用八角粉取代)、雞湯、丁香粉、蘋果酒、小荳蔻粉、蘋果醋、熟雞肉、紅棗、無花果乾、蘋果切塊、枸杞、鱸魚切段
雲朵蛋跟鮭魚排結合 就成了這道冰火香鮭 下面舖上打發的蛋白是不是很像雪呢? 鮭魚油脂融化在綿密的蛋白上 好好的感受這口感豐富的滋味
食材：鮭魚排、蛋白、白酒、茴香、鹽、洋蔥絲、黑胡椒、蒜頭、橄欖油
茴香很營養，但有種特殊的味道，我個人以前不敢吃，後來發現將茴香加入其他食材後，可以降低其味道，這才敢吃，適合給不敢吃茴香的人喔！
食材：茴香、豬肉絲、蛋、蔥、三色蔬菜(可不加)、飯
很容易一道料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCook...
食材：白菜、五花肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、雪白菇、茴香（任綠色蔬菜皆可）、高湯
茴香的季節 適合來一片 茴香枸杞蔥油餅
食材：中筋麵粉、熱水、茴香葉末、冷水、青蔥珠、鹽巴、沙拉油、麻油、料理米酒、白胡椒粉、鹽、枸杞
茴香能排毒祛濕 但很多人不喜歡它的香味 做成起士蛋捲可以緩和茴香的濃烈氣味 快來享用起士茴香玉子燒 把身體裡的毒氣排光光吧
食材：雞蛋、茴香、鹽或鮮味炒手、牛奶、起士片
茴香菜可促進腸胃蠕動，香氣特殊，冬天是產季，偶爾吃吃有益健康哦。 茴香菜的氣味小孩可能不愛，我試著多加一些鹽，小孩就很愛吃耶😊
食材：茴香菜、薑、雞蛋、鹽、葵花油、黑麻油
茴香蛋
食材：茴香、薑片、麻油、米酒(可加可不加)、鹽
