茴香蛋

小茴香起司蛋餅

不用去早餐店！ 自己的蛋餅自己做！ 簡單步驟，讓你擁有自己的蛋餅！ 這次連蛋餅皮都自己做， 用的是「島語良品」的太陽蛋餅粉～ 簡...

食材：太陽蛋餅粉、小茴香、蛋、起司

麻油炒茴香嫩蛋

特殊的茴香味與滑蛋搭配，一開始我也也不敢吃，但吃到鄰居阿姨做的這道菜，一次愛上😋

食材：茴香菜、蛋、麻油、米酒、鹽巴

古早味麻油香煎茴香蛋 ( 影片 )

今天分享一道非常好吃的料理，麻油香煎茴香蛋，這道是我媽媽最喜歡的蛋類料理，經常會出現在餐桌，茴香味道強烈濃郁，跟蒜頭一樣，喜歡的人...

食材：茴香(蒔蘿)、薑母、雞蛋、黑麻油(10g/10g)

茴香蛋

食材：茴香、雞蛋、鹽、薑絲、黑麻油

茴香蛋餅

帶有茴香的味道，古早味淋餅的軟嫩口感，創意發想，希望你會喜歡

食材：中筋麵粉（嘉禾）、太白粉、水、新鮮茴香（取葉子部分）、雞蛋、鹽巴、白胡椒粉

茴香蛋湯

很多人都不太會買茴香，會覺得味道很重，口感不好，一般都是直接炒蛋，估狗了一下，才知道茴香對人體好處還不少呢！ 茴香菜含有豐富的維...

食材：茴香、薑母、麻油、蛋、鹽巴、鮮味炒手、康寶排骨湯塊

茴香蛋

茴香蛋

食材：茴香、薑片、麻油、米酒(可加可不加)、鹽

茴香蛋炒飯

茴香很營養，但有種特殊的味道，我個人以前不敢吃，後來發現將茴香加入其他食材後，可以降低其味道，這才敢吃，適合給不敢吃茴香的人喔！

食材：茴香、豬肉絲、蛋、蔥、三色蔬菜(可不加)、飯

寮國燉雞ເອາະໄກ່

泰國伊善人特別鍾情的家鄉味——燉雞時添加大量蔬菜，例如南瓜、絲瓜、油菜花、包心菜等，營養豐富。 🐟加寮國魚醬會讓湯色更深、魚味更...

食材：帶骨雞肉塊、泰國蛋茄、蒜頭、冬粉、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、茴香、香茅、檸檬葉、鹽、魚露、熱水、泰式烤米粉

茴香歐姆蛋捲

茴香歐姆蛋捲 茴香有很特別的香氣！ 詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/w35jTapyb_k

食材：茴香、蛋、鹽巴

豬仔棒棒腿

第一次料理豬仔棒棒腿，肉很厚實，怕它不肯熟，先滷再烤，烤好淋上滷汁，吃來肉味十足，來吧！換上野人服裝，大口吃肉、大口喝酒！

食材：棒棒腿、紅蘿蔔、洋蔥、蛋、小茴香、糖、馬告胡椒、米酒、香菇醬油、龜甲萬減鹽醬油、蒜頭

茴香愛蛋

食材：茴香、薑、蛋、麻油、醬油、鹽

萬用鍋 家常菜 茴香（飛揚）烘蛋

利用上一個豬肉豆腐捲剩下的油鍋，來處理這道料理 好鍋子讓我一次處理2道料理，又不用中途洗鍋子真棒👍

食材：茴香菜、雞蛋、蒜頭、奶油、鹽巴

超入味茶葉蛋

茶葉蛋是非常方便的食物，可用來包飯糰也可以當小菜，更能單吃就能吃飽，只要滷兩天就可以吃到比外面還好吃不死鹹的茶葉蛋。

食材：蛋、鹽、月桂葉、八角、花椒粒、紅茶包、醬油、醬油膏、二砂、一點麻辣醬、小茴香

低醣生酮🌈茴香煎蛋

食材：茴香、水或鮮奶油、海鹽、胡椒鹽、蛋

鮭魚威靈頓

馬上的聖誕節即將到來，這一道老少咸宜的魚料理，非常適合節慶聚餐的日子，配上派皮的飽足感，再加些配菜就會很均衡喔～ 也歡迎到女漢子的...

食材：鮭魚菲利、波菜、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、中筋麵粉、小茴香、蒜頭、無鹽奶油、低筋麵粉、小馬鈴薯（配菜）、棕櫚糖或糖、小紅蘿蔔（配菜）、起司片、美國四季豆（配菜）、溫水（手指觸碰溫溫的）、蒜頭（配菜）、雞粉或糖、全蛋或蛋黃（抹派皮用）

用越式牛肉汤做［牛肉面］

喝一口无敌好喝的牛肉汤，健康防病毒。再做上一碗颜值高的牛肉面，暖心暖胃。如果喜欢吃河粉，上面摆上豆芽菜，罗勒叶，香菜，细葱，再加上...

食材：克 肥瘦相间牛肉，带骨或不带骨、片姜、细葱、洋葱、香菜、八角、白萝卜、茴香籽、溏心蛋、大葱（不是必须）、紫菜、胡萝卜（不是必须）

低醣料理 <海鮮> 鱈魚漢堡排

吃了快餐店的魚堡後意猶未盡, 但是又覺得吃太多快餐似乎不太好, 於是就決定自己來動手做漢堡排~ 自己做菜的好處, 用料總是可以比外...

食材：鱈魚、白蝦、白花椰菜米、橄欖油、蒜末、海鹽、黑胡椒、檸檬皮屑、小茴香籽、巴西里葉、洋蔥末、蛋、帕瑪森起司