鮮蝦粉絲煲
收藏 448
留言 0
有 3 人跟著做
份量
1
人份
食材
鮮蝦
十尾
粉絲
ㄧ把
薑 蔥
適量
蠔油
適量
調味料
適量
-
1粉絲泡水軟化 -
2鮮蝦剝殼備用
-
3蝦殼乾煎至香味出來
-
4加水熬蝦高湯，取出蝦殼，留下高湯備用
-
5下油鍋爆香蔥末 薑末，加入鮮蝦拌炒，適量蠔油調味
-
6加入蝦高湯，加入粉絲煮熟
-
7加些胡椒粉調味
