「龜甲萬樂享醍醐味」招牌豆腐

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「龜甲萬樂享醍醐味」招牌豆腐
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一道簡單又輕鬆上手的招牌豆腐，是初學者的好調理。

食材

雞蛋豆腐 一盒
柴魚 適量
龜甲萬料亭和露 適量
泰式甜辣醬 適量
  • 將材料準備好放在旁邊
    1將材料準備好放在旁邊
  • 整塊豆腐放入油鍋煎
    2整塊豆腐放入油鍋煎
  • 四面都要煎成酥酥的
    3四面都要煎成酥酥的
  • 龜甲萬料亭和露加水 1:2
    4龜甲萬料亭和露加水 1:2
  • 將煎好的豆腐放入盤子，撒些柴魚跟泰式甜辣醬
    5將煎好的豆腐放入盤子，撒些柴魚跟泰式甜辣醬
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小撇步

油鍋須先熱過才不會沾鍋。

網站參考：http://www.kikkoman.com.tw/

2013/03/30 發表 4,646 瀏覽

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