
六吋巧克力布朗尼蛋糕 (免烤箱)
Uchef 微笑主廚在經典帶有層次的巧克力香與微苦澀的甜味以外,透過自己的創意來增添滋味也別有一番樂趣: 不論是撒上糖粉; 放上一球冰淇淋; 或是淋上...
食材:巧克力 (挑75%以上稍苦的)、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、六吋蛋糕模、烘焙用紙
情人節(Valentine's Day),每年的2月14日,是西方的傳統節日之一。 在這一天送上親手作的巧克力,最能讓另一半感受到你的心意喔!快來看看愛料理達人們的情人節巧克力食譜~
在經典帶有層次的巧克力香與微苦澀的甜味以外,透過自己的創意來增添滋味也別有一番樂趣: 不論是撒上糖粉; 放上一球冰淇淋; 或是淋上...
食材:巧克力 (挑75%以上稍苦的)、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、六吋蛋糕模、烘焙用紙
參考食譜:https://www.facebook.com/mydejavu000/videos/1111468788926297/
食材:消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鮮奶油、融化白巧克力、草莓
雙重巧克力司康,獻給愛吃巧克力的你! 擁有迷人的咖啡色外皮與熔岩版的巧克力內餡 值得收藏的一道點心! 此材料可做10個小司康
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、可可粉、蛋液(一顆蛋+牛奶)、巧可力片、泡打粉、鹽
brioche marbré au chocolat,準備時間大約半個小時,烘培時間大約15-20分鐘,發酵時間每次約為兩個小時。...
食材:低筋麵粉、酵母粉、巧克力醬、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油
食材:消化餅、巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油
美式軟餅乾,此配方可做12片直徑約6公分的餅乾,巧克力超濃郁,喜歡巧克力的朋友不要錯過喔!
食材:苦甜巧克力、奶油、高筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、蛋、砂糖、香草精、核桃碎、高融點巧克力豆
溫暖出爐的「巧克力香蕉馬芬」飄著濃郁可可香, 一口咬下的微微濕潤口感與香蕉香怎麼能不喜歡呢 ♡ 更多美味料理請到~ MissQ ...
食材:香蕉、無鹽奶油、砂糖、牛奶、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、雞蛋液
常常吃塔的時候,特別希望塔皮可以呈現出不一般的美好滋味~ 那這塊加厚又香氣十足的塔皮,應該不會讓人失望囉~
食材:原味消化餅乾、燕麥消化餅乾、75%以上巧克力、蜂蜜杏仁燕麥穀物片、動物鮮奶油、奶油、咖啡奶酒(可省略)
巧克力乳酪濃郁但不死甜的口感 配上酸酸甜甜的草莓乳酪 好吃到流淚~~~ 快來試試看✌️ 本食譜為六吋 歡迎來粉專逛逛👉 Wen...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、Cream cheese、糖、鮮奶油、蛋、香草精(可省略)、草莓、檸檬皮屑、可可粉、無糖原味優格、牛奶巧克力、草莓泥
濃郁巧克力加上綿密口感真的值得品嚐!! 只是要多點耐性慢慢低溫烘培⋯⋯
食材:油、可可粉、牛奶、低粉、蛋、蛋白、蛋黃、糖
食材:高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、橄欖油、酵母粉、耐烤巧克力豆、水
參考別的起司蛋糕做法,然後自己隨意加了家裡多的松露巧克力和燕麥進去,發現意外的好吃ˊˇˋ而且不會甜哦~
食材:奶油、鮮奶、蛋白、起司、糖、巧克力、蛋黃、低筋麵粉、燕麥(可加可不加)
切開會爆漿的蛋糕! 中間塞一顆鮮奶油:巧克力=3:2的干那許 烤12分 試吃覺得有點甜跟不夠甜的都有 #你怎麼能不愛甜點 做這個是...
食材:烘焙苦甜巧克力A、動物鮮奶油A、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、糖、全蛋、杏仁角、烘焙苦甜巧克力B、動物鮮奶油B、糖粉
每天只要花一點時間,就可以完成好吃又高級的甜點。
食材:香吉士、砂糖、苦甜巧克力
這是一款低脂、低熱量的曲奇餅,加入嫰豆腐減少奶油,很適合正在減肥中的朋友解饞!
食材:嫩豆腐、細砂糖、雞蛋、奶油、低筋麵粉、巧克力粉、泡打粉(可不加)
Snickers是我們家三個男生最愛吃的巧克力 巧克力裡面包花生 吃起來很香很甜 於是乎 我把Snickers元素放在我的蛋糕裡 ...
食材:蛋黃、細白砂糖、蛋白、沙拉油、花生醬、鮮奶、檸檬汁、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無糖可可粉
好喜歡布朗尼, 又覺得它真的是很邪惡的東西,不敢吃太多, 只會久久做一點點來滿足口腹之慾, 最近買了天然的草莓粉和草莓乾, 實驗看...
食材:天然乾燥草莓粒、無鹽奶油、白砂糖、法芙娜無糖可可粉、天然草莓粉、鹽、低筋麵粉、中型雞蛋
苦澀的攻略 純淨的堅守 黑濃 白郁 黑烈 白醇 所謂的分野 全在滋味 *乳酪夾心巧克力馬芬,比較適合對烘焙略有熟練...
食材:苦味巧克力 、低筋麵粉 、乳酪、泡打粉 、糖粉 、苦味巧克力、原味可可粉 、香草糖、糖粉、無鹽奶油、雞蛋、清水、細砂糖 、玉米粉 、鮮奶A、鮮奶B