聖誕節必喝的經典蛋酒與雞尾酒,除了最傳統的作法,也有許多大受歡迎的變化口味及不含酒精的版本,多種作法一次學會!此外,還有應景的鍋煮奶茶、熱調酒、香料熱紅酒 、梅酒與奶酒也相當受歡迎,製作方法簡單在家就能動手做喔!今年冬天一起度過暖心的聖誕節!
🎄聖誕節

聖誕節和家人朋友相聚、看電影等活動,絕對少不了應景的烤雞、煎牛排、炸雞塊、戰斧豬排、龍蝦、布丁、樹幹蛋糕、聖誕造型餅乾、熱紅酒等美味佳餚,趕快端出家中的氣炸鍋或烤箱吧!一起來看愛料理小編為你企劃出哪 50種不同的料理變化,教你輕鬆準備聖誕大餐。
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- 日本:炸雞、草莓蛋糕
- 韓國:韓式炸雞、巧克力蛋糕
- 美國、英國:聖誕烤火雞、煎牛排、紅酒燉牛肉
- 義大利:墨魚麵、義大利餃
- 法國:樹幹蛋糕、法式鹹派
- 德國:薑餅、德國豬腳
- 荷蘭:Kruidnoten 荷蘭聖誕小圓餅
- 丹麥:杏仁布丁
- 冰島:葉子麵包、肉桂捲
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依照『贈送對象』或是『個人預算』兩個面向來挑選喔!
- 不出錯禮物建議:創意且有質感的生活小物、飾品、皮夾、背包、保養品、錶。
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聖誕杏仁玻璃餅乾曲奇 家常烘焙🌲玻璃心
Onon ☆英國煮婦手帳★玻璃餅乾就是很配合濃濃的聖誕節氣氛,只要購買到適合的果汁糖果,做法一點都不難。而煮婦在家裡只尋到心形的餅乾壓模,只好來個玻璃心的餅...
食材:高筋粉、低筋粉、太白粉、糖粉、杏仁粉、蛋、奶油
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派對小點心 <雞肉> 聖誕雞肝慕斯塔
生活美食家Nancy老師/NC5最近陸陸續續地看到許多聖誕節慶的擺設, 聖誕節的歌曲等等, 讓人開心的節日終於越來越近了! 相信很多人都已經開始在構思, 究竟聖誕...
食材:雞肝、牛奶、橄欖油、海鹽、黑胡椒、紫洋蔥(切丁)、百里香、月桂葉、檸檬皮、白蘭地、鮮奶油、冰奶油、紅石榴、市售小塔皮
- 30 分鐘
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棉花糖雪人可可 聖誕節食譜
Mia手作料理聖誕節當然要有棉花糖可可!再加上自己的特色🌟 你也想做出屬於自己的棉花糖雪人可可嗎?來看看這次的食譜吧! 食譜影音YouTube:...
食材:棉花糖、長條餅乾、巧克力可可粉、牛奶(可略、肉桂棒、巧克力醬/巧克力筆
- 10 分鐘
- 145 說讚
- 2 一起做
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聖誕薑餅蛋糕
Mrs P's Kitchen聖誕節除了做薑餅人餅乾外,也可做這個薑餅蛋糕。陣陣黑糖、薑味、肉桂味,充滿聖誕氣氛。香濃的蛋糕,再加上糖霜或冰淇淋也超美味! 可到...
食材:無鹽奶油、黑糖、黑蔗糖漿、轉化糖漿、牛奶、蘇打粉、雞蛋、肉桂粉、薑粉、肉豆蔻粉(可省略)、中筋麵粉
- 60 分鐘
- 92 說讚
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聖誕百果甜派 mince pie
Morris叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮~ 冷冷冬天,家人好友相聚在一起,分享應景的傳統英國甜點,百果甜派。 微熱後,內餡果香融合,和歐風餅皮一...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、蔓越莓乾、無鹽奶油 (室溫)、葡萄乾、糖、芒果乾、鹽、鳳梨乾、蛋、地瓜乾、楓糖、桂花釀、肉桂、丁香、肉荳蔻、薑粉、水蜜桃果醬 (或是柑橘類果醬)、白蘭地或威士忌 (可不加)
- 90 分鐘
- 93 說讚
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聖誕節風 免蒸免烤免吉利丁 簡易奶酪布丁
美工太太週末朋友要來家裡玩 想招待簡易的下午茶點心 剛好家裡有一些零食 就可以來快速的製作聖誕節氣氛的甜點嘍!
食材:棉花糖、全脂牛奶、4oz窄口菱格(120ml)、黑糖蜜、8oz窄口菱格(240ml)、8oz寬口菁英(240ml)、16oz寬口菁英(480ml)
- 30 分鐘
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🎄聖誕節點心🎄抹茶奶油草莓吐司
Summer的烘焙實驗室簡單營造聖誕氛圍的小點心~
食材:鮮奶油、砂糖、抹茶粉、吐司、草莓
- 20 分鐘
- 163 說讚
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聖誕烤雞
熱血煮婦Amy的實驗廚房耶誕將至⋯應景烤了全雞,煮婦研究了幾個烤雞的方式,實驗出這個配方和做法,煮婦覺得做起來簡單但又超級美味!怎麼將烤雞烤的油油亮亮、上...
食材:全雞、醃烤雞調味料、醬油、蠔油、米酒、義大利香料、胡椒粉、蒜香粉、蒜片、配菜、黃椒、紅椒、洋蔥、花椰菜、小番茄、配菜調味料、橄欖油、海鹽、塗料、有鹽奶油、蜂蜜水、醃烤雞的醬汁
- 454 說讚
- 8 一起做
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豐盛的聖誕蛋糕
心理師的圍裙沾了巧克力充滿果乾與堅果的蛋糕,對我來說象徵著一整年的豐盛與祝福。聖誕前一個月製作,每個禮拜餵蛋糕喝酒。如此精心製作的蛋糕,很值得與親友們在...
食材:奶油、紅糖、雞蛋、蘭姆酒或任何喜歡的烈酒、橘子(取橘子皮與汁)、檸檬(取檸檬皮)、堅果類、果乾類、中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽
- 180 分鐘
- 66 說讚
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雪球餅
Yu-Hua Jhang❄️雪花餅💕 這次製作的是🍵抹茶口味和🍫巧克力口味的雪球餅,吃起來超酥而且配飲料更美味🥳
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、抹茶粉、可可粉、灑在上面的糖粉
- 90 分鐘
- 958 說讚
- 14 一起做
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聖誕Party_焗烤番茄薯泥塔
艾希莉好姊妹們的聖誕節小聚Party,可以來點清爽的牛番茄,加上香氣濃郁的蘑菇和九層塔,滿滿的舖在層層鬆軟馬鈴薯片上,撒上莫札瑞拉起司,...
食材:馬鈴薯、牛番茄、蘑菇、洋蔥、九層塔葉、莫札瑞拉起司、黑胡椒、蒜頭、鹽、橄欖油、史雲生清雞湯
- 30 分鐘
- 210 說讚
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【造型饅頭】聖誕老人饅頭
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌🎄聖誕節快樂🎄 孩子點餐的的造型饅頭🎅 很應景的老公公來囉! -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...
食材:中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、速發乾酵母粉、竹炭粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉
- 450 說讚
- 1 一起做
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草莓聖誕老公公🎅聖誕派對小裝飾
樂樂媽咪新鮮可愛又好吃的草莓聖誕老公公🎅
食材:草莓、白芝麻、動物性鮮奶油
- 183 說讚
- 1 一起做
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聖誕料理-西班牙蒜香天貝
鵝之心-天貝食堂ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 鹹香的滋味讓人一口接著一口!! 傳統的西班牙蒜香是用巴西里但是非常不容易取得,因此我選用芹菜來做代替! 另外...
食材:天貝、軟法麵包、匈牙利紅椒粉、蕃茄、黑胡椒、乾辣椒/七味粉、芹菜、鹽巴、蒜頭/紅蔥頭、綜合香料(可不加)、檸檬一顆/檸檬汁、水
- 20 分鐘
- 99 說讚
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咕咕霍夫耶誕麵包
♡安夏の手作人妻食堂♡使用有機無花果+法國紅酒 自製蜜糖甜橙+君度橙酒 低糖蔓越莓+萊姆酒浸泡 平安夜來上一顆搭配水果熱紅酒 讓麵包也能這樣浪漫❤❤❤...
食材:高筋麵粉、鮮奶、酒漬果乾、水、酵母、鹽巴、無鹽奶油、細糖
- 271 說讚
- 1 一起做
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【史迪奇陪你過聖誕】造型便當
Nikki Kin叮叮噹~ 叮叮噹~ 史迪奇來陪你過耶誕啦!
食材:白米、味淋、花椰菜、蝶豆花、火腿、水、蟹味棒、甜椒玉米粒、小黃瓜、小番茄、海苔、起司
- 90 分鐘
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玉米蛋餅甜甜圈
黃小瑜吃膩了一般的捲捲玉米蛋餅嗎 只要利用甜甜圈烤模 將餅皮和玉米蛋放進烤箱烤 可愛甜甜圈形狀的玉米蛋餅 就能呈現給孩子和家人享用囉
食材:市售蛋餅皮、玉米粒、蛋、蔥花
- 20 分鐘
- 105 說讚
- 1 一起做
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迪士尼Tsum Tsum聖誕樹蛋糕
Two Bites這次跟大家分享一個做聖誕樹蛋糕的方法 做蛋糕比想像中簡單 難的只是做裝飾的部份而己(笑) 因為這次會做Tsum Tsum 絕對是考...
食材:蛋、糖、忌廉/淡奶油、油、抹茶粉、低筋麵粉、粟粉/玉米粉、糖/糖粉、白朱古力/巧克力、黑朱古力/巧克力、油性色素、食用金粉、伏特加、牛奶
- 262 說讚
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起源於基督徒紀念耶穌誕生的宗教節。後逐漸擴展為大眾普天同慶的日子,西方人過聖誕節,如同華人過農曆年,為歐美國家十分重視的日子。
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- 挑選白、紅、綠等色系的衣服、鞋子、襪子的穿搭。
- 搭配聖誕節相關的耳飾、手鍊、項鍊:拐杖糖、聖誕樹、禮物等造型飾品。