美式

Pancake 美式鬆餅

Eve.L亂搞廚房

一言以蔽之：簡單到靠杯

食材：中筋麵粉、牛奶、糖、鹽、雞蛋、無鹽奶油、baking powder

美式早餐 ~ Eggs Benedict

阿里貓愛料理

「班尼迪克蛋」的來源眾說紛紜，其中教有趣的是以下這個。 相傳這道料理於十九世紀末於美國面世。某位姓班尼迪克(Benedict)的...

食材：雞蛋、生菜、香腸、番茄、英式鬆餅、檸檬、牛油、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉 paprika

紐奧良烤雞翅

Olivia Cheng

出國留學，尤其是在歐洲，真的有時候會非常想念家鄉味，就是這種動力，讓我不斷地創造屬於個人口味的食譜。以下烤雞翅這是我綜合各種做法，...

食材：雞翅、蕃茄醬、Tabsco辣椒水、蒜泥、砂糖、胡椒粉、蜂蜜、Cayenne辣椒粉(或其他)

Hash Brown 美式香煎薯餅

關於下廚這一條不歸路。

好久沒有自己做早餐囉！剛好冰箱有好多馬鈴薯，就決定來做個Hash brown，簡單又好吃，開啟美好的一天！馬鈴薯真的是個神奇的好物...

食材：馬鈴薯、麵粉（可有可無）、鹽胡椒、義式香料

週末早午餐～蓬蓬太陽蛋

*:.｡廚房一隻柴｡.:*

美好的週末總想多賴個床，錯過早上的日出？沒關係～自己動手做份襯著輕柔白雲的太陽蛋吧！多個小步驟，打發蛋白、分段烘烤，搭配前一晚就能...

食材：雞蛋、帕馬森起司粉、義式香草黑胡椒粒

美式香蕉巧克力蛋糕

Rachelle Kuo

自己很喜歡美式質樸的媽媽蛋糕！沒有法式蛋糕的精緻裝飾，卻多了些家庭的幸福味道！

食材：熟香蕉、細砂糖、優格、全蛋、低筋麵粉、小蘇打、可可粉、葡萄籽油、牛奶、Cream cheese、可可、糖粉

熱壓三明治，美式快餐車

viola料理師

美式快餐車的熱壓三明治！ 三明治裡放上起士片（想大量牽絲，可以放多幾片喔），用熱壓的方式讓起士融化，吃在口裡起士與所有內餡混合！ ...

食材：土司麵包、火腿片、起士片、小黃瓜、小番茄、蛋皮

美式鬆餅 超簡單 超好吃

郭昱均

這就是一般常見的鬆餅，也是我試過這麼多配方之後，我覺得做好吃的配方。https://www.youtube.com/watch?v...

食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、蛋、牛奶、奶油

美式香蕉麵包

安琪拉的小天地

利用熟透的香蕉烤成的美式麵包(quick bread)，準備好所有材料再經過簡單的拌合，短時間成品就可以出爐。成品可以直接切片食用...

食材：中筋麵粉、小蘇打粉、鹽、無鹽奶油、白砂糖、蛋、純香草精、香蕉泥、鮮奶、現擠檸檬汁

美國棉花糖巧克力夾心餅❤!!!

GBon Appetit

食材：蜂蜜餅乾或消化蘇打餅、HERSHEY'S 巧克力、棉花糖

美式焦糖肉桂蘋果派(餅乾派皮)

Money's mon的雜炊筆記

我真的超愛肉桂跟荳蔻混合的香味~~香濃濕潤的口感真的好棒~~ 酥脆的外皮搭配熱熱的內餡,再來一球冰淇淋,嗯..天堂~

食材：20公分派盤、青蘋果(中型)、三溫糖或二砂(已減糖)、細砂糖、肉桂粉、無鹽奶油、荳蔻粉、雞蛋、檸檬汁、低筋麵粉、鹽1.3克、香草精(可省略)

千層酥皮美式蘋果派

Grace Hsu

冷冷的冬天吃點肉桂味香味十足的蘋果派，滿滿的內餡配上奶油味十足的千層酥皮正適合冬天來做，雖然桿皮程序多了些，但也不費力卻層次感十足...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、塩、蛋液、水、無塩奶油/冷藏、去皮去籽蘋果、砂糖、肉桂粉、檸檬汁、萊姆酒、無塩奶油、全蛋液或蛋黃液

美式鬆餅早餐

Wei Ying Tseng

一日之計在於晨，我每天都要吃好吃又好看的早餐一天才會有好心情，很簡單，食材也很容易取得，搭配性又多，是早餐的首選喔！

食材：鬆餅粉、牛奶、全蛋

美式焗烤牛肉通心麵

Laura 廚房

小孩都愛吃的焗烤通心麵，加了牛肉與番茄，讓料理有更豐富的營養和變化

食材：通心麵、洋蔥、番茄、蒜頭、碎牛肉、黑胡椒粉、孜然粉、Oregano、起司

美式巧克力豆軟餅乾

Sansan Tsai

酥脆又鬆軟的特別滋味(●◜◡◝●)♡*

食材：［1］中筋麵粉、［1］小蘇打粉、［1］鹽、［2］無鹽奶油、［2］白砂糖、［2］黑糖、［3］香草精、［3］全蛋、［3］蛋黃、［4］巧克力豆

美式香滑牛奶嫩炒蛋（五分鐘料理＋零失敗）

D&J

簡單的美式滑嫩炒蛋，快速又健康，只要簡單的材料，在家就能輕鬆製作喔！

食材：蛋、牛奶、有鹽奶油、味素

紐澳良雞翅 @188懶人料理

168懶人料理LazyRenee

美式餐廳的經典開胃菜《紐奧良雞翅》，背部畫兩刀，用醬料醃一晚，烤出來焦香又入味。 一鍋到底！一試上手！最新影音食譜請上《188懶人...

食材：雞翅、TABASCO辣醬、美式烤肉醬、墨西哥香料鹽、番茄醬、蒜末、油

美味滿分的自製美式鬆餅

晴天好食光

想吃鬆餅又不想去外面咖啡廳人擠人，乾脆自己在家做吧！簡單一只平底鍋就能煎出外圍酥脆內層軟Q的絕妙口感，糖香混合奶油香，讓人一口氣吃...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、楓糖漿或白砂糖、牛奶、奶油