
我的京都抹茶時光 - 抹茶牛奶抹醬
瓶子前陣子去了趟京都後迷上了那裡,剛好發現了這本『京都午茶時光.日式抹茶幸福甜點』,這個抹茶牛奶抹醬,材料只需牛奶、糖和抹茶粉,步驟也...
食材:玻璃空罐(180ml)、牛奶、抹茶粉、鮮奶油、砂糖
用水果製成的果醬,雖然保存期限較短,但沒有防腐劑與人工香料,健康又安心;香蒜奶油、花生醬等抹醬,也同樣是受歡迎的常備抹醬!兩者都能搭配麵包、吐司等各式夾料,輕鬆創造多層次的美味!
前陣子去了趟京都後迷上了那裡,剛好發現了這本『京都午茶時光.日式抹茶幸福甜點』,這個抹茶牛奶抹醬,材料只需牛奶、糖和抹茶粉,步驟也...
食材:玻璃空罐(180ml)、牛奶、抹茶粉、鮮奶油、砂糖
市售奶酥醬大多以氫化油為主要原料;花點時間自製奶酥醬不但健康美味,製作過程簡單也可以讓孩子參與,增加親子互動唷👪 給家人吃就是要...
食材:無鹽奶油、糖粉、烘培奶粉、全蛋(中型)、酒漬葡萄乾(可不加)
芒果易熟無法保存太久,花些時間做成果醬,無論要塗抹麵包一起吃,或者加入優格,都非常美味。
食材:愛文芒果肉、白砂糖、麥芽糖、檸檬汁
西餐廳都能享用到的大蒜麵包只要簡單三種原料即可~ 喜愛蒜味多一些的可以參考一下哦!
食材:蒜頭、奶油、巴西里
昨晚烤好兩個健康的燕麥片麵包(燕麥片麵包內容請參考前一篇食譜),今早就把它變身為蒜蓉麵包喔!只要一個🍞平底鍋🍞就行,蒜蓉抹醬也是自...
食材:麵包切片、蒜末、奶油、鹽、巴西利香料(可省略)
夏天就是少不了芒果! 酸酸甜甜的初戀滋味~ 材料是當季的新鮮芒果,土芒果,愛文或是金煌都可以用。 搭配奶酪,吐司,鬆餅甚至入菜都是...
食材:芒果、二號砂糖、檸檬
濃郁又茶香味十足的奶茶卡士達醬~! 有別於一般常見的香草以及巧克力卡士達醬。 超適合來加在泡芙裡面變成奶茶泡芙哦! Instag...
食材:牛奶、蛋黃、茶葉、砂糖、高筋麵粉、奶油
昨天做了白吐司但每次都抹花生醬或奶酥醬。原味的奶酥醬很好吃但是總是會想吃吃其他口味的。於是今天就自己動手做了巧克力奶酥抹醬! 香噴...
食材:無鹽奶油、砂糖、奶粉、巧克力粉、鹽、全蛋
只要四種材料十分鐘就可以做出和COSTCO一樣爆好吃早餐必備吐司、貝果超強抹醬 食譜分享自 Carol 自在生活 : 楓糖核桃乳...
食材:奶油乳酪、楓糖(或焦糖)、糖粉、核桃
酸酸甜甜的滋味,夾吐司很對味!重點是步驟 和材料超級簡單喔!
食材:蔓越莓、細砂糖、飲用水
當季吃不完的水果,做成果醬留住美味
食材:鳳梨、蘋果、檸檬、二砂糖
(成品約1200g) 趁著鳳梨的產季, 製作成好吃的果醬, 用來塗抹麵包、烘烤甜點或調配成冰涼可口茶飲, 炎炎夏季喝上一杯, 清...
食材:鳳梨(去皮淨重)、蘋果 (去籽帶皮)、白砂糖、檸檬汁
桑椹季節到囉! 外面一小瓶果醬都貴桑桑,也不知道裡面有沒有放添加物,還是自己做最安心🌸 自己去市場買一大盒桑椹200,蘋果20,檸...
食材:桑椹、蘋果、檸檬、貳砂糖
桑椹直接吃好吃,煮過更加美味 花一點時間煮成濃縮汁及蜜餞,不但有天然的飲料也有好吃的小零嘴喔!
食材:桑椹、冰糖、蜂蜜、米酒
當季盛產的桑葚帶著濃厚的莓果香氣,用砂糖熬煮成酸甜果醬融入檸檬的清新果味,更顯出夏天的氣氛。 果實Q軟酸甜,搭配土司或優格還是蛋糕...
食材:桑葚、糖、檸檬
食材:草莓、白砂糖或冰糖
就是喜歡土芒果的滋味,濃郁的芒果味,帶酸、帶甜、帶土味。 拿來製作芒果醬非常的適合,芒果雖然很小,創造無限大!太美味囉!超讚的!
食材:土茫果、檸檬、鹽、麥芽糖
自製草莓醬非常香甜但做法非常簡單,草莓盛產期的時候一定要自己動手做一下的。
食材:草莓、砂糖、檸檬汁