
油飯
徐小米冬天總會想要吃加了麻油的油飯,因為自己家有小孩,為了小孩也可以吃的油飯,當然是自己煮囉
食材:圓糯米、白米、發泡好的魷魚、香菇、豬肉、麻油、醬油、胡椒粉
油飯怎麼做?搭配什麼一起煮最好吃?古早味油飯、麻油油飯、免浸泡作法..等,多種口味及零失敗做法一次分享!
冬天總會想要吃加了麻油的油飯,因為自己家有小孩,為了小孩也可以吃的油飯,當然是自己煮囉
食材:圓糯米、白米、發泡好的魷魚、香菇、豬肉、麻油、醬油、胡椒粉
讓人想一碗接一碗的素麻油雞酒飯~只需要簡單的材料就可以用大同電鍋完成囉!非常適合冬天的料理,大家快動手試試吧:D
食材:長糯米、乾香菇、素火腿、帶皮老薑、黑麻油、米酒、鹽巴
用鑄鐵鍋+黑晶爐完成的古早味油飯,步驟很簡單,一次就上手,重點是,超級好吃的 ● 莉地亞小姐的零廚藝食譜:http://engo...
食材:圓糯米、乾香菇、蝦米、豬肉絲、紅蔥酥、麻油、醬油、蠔油、白胡椒
冬天到了,除了熱呼呼的麻油雞湯,還可以來碗營養健康百分百的麻油高麗菜雞肉油飯哦! 歡迎加入粉絲團~http://www.face...
食材:長糯米、老薑、去骨雞腿肉、麻油、高麗菜、綠花椰菜、鹽、醬油、枸杞、水
婆婆傳授的古早味油飯,佐點青菜就是健康的一餐.糯米不易消化,提醒不要因太好吃吃太多喔!
食材:長糯米、蝦米依喜好增減、香菇依喜好增減、肉絲依喜好增減、香菜依喜好增減、油蔥自製或市售、醬油、鹽、糖、胡椒、太白粉、水
以往這個食材都是要將芋頭炸過在下去煮才會快熟 但今天我改成低油脂版 也就是說跟材料一起悶煮 等熟了之後再和糯米拌勻就好
食材:糯米、芋頭、肉絲、水(悶煮材料用的)、香菇、櫻花蝦、香菜、油蔥酥、豬油、醃料:大蒜、醃料:醬油、醃料:胡椒粉、醃料:香油、醃料:米酒、調味料:鹽、調味料:味精、調味料:五香粉
煮了一些"媽媽味道的香噴噴油飯",這油飯也是祖傳Stephenie媽媽的巧手烹飪,市售的油飯色澤有些會過於淡看起來就比較不可口.....
食材:長糯米、五花肉絲、鹹豬肉切絲、香菇(中小朵)、乾魷魚、蝦米、蒜切成小片狀、油蔥酥、麻油、醬油、水、香菜、胡椒
古早味的油飯是用蒸飯的方式,油飯吃起來比較乾爽,比較Q~家人讚不絕口喔~^^ FB ↓↓↓↓↓ https://www.fac...
食材:長糯米、二層肉、乾香菇、紅蔥頭、魷魚乾、金鉤蝦或櫻花蝦、醬油、水、五香粉、白胡椒粉、糖、鹽巴
自己做油飯其實很簡單,健康自己把關. 即使當餐沒吃完,續熱也一樣美味.
食材:長糯米、水、肉絲、乾香菇、乾魷魚、甜辣醬、小黃瓜裝飾、米酒、蠔油、醬油膏、胡椒粉、五香粉、麻油、薑片、油蔥酥
古早味油飯,是一道容易讓人懷念的味道。對於沒有親自烹煮過這道料理的人來說,感覺會很困難,但 依照日正健康廚房提供的方式,嘗試試做....
食材:青的農場長糯米、水、日正黑麻油、乾蝦仁、薑片、香菇、日正油蔥酥、醬油、鹽、日正白芝麻香油、日正白胡椒粉、豬肉絲
家裡的冰箱沒菜了 又不想出門買菜 這時候家裡的乾料就出爐了 其實煮東西的時間都不久 就是準備的時間會比較長一些
食材:糯米、乾香菇、魷魚乾、蝦米乾、香菇水、砂糖、醬油、絞肉、統一肉燥醬、黑芝麻油
冬日進補來點麻油與薑吧!!! 參考蘿瑞娜的總舖師油飯 http://lorina.pixnet.net/blog/post/260...
食材:長糯米飯、豬肉絲、乾香菇、小蝦米、大干貝、油蔥酥、薑絲、麻油、醬油、水、糖
暖身料理,也是帶便當的選擇.
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、柳松菇、薑片、米酒水、麻油、醬油、米
小時候曾經吃過很香濃黑麻油飯,那個滋味好懷念,可是現在很少吃到那種實在的黑麻油飯~這次終於成功的作出飯粒軟硬適中又Q彈,而且有古早...
食材:長糯米量米杯、豬肉絲、乾香菇、油蔥酥、蝦米、薑片、黑麻油、醬油、米酒、鹽、冷水、白胡椒粉
常開伙的家裡,三不五時總是會累積些剩飯的白飯,總是拿來做炒飯,吃久了偶爾也想換換口味! 其實只要簡單利用家中常備的食材,就可以輕鬆...
食材:油蔥酥、蝦米、泡發乾香菇、熟花生、瘦肉絲、冷飯、鹽、糖、香菇素蠔油、醬油、泡香菇水、胡椒粉、香油、香菜、甜辣醬
好吃的油飯作法一點也不難。只要將料炒香,拌入事先蒸好的糯米飯再灑上麻油香菜,香噴噴的油飯就完成了! 參考阿基師的不失敗食譜:ht...
食材:豬肉、乾香菇、油蔥酥、五香粉、鹽、糖、醬油、紹興酒、香菜、糯米、麻油、橄欖油
我和孩子都喜歡糯米的料理,如蔴糬..但很多人總覺得自己作很難...怕煮不透或煮太爛了,其實沒想像中那麼難! 我個人比較喜歡用圓糯米...
食材:糯米、香菇絲、蝦米泡軟、絞肉或肉絲、【調味料】醬油、鹽、油蔥酥
油飯的做法通常都用糯米調配,較難消化,以糙米代替,營養美味兼具,煮好的油飯,還可變化吃法,如用壽司海苔,包製成油飯壽司捲,外出攜帶...
食材:有機糙米、有機紅糯米、香菇、有機碎肉、紅蘿蔔、已催芽雞豆、碗豆〈毛豆〉、油子油、醬油膏、有機白胡椒粉、水、冷壓芝麻油