
韓式海鮮煎餅
醺夜煮廚海鮮煎餅(해물파전),其實是眾多韓式蔥餅的其中一種口味,但唯獨海鮮煎餅,一直都是韓式料理餐廳的人氣美食,滿滿的海鮮、軟嫩的餅皮,搭...
食材:青蔥、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、玉米粉/太白粉、淡醬油、透抽/中卷、蕃薯粉、水、白蝦、小蘇打粉、白醋、貝類、冰水、味醂、雞蛋、鹽、芝麻油、糖、白胡椒粉、蒜泥、白芝麻
家裡常常有用不完的生鮮蔬菜,放久了容易壞又浪費,這時候不妨將食材切絲,與麵糊一起煎成煎餅,不僅有飽足感又營養,讓家中挑食的小朋友也能吃得很開心。
海鮮煎餅(해물파전),其實是眾多韓式蔥餅的其中一種口味,但唯獨海鮮煎餅,一直都是韓式料理餐廳的人氣美食,滿滿的海鮮、軟嫩的餅皮,搭...
食材:青蔥、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、玉米粉/太白粉、淡醬油、透抽/中卷、蕃薯粉、水、白蝦、小蘇打粉、白醋、貝類、冰水、味醂、雞蛋、鹽、芝麻油、糖、白胡椒粉、蒜泥、白芝麻
食材:南瓜、中筋麵粉、速發酵母、雞蛋
給寶寶的點心,若是二歲以上的寶寶可以加一點糖,寶寶會更喜歡吃喔! 若是對蛋清過敏,可改用蛋黃一顆加5cc的水。 大兒子目前三歲半...
食材:雞蛋、配方奶、麵粉、芝麻(黑白芝麻皆可)
簡單快速又營養的煎餅,伴著濃濃乳酪香,適合單獨當早餐或下午茶點,也可以當西餐配菜食用
食材:中筋麵粉、帕瑪森乳酪粉、花椰菜(白花菜)、鹽、蒜、黑胡椒、巴西里、蛋、水
不需要加糖就很甜了
食材:較熟了的香蕉、低筋麵粉、鮮奶、蛋
清明連假第一天就開始下起綿綿細雨, 真的是清明時節雨紛紛! 打亂了所有的計畫, 計畫趕不上變化, 也因為這樣今天早上勛瑜爸才能做出...
食材:蓬萊米粉、植物油、海鹽、高麗菜、紅蘿蔔
食材:中筋麵粉、雞蛋、紅豆泥、糖
紅豆泥撲鼻香氣四溢又補血 軟嫩山藥泥加些許麵粉香 讓孩子吃的滿意、健康又健胃! 3歲兒子自己吃了3片還不夠 哈哈哈 媽媽策略成功💪🏼
食材:白山藥、紅豆泥、麵粉、砂糖、鹽巴、橄欖油
食材:馬鈴薯、中筋麵粉、蔥花、起司、白胡椒、蛋、鹽、水(2大匙)
簡單易做
食材:花枝漿、杏鮑菇香菇韭菜丁、胡椒五香粉、米酒香油
大人孩子都愛吃的點心
食材:蚵仔、韭菜、蛋、麵粉、地瓜粉、鹽、胡椒粉、香油、水、青蔥
好吃、好拿
食材:蚵仔、紅蘿蔔絲、蔥花、雞蛋、水、中筋麵粉
為了找出比較酥脆的餅皮,試了很多種的粉漿配方,有麵粉加糯米粉的、麵粉加再來米粉的、麵粉加馬鈴薯粉、以及麵粉加酥炸粉的,後來發現因為...
食材:中筋麵粉、馬鈴薯粉、牛肉片、大蒜粉、麻油、醬油、黑胡椒、韭菜、開水、鹽、胡蘿蔔、白醋、泡打粉、蛋、白糖、水或高湯、白芝麻(可省略)
疫情少出街。留家中整個健康小食 雞肉豆腐煎餅 😅😅😅低脂高蛋白,好好味食多幾件又唔駛怕肥😁😁😁😁 小朋友超喜歡😍😍😍
食材:板豆腐、雞扒、雞蛋1隻、蔥花 適量、鷹粟粉 (可多可少)、生抽 芝麻油 胡椒粉 鹽
櫛瓜蝦仁煎的靈感是來自韓式煎餅,原來櫛瓜用這樣料理方式也很可以,好吃又香,忍不住ㄧ塊接著一塊
食材:櫛瓜、蛋、麵粉、蝦仁、鹽巴、糖、水
十分鐘完成無澱粉低醣古早味—麻油麵線煎。 薑香、蛋香、麻油香;樣美、味美、心情美。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reur...
食材:豆腐麵、大型雞蛋、蔥、薑、白胡椒、醬油、麻油、酪梨油
韓式海鮮煎餅看似簡單,要做的好吃卻不容易! 麵糊成分比例、煎餅時的鍋溫、放入食材的份量等等,都會影響成品的口感。 經過多次的測試、...
食材:野生蝦仁、鮮切小卷、雞蛋、韭菜、低筋麵粉、醬油、青蔥、糯米粉、飲用水、冷壓初榨橄欖油、氣泡水、白醋、黑芝麻油、砂糖、海鹽、味醂、蒜泥、白芝麻
食材:玉米粒、糯米粉、麵粉、雞蛋、起司片