滋補養身

蓮藕蓮子排骨湯【萬用鍋版】

jj5色廚

秋天喝蓮藕湯最好！因為秋天當季的蓮藕特別鬆軟清甜，加上也在盛產的蓮子，湯頭更甜更好喝。使用萬用鍋煲蓮子，完全無需事前浸泡，所有材料...

食材：蓮藕、排骨、蓮子、紅棗、水、鹽

電鍋料理～人蔘雞腿湯

Maggie Hsieh

用電鍋也可以煮出好喝的雞湯，既方便又美味，適合忙碌的現代人幫自己或家人煮鍋雞湯小補一下。

食材：土雞腿、小雞腿、雞翅、人蔘片、黃耆、紅棗、枸杞

冬養栗耳甜湯（栗子白木耳）

菲妮小廚

秋天是吃栗子的季節，熱騰騰的炒栗子香氣，不時飄散在秋日裡！栗子不論是甜是鹹入口皆適合。而最在地也最簡單的吃法就是甜湯。

食材：栗子、白木耳、紅棗、枸杞、冰糖、水

栗子麻油雞飯

林筱汶

秋冬季節轉換的時候，吃點麻油類的東西，補補身體是在適合不過了，尤其這道料理老少咸宜，烹煮的時間不超過30分鐘，在加上電鍋料理，實在方便

食材：栗子、白米、老姜母、雪白菇、香菇、麻油、醬油、水、去骨雞腿肉、香菇水

紅棗枸杞銀耳百合羹

Beth

濃濃的秋意，最需要簡單煮就可以暖胃的甜品了。

食材：銀耳（乾燥）、紅棗（大）、新鮮百合、枸杞、紅冰糖、水

新鮮野菜糕

貓兒食堂

在台灣俗稱菜燕的洋菜凍，在港澳又稱作「大菜糕」，依喜好加入各色季節蔬菜與蔬果高湯製成野菜糕，色彩繽紛、晶瑩剔透十分美麗。切塊搭配紅...

食材：大白菜(3-4片）、四季豆、洋菜粉、杏鮑菇、素高湯、彩椒（紅、黃）、鹽、胡椒、紅酒醋

紅藜麥南瓜蒸飯

菲妮小廚

紅藜麥被認為是天然超級食品之一，不含乳糖、膽固醇、不含麩質、低升糖指數(低GI)之特性，是個值得推薦的健康穀物！加上香甜鬆軟的南瓜...

食材：紅藜麥、白米、南瓜、昆布、水

交給電鍋的【蒜頭蛤蜊雞湯】

大阪「良食計画廚房」

極致簡單快速懶人蒜頭蛤蜊雞湯，有youtube影音食譜喔：https://youtu.be/9oLCUOoV1kQ

食材：帶骨雞腿（或雞架骨）、蒜頭、蛤蜊、薑片、水、鹽巴

四神湯 - 電鍋版

廖尹嬋

入秋後天氣漸涼， 用電鍋煮溫補健脾固胃、增加體力的四神湯， 替家人小小進補一下， 簡單好上手的小吃湯品， 趕快來試一下好味道吧!!

食材：淮山、芡實、豬腸、茯苓、豬排骨、蓮子、當歸藥酒、薏仁、水、川芎、當歸片

麻油絲瓜蛤蜊麵線

李瑩瑩

簡單快速家常料理10分鐘上桌

食材：絲瓜、蛤蜊、薑片、手工麵線、麻油、雞蛋

桂圓紅棗糯米甜粥

ching

有一種甜粥，那滿滿的桂圓香和在糯米粥裡，滑潤的口感，搭配紅棗鮮甜中帶點微酸，嚐一口就能感受到食材搭配的完美結合，呈現了煙霧繚繞的廚...

食材：圓糯米、水、桂圓、紅棗、黑糖、米酒

紅棗黑豆排骨湯

🌟艾丽斯亞の厨房日誌 🍳

黑豆含有豐富的營養元素如優質蛋白、不飽和脂肪酸、礦物質、維生素等等；具有降膽固醇、益脾補腎、滋補五臟、抗氧化抗衰老等功效。 加上排...

食材：排骨、黑豆、海鹽、紅棗、蜜棗

桂圓米糕粥

愛料理官方品牌廚房

糯米軟而不爛，口味甜而不膩，古早風味甜品，令人回味無窮！

食材：圓糯米、紅棗、美國OXO量杯、桂圓乾、米酒、樸活小鋪黑糖、水

花生燉豬腳湯

廚房女漢子Rita's

好喝又滋補的花生豬腳湯對人體有很大的補益作用，因爲含有豐富的蛋白質，能抗衰老，對皮膚也很有好處，具有美容的作用，加上花生豬腳湯含有...

食材：豬腳、花生、薑、當歸、米酒、鹽

鮮奶紅棗枸杞燕麥粥 養生健康。家常早餐

Onon ☆英國煮婦手帳★

簡單的燕麥片只要加入鮮奶、紅棗和枸杞，即變成健康養生的早餐之選，美味 let's go!

食材：燕麥片、鮮奶、紅棗（大顆或小顆）、枸杞

不輸名店一年四季都適合進補的香噴噴麻油雞

Dennis Sean

重點標示好讀版:https://goo.gl/QjE8s9 比外面名店的麻油雞還要好吃,吃過一次就會上癮,因為外面店家的量太大,根...

食材：去骨雞腿、去骨雞胸肉、老薑、黑麻油、米酒、水、豬血糕、麵線

藥燉排骨

Jia Yi Kitchen

藥燉排骨的功效可多呢！ 對於筋骨及四肢酸痛、化瘀 頗有改善、舒緩的效果 同時也較適合年紀大的人食用 能夠促進血液循環 能...

食材：排骨、水、黑棗、米酒、紅棗、鹽、當歸、黃耆、杜仲

紫米芝麻糊

愛料理官方品牌廚房

健康養生的紫米及黑芝麻，簡單步驟就能做出熱呼呼又濃郁香甜的芝麻糊！

食材：紫米、黑芝麻、NEOFLAM 湯鍋、水、blendtec 食物調理機、冰糖、奶油