熱炒

鳳梨蝦球

C

食材：蝦子、鳳梨、鹽、美乃滋、米酒、太白粉、地瓜粉

快炒三杯中卷

小顧

雖然新鮮中卷可以用川燙之後加芥末就很好吃。但我今天作法是炒三杯中卷，快炒3~5分鐘起鍋後，中卷很Q很好吃的。

食材：中卷、蒜頭、辣椒、九層塔、熟花生、素蠔油、米酒、沙茶

ღ小吟愛做菜ღ傳統客家小炒

ღ小吟愛做菜ღ

閩南女兒客家媳婦的我 做ㄌ一道苗栗客家媳婦的料理 傳統客家小炒 這都是由拜拜時的牲禮豬肉+魷魚+蔥+酒料理的好味道

食材：熟豬肉、魷魚乾、新鮮蔥、米酒、香菇素蠔油、水、鹽

[小米愛料理 ] 鹹蛋苦瓜

小米

鹹蛋苦瓜，我很喜歡的一道菜！

食材：鹹鴨蛋、苦瓜、糖

懶人妻的超簡單料理~「沙茶空心菜炒牛肉」

Sasha Ho

食材：牛肉片、空心菜、醬油、大蒜、辣椒、沙茶醬

懶人妻的超簡單料理～「苦瓜鹹蛋」

Sasha Ho

原本很討厭吃苦瓜, 但學做這道料理之後, 反而喜歡上這複雜的滋味～

食材：苦瓜、鹹蛋、紅辣椒、綠辣椒、鹽巴

客家小炒

KINGBALL

鹹香的客家菜中-客家小炒可是我心目中排行榜no1.的一道菜ㄚ

食材：1豆乾、2乾魷魚、3豬肉、4芹菜、5辣椒、6蒜苗、胡椒粉、米酒、醬油、鹽

ㄚ曼達的廚房~蛤蜊絲瓜

ㄚ曼達

今天帶兒子去買菜，一下子要買蛤蜊，一下子說要吃肉粽，一下子又說要買果凍，再來又說口渴要買飲料，結果全都買了，下午就用蛤蜊跟半條絲瓜...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、水、鹽

糖醋里肌

KINGBALL

酸酸甜甜的糖醋里肌配上多樣蔬菜真是一道營養滿分的菜餚

食材：1里肌肉、2鳳梨罐頭、3洋蔥、4胡蘿蔔、5青椒、6雞蛋、蕃茄醬2大匙、太白粉、糖、白醋、水

ㄚ曼達的廚房~鳳梨虱目魚

ㄚ曼達

昨天煎虱目魚時，不小心整隻手都被油炸到，變成了花花手！今天改用醬鳳梨蒸煮，沒想到挺下飯的喔！簡單又美味，最重要的是不用跟魚拼命！大...

食材：虱目魚肚、醬鳳梨、水

阿基師是神-鳳梨蝦球

USATODAY

網致版：http://0rz.tw/faLDg 凱西FB社團：http://0rz.tw/FL6ip

食材：去殼去腸泥白蝦、瀝乾鳳梨罐頭並切塊、太白粉、蛋黃、鹽、美乃滋、玉米粉、檸檬汁

肥美蛤蜊絲瓜

台灣好農

一切都是因為看到某款產銷履歷認證蛤蜊肥美的樣子，嘴巴馬上浮現絲瓜+蛤蜊+薑絲，又海味又清甜的味道，急急去對面市場隨便買條絲瓜配.....

食材：新鮮蛤蜊、絲瓜、薑絲、鹽

[家常菜]酸菜炒大腸

Sandra

一點酸酸的很開胃又好下飯,直接單吃也不會太重口味喔~

食材：大腸、酸菜喜歡吃酸的可增量、辣椒配色用、蔥、白醋煮菜用、白醋清洗大腸用、米酒、薑絲

♫【蒜蓉絲瓜炒蛤蜊】

美魔女Jolyn

絲瓜夾雜蒜蓉的香氣加上蛤蜊 吐出鮮甜的湯汁,一起食用 一整個鮮甜十足... 是一道家常好料理 不管是淋在飯上,還是把白麵線燙後加入...

食材：絲瓜、蛤蜊、蒜蓉、水、塩、米酒

糖醋里肌

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

酸甜的菜最容易刺激味蕾,這道菜大人小孩都愛吃ㄛ！

食材：里肌肉片、黑砂糖、白醋、太白粉水、香油、醬油膏、胡椒粉、雞蛋

香炒蟹腳

MeowChef's

用家裡現有的調味料也可以做出快炒的滋味

食材：蟹腳、薑片、米酒、沙茶醬、醬油膏、香油、辣椒末、蒜末、九層塔

鹹蛋苦瓜

我的廚房新花樣

科普了相關資訊：『苦瓜含有豐富的營養素，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各項維生素等等，在瓜類蔬菜中都是較高的，特別是...

食材：苦瓜中型、鹹蛋、醬油、青蔥、糖、辣椒、香油、蒜頭、米酒、白胡椒粉

鳳梨蝦球

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

一般到外面餐廳最愛點鳳梨蝦球,在家也可以輕鬆簡單做這道菜喔!

食材：蝦子、香油、鹽巴、胡椒粉、米酒、起司酥炸粉、美乃滋、新鮮鳳梨