滷牛肚（滷味/年菜）（瓦斯爐&電鍋版）
Helen（海倫小姐）牛肚一直是我所喜愛的料理之一，礙於外頭賣的太貴又不知是否會太硬口味合與否所以很少點。繼滷牛腱成功後再度嚐試滷牛肚，結果兩個版本也成...
食材：李錦記甘甜醬油露、牛肚、青蔥、牛肋條、薑、冰糖、米酒、水、大蒜、滷包、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽巴、蕃茄
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雞湯雞絲飯
柚子剛好手邊有滴雞精，用來煮雞湯飯，搭上雞絲，剛剛好！淋上紅蔥醬，好吃下飯❤️ 因為還要淋上紅蔥醬的雞絲肉，所以雞湯飯的味道不用調太重
食材：米、滴雞精（或是雞湯、水、蔥、醬油、香油、糖、米酒、蒜泥（或是香蒜粉、雞胸肉、紅蔥醬
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臘味飯(電鍋版)
Emma家裏冰箱的冷凍庫常備有港式肝腸.臘腸.臘肉,不想煮太多菜時,拿出來和飯蒸一蒸,ㄧ鍋就搞定ㄧ餐,方便簡單又快速,也非常的美味.
食材：白米、肝腸、洋蔥、蒜頭、臘腸、自醃臘肉、蠔油、水、雞蛋、青江菜、二砂糖、香油
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年節上大菜-清蒜肉末補運菜
ching食補裡大蒜苗是用來補氣，食用者可以祛寒、散腫痛、健脾胃、消肉積，這麼多的好處就是讓人吃得補氣行運，透過快炒的方式，不但能吃得大蒜苗...
食材：大蒜苗、肉末、食用油、鹽巴、米酒、小磨坊-白胡椒粉、紅辣椒
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年節上大菜─簡易韓式炒年糕
ching年節上大菜，沒有時間，沒有經費，一樣可以簡單煮，歡樂嘗，適合小倆口的年節菜，用韓式泡菜搭配韓式年糕來煨煮，灑上大把的起司絲，我們一...
食材：韓式年糕、肉末、韓式泡菜、洋葱、起司、青葱
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年節上大菜-芋香肉燥團圓飯
ching芋頭的香是很多人都無法拒絕的，年節上大菜，除了菜色要有變化之外，就連團圓飯也要吃得健康又實在，用芋頭來搭配肉燥，簡單加入在來米就可...
食材：白米、芋頭、肉燥、小磨坊-肉桂粉、小磨坊-葱風味油
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蜜汁排骨
Lotso食材：豬小排、青江菜、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、水
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糖醋魚片
Lotso食材：青椒、鯛魚片、李錦記甜酸排骨醬、水
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上海菜飯
Lotso有了李錦記醬料包，簡單就能做出上海菜飯～
食材：青江菜、白飯、金華火腿、李錦記豬骨火鍋上湯、水
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年節上大菜-呷甜甜過好年紅豆年糕-低糖版
ching老一輩常說：「呷甜甜，過好年。」紅豆年糕一直都是我們家的最愛，以往我都會買回來拜拜完全家人吃，但鑒於甜度實在是太超過了，今年就自己...
食材：糯米粉、紅豆、砂糖、黑糖、水
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起司玉米黃金福袋
Lotso花點巧思，加上綠巨人玉米粒，就是可愛的小點心～
食材：蛋、綠巨人天然無鹽玉米粒、鹽、起司絲、青江菜葉（切細長條過水燙過）
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玉米惡魔蛋
Lotso運用綠巨人玉米粒，簡單小食上菜囉～
食材：蛋、玉米粒、有鹽奶油、芥末醬、洋香菜粉、起司粉、七味粉、綠巨人天然無鹽玉米粒、玉米湯汁
