
椰汁芋泥西米露
潔西卡的家常美味在市場看到大甲芋頭,就來做個冷食熱食都美味的芋泥椰汁西米露。 一次煮半個芋頭,約300g,一次吃完剛剛好。 芋頭澱粉含量高,吃...
食材:芋頭半個、西谷米、糖、椰漿
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在市場看到大甲芋頭,就來做個冷食熱食都美味的芋泥椰汁西米露。 一次煮半個芋頭,約300g,一次吃完剛剛好。 芋頭澱粉含量高,吃...
食材:芋頭半個、西谷米、糖、椰漿
吃心補心是中國人料理觀念,秋天時期炒上一盤,祝大家身體健康。
食材:豬心、麻油、鹽、薑
不必顧爐火的無刺海味!
食材:無刺虱目魚肚、電鍋外鍋水、薑、醬油、蒜、青蔥、辣椒、米酒、豆豉
宴客、圍爐、好兆頭
食材:金目鱸魚、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、糖
本身吃四季豆就夠健康,利用汆燙去除菜味,健康破表,唯一美不足的是仍然會加上辣椒醬調味。看來,我道行還不夠~~~
食材:四季豆、鹽、辣椒醬
冬季限定美味~油菜花美不勝收。 親摘綠葉並夾雜金黃嫩花或小花苞的菜梗~清炒的口感香脆又鮮甜。 是盤好看又好吃的農夫料理~
食材:辣椒、蒜頭、油菜花、鮮味炒手
仙桃口感吃起來像蛋黃或地瓜,氣味香甜! 仙桃在家裡常見的水果,仙桃與牛奶打成果汁更是味道香濃! 口感綿密~更受歡迎~
食材:仙桃、牛奶
綠花椰菜~富含維生素A、C,也含有鈣質、膳食纖維與鐵質等多樣化營養素,適量食用對健康很有助益。 加上佐胡麻醬~營養與美味兼具~
食材:綠花椰菜、鹽、胡麻醬
家常湯品,各種營養都顧到了。
食材:番茄、蛋、鮮雞晶、蔥
甜豆帶來自然甜滋味
食材:豆乾、甜豆、紅椒、黃椒、鹽、白胡椒粉
玉米水煮加鹽,甜更甜
食材:糯米玉米、鹽
煎過的豆腐口感更佳
食材:板豆腐、紅椒、黃椒、九層塔、薑、辣椒、素蠔油、素沙茶醬、辣椒醬、糖、胡椒粒