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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加入大量九層塔及白芝麻的「九層塔芝麻厚燒餅」,有著鬆軟口感及濃郁九層塔的鹹香滋味,是一款非常適合作為早餐或下午餐食用的輕食小點心唷...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、九層塔、水、植物油、糖、速發酵母、胡椒鹽、白芝麻、鹽
混搭多種堅果的「堅果多花生黑芝麻燕麥酥」,有滿滿堅果香氣及多層次口感,低糖高纖維配方,最適合做為美味下午茶點心,及隨時補充多重營養...
食材:植物奶油、上白糖、低粉、海藻糖、小蘇打粉、燕麥片、黑糖漿、泡打粉、黑芝麻、顆粒花生醬(低糖)、杏仁片、鹽、腰果
混合香濃花生醬及巧克力豆的「脆粒花生巧克力杏仁酥」,除了有桃酥厚實酥脆口感外,還有花生及巧克力豆混搭的甜蜜香氣,配方好操作容易建立...
食材:植物奶油、顆粒花生醬(低糖)、海藻糖、黑糖粉、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、巧克力豆
新的一年到來,趕快來動手做做這款有吉祥寓意的「吉是/事/花生杏仁酥🥜」,除了有令人懷念的傳統桃酥口感,還加入帶有顆粒的花生醬更讓餅...
食材:植物奶油、顆粒花生醬(低糖)、海藻糖、上白糖、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、杏仁豆
冬令時節最適合用白蘿蔔燉上一鍋「蔬香蕃茄甜紅燒湯🍲」,加入多種高纖食材、薑片、八角燉煮的紅燒湯,湯頭清甜香氣濃郁,簡單製作就能喝上...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蕃茄、鴻喜菇、大漢豆腐、玉米、水 (分兩次加入)、豆拌辣油、八角、清醬油、醬油膏、黑胡椒粒、薑片
炎炎夏日,沒食慾,這道蔬食咖哩烏龍麵不僅健康,還富含蔬菜的營養價值。使用多種蔬菜和綠色咖哩,味道香醇鮮美,是最好的開胃食物
食材:烏龍麵、咖哩塊、馬鈴薯塊、胡蘿蔔塊、毛豆仁、鴻禧菇雪白菇、水
富有酥脆口感的「微酸甜蔓越莓杏仁果酥」,除了有濃濃杏仁果香氣外,還混搭微微酸甜的蔓越莓乾,是一款愈吃愈順口的手作餅乾。 杏仁果➡️...
食材:無鹽奶油、黑糖粉、上白糖、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、杏仁豆(對切)、蔓越莓乾
在寒冷的冬日裡,除了做好身體保暖外,也可以來一碗「好氣色桂圓紅棗紅豆湯」暖身。桂圓及紅棗的營養價值豐富多元,含有維生素C、B等多種...
食材:紅豆、龍眼乾(桂圓)、水、紅棗片、黑糖粉
在冷冷的冬天裡,最適合來一碗暖呼呼的「#手作地瓜圓紅豆湯」,簡單好製作的地瓜圓再加上紅豆湯,除了能好好暖身暖胃,富含鐵質的紅豆湯還...
食材:地瓜泥、上白糖/一般白糖、樹薯粉/地瓜粉、水
正式邁入冬季的微寒天氣,最適合來點「甜蜜蜜柑橘巧克力司康」補充快速消耗的能量。加入巧克力及蜜柑橘的雙重甜蜜香氣,非常適合與花茶或咖...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、黑糖、泡打粉、鹽、植物奶油、豆漿、蜜橘皮丁、苦甜巧克力丁
加入台式蘿蔔糕煮成的「暖暖沙茶香蘿蔔糕湯」,湯裡除了有濃濃蘿蔔香氣外,蘿蔔糕煮過後更加軟嫩好吃,非常適合在冷冷的冬日裡來上一碗。一...
食材:蘿蔔糕、素火腿、茼蒿、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、水、沙茶醬、鹽、薑末、胡椒粉
富含杏仁及核桃多重營養的「脆脆核桃紅茶司康」,還添加帶有微微甜的黑糖及烏龍紅茶粉香氣,少油少糖超高纖無奶蛋配方,好操作不易失敗,大...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、植物奶油、烏龍紅茶粉(可使用一般茶包)、豆奶、黑糖粉、碎核桃、泡打粉、鹽
帶有一抹綠意的「綠意抹茶杏仁豆酥」,圓圓外型有著微酥脆口感及淡淡抹茶香氣,除了非常適合閒散日常時品嚐外,也非常適合在節日時節製作與...
食材:低筋麵粉、植物奶油、抹茶粉、上白糖、杏仁粉、鹽、杏仁豆(對切)
混入oreo巧克力餅乾碎片的「#甜蜜OREO巧克力冰盒糕」,濃厚巧克力香氣搭配oreo餅乾多層次口感,讓人一口一口停不了,三球哪兒...
食材:植物鮮奶油、巧克力粉、海藻糖、鹽、OREO餅乾/含夾心2片一組、不含夾心OREO餅乾(舖面用)
最適合夏天享用的「夏日芒果鮮果粒冰盒糕」,加入滿滿芒果泥及果粒的冰盒糕,有滿滿芒果香氣及果肉口感,吃一口立即解熱又消暑👏🏻👍🏻,食...
食材:芒果丁、海藻糖、植物鮮奶油
這道青椒炒豆皮絲是一道輕盈爽口的蔬食料理,適合素食者食用。豆皮富含膳食纖維和蛋白質,而青椒含有豐富的維生素C和鈣質,綜合營養價值極...
食材:青椒、豆皮、醬油、素沙茶醬、鹽巴
食材:冬瓜、素食排骨、舞菇、鹽、糖
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:葡萄乾、無鹽奶油、黑糖、熟透香蕉、中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、無糖豆漿、果醬、翻糖約