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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
Ricotta 自製瑞可塔乳酪
Yen✌🏽瑞可塔乳酪雖稱為乳酪，實際上只能算是乳酪生產過程中的副產品。一般乳酪使用凝乳酶作為凝固劑，分離出的乳清則可以加工製成瑞可塔乳酪。尋...
食材：全脂牛乳、鹽、檸檬汁 或 醋、豆漿布
risotto
30 道食譜進階搜尋：
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海膽意大利燉飯 Risotto
成波之路煮意大利飯看似複雜，其實只要有耐性就可以成功，而且學會做法後可做出千變萬化的味道，不妨試試吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...
食材：奶油、洋蔥、海膽、橄欖油、Arborio米、白酒、高湯
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自家製新鮮瑞可塔乳酪 Ricotta
CHIH. 去廚房瑞可塔(Ricotta)，來自拉丁文「Recoctus」，於義大利語有「再煮一次」的意思。雖然被稱為乳酪，但瑞可塔並非由酪蛋白凝結...
食材：全脂牛奶、新鮮檸檬汁、鹽
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蜜桃Ricotta蛋糕
La Vie De Fiona這蛋糕是用意大利Ricotta瑞可達起司 和桃子製作而成的,非常柔軟，蓬鬆和濕潤 影音作法: https://www.youtu...
食材：蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、糖粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋(室溫)、香草精、瑞可達起司(室溫)、桃子切片 (桃子罐頭)、桃子切丁 (桃子罐頭)
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米蘭義大利燉飯
米愛料理:)省略了白酒的部份，住在米蘭的義大利朋友都說好吃！少少幾樣食材，味蕾大大滿足😋 愛吃肉的朋友也可以在上面加上培根丁，或另外煎塊牛排雞...
食材：橄欖油、洋蔥丁、Risotto專用米、番紅花、高湯粉、水、奶油、帕瑪森起士粉
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Ricotta養生餐
艾食上【身體健康不可少】 #乳清 起司 配上 #麵包 #健身 的人很適合吃的 #Ricotta 起司 🧀 讓你保持體力，身體健康哦 ~ ...
食材：全脂鮮奶、白醋、亞麻仁油、鮮奶油、法國麵包
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野菌義大利飯(簡易電鍋版)
米太廚房手記聖誕節不一定要在外面吃聖誕大餐！花點心思為至愛親自下廚做西餐，夠特別又温暖…傳統義大利飯頗花時間，又要看火，其實用電鍋做可以做到相...
食材：意大利米(Risotto)、洋蔥、奶油、白酒、大蘑菇、鴻喜菇、乾茶樹菇、帕爾馬(Parmesan)起司、龍蝦頭、檸檬、新鮮羅勒葉(切碎)
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**簡易低脂鮮茄帶子燉飯Risotto
karenlala此燉飯不需要用任何高卡的材料如白酒、全脂奶油、起司等，十分健康又簡單。週末弄給親友們一同分享show show自己的厨藝最適合不過...
食材：Arborio 飯、急凍迷你帶子粒、鮮茄香草醬、蜜糖腸仔、脫脂清雞湯+水、低脂碎芝士、意大利香草、洋葱、黑椒粉、蕃茄、鹽、鮮蘑菇
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義式蘑菇燉飯
含淚の留學生活源自義大利的燉飯，自己在家做其實不難～冰箱剛好還有雞肉所以今天做成蘑菇雞肉燉飯～素食的朋友可以加蘆筍也很搭哦！濃郁的口感再配上一杯...
食材：雞胸肉、蘑菇、義大利米(risotto)、洋蔥、蒜頭、奶油、帕瑪森起司(Parmesan)、白葡萄酒、高湯、鹽、黑胡椒、橄欖油
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大蒜櫛瓜菠菜濃湯
fifisculinarylab用一碗碧綠讓心情明亮起來吧！ 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理
食材：大蒜、櫛瓜、菠菜、高湯、牛奶、Ricotta、鮭魚卵、紅酸模、檸檬皮、海鹽、黑胡椒、橄欖油
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Mixed seafood Risotto 雜燴意大利飯
Sheila MaeRisotto好像麻煩，但其實很簡單，失敗率接近零! 在街外order一個都很貴呢~
食材：Mixed seafood 海鮮、tomatoes 蕃茄、onion 洋蔥、butter 奶油、arborio rice 義大利飯、stock cube 濃縮高湯、Gin 琴酒 (I had no appropriate white wine, but without wine is fine) 正常都會用白酒的 但我沒有 但不加入都可以 今次只想試試有酒的分別
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干貝檸檬燉飯 Scallop Lemon Risotto
Sway干貝料理第二章，這次是燉飯，和之前的櫛瓜帕馬火腿燉飯一樣是參考自Jamie Oliver的燉飯食譜，但是我自己做了一些modifi...
食材：大干貝、鹽和黑胡椒、奶油、橄欖油、洋蔥、芹菜、乾燥牛肝菌菇、蒜頭、百里香、義大利米、白酒、雞湯塊、熱開水、檸檬、帕瑪森乳酪絲、松露油(可省略)
