pasta

媽媽版的蕃茄肉醬義大利麵

媽媽版顧名思義就是煮給寶貝、家人跟自己吃的，滿滿的愛心跟蔬菜，營養滿分無負擔

食材：牛蕃茄、洋蔥、鹽巴（依口味）、絞肉（攪兩次）、義大利香料、洋菇、蕃茄醬（依口味）、紅蘿蔔、水（量米杯）

和風蛤蜊山茼蒿湯義大利麵

食材：義大利麵、蛤蜊（已去沙）、山茼蒿、菇（什麼菇都可以）、日式高湯包、蒜（切末）、水

義大利墨魚麵

去威尼斯好像都不會錯過這道料理，印象中沒有多餘的配料，但那種鹹鮮的口感還是令人難以忘懷！自己做可以多加喜歡的海鮮，做出屬於自己的台...

食材：墨魚麵、小管/透抽、鴻喜菇、蒜頭去皮、葱末、無鹽奶油、鹽巴

夏日晚餐-櫛瓜雞肉奶油義麵

下著雨的晚上，來道清爽的時蔬意麵，重整身心再出發。

食材：櫛瓜、中型番茄、洋蔥、雞里肌、義大利麵、牛奶、奶油

KFC意大利面（懒人版）

封国的第二天 ~晚餐~ 吃剩的KFC鸡肉把它再三的变，做出简单的KFC意大利面。 小孩吃的高兴，妈妈煮的开心。

食材：番茄上汤、大洋葱（切碎）、蒜米（切碎）、意大利番茄酱、蔬菜意大利面、KFC鸡肉（切碎）、黑胡椒碎

一人饗宴：紅酒番茄牛尾燉飯套餐

一碗熱呼呼的紅酒番茄牛尾湯，酸甜的湯汁，濃郁的牛肉香中瀰漫着紅酒香氣，浪漫又治愈。 我很喜歡燉牛尾，原因是因為牛尾不肥且肉又嫩...

食材：牛尾塊、串形番茄、西芹丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、迷迭香、百里香、月桂葉、大蒜、義大利米形義大利麵、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、海鹽、紅酒、濃縮番茄膏

【南僑讚岐】玉筍金花如意皇家義大利麵

【茭白筍】茭白筍含有豐富的膳食纖維與鉀離子，且和其他筍子不同，具有軟質的特性，可以讓長輩補充足夠的營養，促進消化機能 　 ➤金針花...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、新鮮金針花、鹽、米酒、茭白筍、黃豆芽、黑木耳、香菇、豆干、薑、蔥段

芝士焗肉醬意粉

食材：免治牛肉、免治豬肉、黑椒、蕃茄、迷迭香、洋蔥、香葉、紅蘿蔔、茄汁、西芹、茄膏、蘑菇、意大利麵、芝士

【南僑讚岐】碧玉金菇巴薩醋奶油義大利麵

【碧玉筍】是金針花的幼莖，因口感與嫩筍相似，又稱金針筍，產期從春夏至9月下旬，盛產於台東、南投等地 　 ➤金滑菇含豐富的水溶性膳食...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、紅蔥頭、奶油、鹽、洋蔥、薄荷葉、紅椒粉、碧玉筍、金滑菇、巴薩米克醋、鮮奶油、牛奶

北歐奶油鮮蝦義大利麵

吃膩了紅醬義大利麵, 煮個不一樣的北歐奶油鮮蝦義大利麵 運用康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯, 輕鬆完成好吃的義大利麵

食材：洋蔥、胡蘿蔔、義大利麵、精靈菇、蝦子、康寶 奶油風味北歐風海鮮濃湯、蔥花

番茄義大利麵

不想吃外食 下班時間不多 簡單20分鐘內享受健康少油料理

食材：冷凍花椰菜、番茄、鴻禧菇、即食雞胸肉(野人舒食）、蒜頭、洋蔥、義大利麵、義大利香料、低鈉番茄醬、高麗菜、鹽

塔香蒜蝦義大利麵

塔香義大利麵，兩人份量 那兩杯是芒果冰沙沒有在全聯買，我只想擺設裏面會好看

食材：白刺蝦、義大利麵、綠花耶菜、米酒、義大利、番茄、花耶菜、檸檬胡椒鹽、油、迷迭香葉、盬、蒜頭

👩‍🍳簡易版 茄汁雞丁義大利麵

新手易上手的食譜😘

食材：義大利（捲捲）麵、雞胸肉、蕃茄、肉醬罐、蒜頭、番茄醬

法式嫩煎鴨胸義大利麵佐巴薩米克醋

食材：鴨胸、義大利扁麵、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、鹽巴、胡椒、鮮奶油、巴薩米克醋、奶油、迷迭香葉、百里香葉

南僑香料烤雞Tetrazzini義大利麵

【Tetrazzini】是用切成丁的雞肉或海鮮搭配蘑菇，以奶油、紅酒或雪莉酒調味，可放入加入義大利麵、麵包塊等等做成主食 　 ➤鮮...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、雞胸肉、起司粉、蘑菇、鮮奶油、白酒、百里香、鮮奶、黑胡椒、鹽、蒜頭

味噌卡邦尼義大利麵

傳統的卡邦尼義大利麵，香濃的起司加上蛋黃，就成超級香濃幼滑的醬汁 （*正宗的是不會用鮮奶油的）這次加入味噌，味道提升，超美味！喜歡...

食材：意大利麵、培根粒、雞蛋、Parmesan 起司、味噌

🇮🇹蝴蝶義麵溫沙拉🇮🇹

使用自己手做的蝴蝶義大利麵特別有感情⋯⋯ 以蝴蝶義大利麵為主角，既美觀又口感豐富，更增添飽足感！

食材：自製蝴蝶義大利麵、蘋果丁、義大利綜合香料、芝麻葉、細砂糖、Feta cheese、香蒜粉、黑橄欖、初榨橄欖油、堅果、蘋果醋、檸檬汁、乾辣椒片（可省）