muffin

台式蛋塔 [馬芬模製作版]

家中沒有塔模?沒關係, 利用馬芬模也可以製作哦! 香酥塔皮搭配著嫩滑的布丁餡, 真美味. 塔皮中添加少許全麥麵粉, 使塔皮更有口感...

食材：奶油、中筋麵粉、牛奶、全麥麵粉、糖、香草莢、鹽、蛋、全蛋液

懶人料理：馬芬盒起司烤蛋

烤箱是我煮飯很好的夥伴，因為交給它萬事ok~只要準備好簡單食材，放到馬芬盒裡就成功一半了！這道料理不僅模樣可愛、份量相同還相當可口喲！

食材：蛋、起司條、鹽、胡椒、義大利香料

低脂輕盈─杏仁瑪芬

食材：低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、白糖、鹽、蜂蜜、低脂牛奶、雞蛋、奶油、整顆杏仁、杏仁片、奇芽籽

簡單馬芬Muffin【新手不敗+免奶油】

這個是我的無敵瑪芬Muffin，超鬆軟，不加奶油，超超超美味！ 材料簡單，只有數個步驟，不用機器，快捷方便！下草莓，藍莓，巧克力碎...

食材：中筋麵粉、糖、發粉（泡打粉）、牛奶、雞蛋、植物油、草莓、紅糖

奇異果瑪芬

酸甜滋味 濕軟的口感 濃郁奇異果香

食材：低筋麵粉160g、糖30g、奇異果醬90g、鮮奶60cc、奶油60g、泡打粉5g、蛋 ㄧ顆

萊姆酒葡萄乾瑪芬

Miki 喜歡手作、點心與貓 https://www.facebook.com/miki3home/ http://miki3...

食材：低筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶、葡萄乾

蔓越莓優格馬芬

鬆軟的酸甜蔓越莓馬芬，加入優格增加濕潤口感，包裝後也是送禮的好選擇 Chloeの happy life http://chloe...

食材：雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、鮮奶、無糖優格、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蔓越莓乾

藍莓優格瑪芬

淡淡優格香氣 伴隨著新鮮藍莓 鬆軟濕潤的美妙滋味

食材：糖、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、蛋、藍莓優格、葵花油、新鮮藍莓

Croque Madame 闊克太太瑪芬

週日微涼的早晨～吃一頓舒心的早餐是絕對必要的！ 有闊克太太，那麼有沒有闊克先生？當然有～差別在是否加蛋。

食材：薄片吐司、火腿、起司條、無鹽奶油、麵粉、肉豆蔲、鮮奶、鹽、黑胡椒、巴西利、蛋

香蕉瑪芬_小七野餐趣

戶外野餐免不了自己動手準備食物 與家人享用自己手做甜點更是幸福加倍 此食譜份量不多，若採購水果上有困擾 7-ELEVEN提供小量販...

食材：奶油(室溫軟化)、砂糖、鮮奶、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、全麥麵粉、7-ELEVEN光和蔬果-香蕉、葡萄乾、杏仁片

班尼迪克蛋

今天早起不運動 做了班尼迪克蛋當早餐 第一次做 水波蛋做的不好看 我個人的問題😂 你們一定能做得到！快學起來做給另一半當驚喜^_^

食材：蛋黃、無鹽奶油、瑪芬、鹽巴黑胡椒、蛋、檸檬汁、鹽巴、醋（或任何有酸性的）、醋、培根或帕瑪火腿

法式藍莓瑪芬

示範影片： https://youtu.be/RUH7YXob4OA 法式藍莓瑪芬 在做法細膩度、使用配方上與一般的美式瑪芬有著不...

食材：中筋麵粉：、泡打粉：、無鹽奶油：、白砂糖：、萊姆皮(黃檸檬)：、鹽：、室溫全蛋：、冷凍藍莓：、藍梅果乾：、35%鮮奶油(動物性)、表層裝飾奶酥：

香濃巧克力瑪芬

聖誕派對上總少不了瑪芬蛋糕，巧克力瑪芬的可可味道濃郁卻不甜膩，快把它加入聖誕派對的點心名單吧！

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、高熔點巧克力豆

香蕉核桃瑪芬 【新手不敗4步驟】

很多人都喜歡吃瑪芬，這次做香蕉核桃口味，營養豐富。利用熟透的香蕉做，增加甜味而可減少用糖，減輕負擔～瑪芬濕潤鬆軟，超美味的！ 做法...

食材：香蕉、雞蛋、菜油、蜂蜜、牛奶、中筋麵粉、鹽、蘇打粉Baking Soda、核桃

草莓馬芬《冬季甜蜜蜜限定》

添加優格、無奶油的馬芬，口感輕盈、蓬鬆又溼潤！綴上香甜多汁的草莓，每一口都是幸福：）

食材：蛋、細砂糖、低筋麵粉、植物油、泡打粉、原味優格、牛奶、香草精、草莓

白巧克力地瓜優格馬芬

最近買到了甜度很好的地瓜,很實驗性的把自己曾發在愛料理上的地瓜優格馬芬做了一番改變,直接將糖取掉,在中間加了一點白巧克力豆.真好吃!

食材：1.低筋麵粉、2.無鋁泡打粉、3.鹽、4.地瓜泥、5.蛋、6.無糖優格、7.橄欖油、8自製香草酒、9.白巧克力豆

歐姆蛋馬芬

歐姆蛋你可以加你自己喜歡的料，像是磨菇、玉米之類的。這道可以當早餐或下午茶的時候簡單吃一吃。

食材：乳酪絲(種類皆可，依個人喜好)、洋蔥、彩椒、火腿、奶油、雞蛋、牛奶、泡打粉、胡椒粉、鹽