carrot

脆皮燒肉飯菜

「脆皮燒肉」有著邪惡的好吃，用水煎法逼出油脂讓燒肉能保濕，再用燒肉逼出的油脂煎蛋炒菜，簡單的家常飯菜，好吃依舊也不用攝取太多油。

食材：脆皮燒肉、雞蛋、青江菜、紅蘿蔔、蒜瓣

台式蘿蔔泡菜/素

白蘿蔔盛產的季節，來作泡菜最棒了。作好放在罐中冰在冰箱，想吃隨時都可以吃。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜、白糖、糯米醋、辣椒

蝦仁炒蛋小黃瓜

✨ 晚餐上菜 ✨ 🍤 蝦仁炒蛋小黃瓜 🥬 清炒娃娃菜＋菇 🍵 薑絲冬瓜湯 簡單的小家常，每次為老公準備餐桌，都覺得日子有點甜～有...

食材：蒜頭、紅蘿蔔、小黃瓜、蝦仁、雞蛋、鹽巴、白胡椒

紅蘿蔔蒸糕

蒸好的紅蘿蔔、雞蛋、麵粉，拌勻，電鍋蒸煮，簡單又容易的小孩點心。 紅蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用；紅蘿蔔素轉變成維生素A...

食材：紅蘿蔔、雞蛋、低筋麵粉

不用拌飯醬的韓式拌飯

可以一次吃下滿滿不同顏色的蔬菜 健康0廚藝就端出美美的一餐

食材：豆芽菜、菠菜、紅蘿蔔、牛肉、香菇、泡菜、海苔、蛋

炒花椰菜

利用花椰菜菜梗熬湯，增加風味

食材：太白粉、香菇、小黑木耳、紅蘿蔔、花椰菜

咖喱飯

夫妻兩人在家的晚餐❤️

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞胸肉、咖哩塊、奶油、橄欖油、白飯

紅蘿蔔土司

有淡淡蘿蔔味

食材：紅蘿蔔1條、高筋麵粉、水、糖、鹽、油、酵母

鮮蔬烤豆包

「鮮蔬烤豆包」這道菜是我的飲控私房食譜！把豆包攤平夾入菜豆和胡蘿蔔，抹點蜂蜜醬油烤到邊緣脆口，低卡卻超有飽足感，當晚餐配菜或裝便當...

食材：豆包、菜豆、胡蘿蔔、醬油、蜂蜜

台式泡菜

愛吃臭豆腐，又嫌泡菜不夠，自己做實現泡菜自由⋯⋯

食材：高麗菜、鹽、紅蘿蔔、醋、糖、辣椒

藍家小館-紅蘿蔔絲炒水蓮

食材：水蓮、紅蘿蔔、木耳、鹽

簡單炒三蔬(紅蘿蔔/玉米/毛豆/無調味)

市面上銷售的冷凍蔬菜包以綜合豌豆、玉米、紅蘿蔔為主，透過提早採收、殺菁(破壞酵素活性)與急速冷凍技術達到保存的目的，難免犧牲一些營...

食材：紅蘿蔔、(有機)玉米或玉米罐頭、毛豆、蒜頭、橄欖油

紅蘿蔔炒蛋

沒有紅蘿蔔的生味 香甜的味道小孩也很喜歡

食材：紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、糖

胡蘿蔔雞肉餅（寵物零食）

家裡的狗狗不太愛吃蔬菜，做成小肉餅，當成學會握手的獎勵零食🥰

食材：雞胸肉、胡蘿蔔

冬菜蒜苗炒紅蘿蔔高麗菜

進入農曆年前後, 正好是蒜苗以及高麗菜大出的季節, 尤其冬天的蔬菜都是物美價廉又鮮甜可口, 趁著美味的當季食材也多吃些營養可口的蔬...

食材：蒜苗切斜刀、高麗菜切一口大小、紅蘿蔔去皮切絲、乾蝦皮、榨菜絲切末、豬油

紅蘿蔔濃湯

食材：紅蘿蔔、洋蔥、玉米粒、濃湯粉、黑胡椒粉

玉米排骨湯

🌈 陽光透進廚房的早晨，來一鍋暖暖的玉米排骨湯，鮮美清甜的湯讓疲憊的心瞬間就被療癒了。

食材：水果玉米、豬小排、胡蘿蔔、鹽、鰹魚粉、蔥花