Cheese Cream

紐約重乳酪蛋糕佐覆盆子淋醬（7吋）

為了讓乳酪蛋糕的香味更濃郁，還特別加入酸奶來調合，讓這款乳酪蛋糕吃起來更綿密、爽口且容易消化。

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、新鮮覆盆子、酸奶（sour cream)、動物性鮮奶油、開水、全蛋、玉米澱粉、香草精、檸檬汁

千層乳酪蛋糕

食材：低筋麵粉、全蛋、cream cheese、蛋黃、糖、砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、奶油

檸檬乳酪馬卡龍

入口後的檸檬香氣，加上隨後而來的乳酪香！吃起來不會過甜的馬卡龍唷！

食材：杏仁粉、糖粉、蛋白、砂糖、無鹽奶油(常溫)、食用色素、水、cream cheese、發酵奶油、檸檬汁

Oreo烤起司蛋糕

食材：Cream cheese、鮮奶油、oreo餅乾碎、糖、奶油、蛋白、玉米粉、檸檬汁、蛋黃

馬鈴薯泥 Mashed Potato

道地美式馬鈴薯泥 Phoebe Feed Me

食材：馬鈴薯、牛油、比薩起司絲、酸奶油 Sour Cream、鹽、大蒜粉

50/15早餐 藍莓乳酪全麥土司

藍莓與奶油起司搭配的全麥吐司，在匆忙的早晨也會有好心情。

食材：全麥土司、藍莓醬、cream cheese

Orio 生乳酪蛋糕

參考Carol老師作法，在此僅為記錄自己的作法

食材：八吋蛋糕模、營養口糧、Orio、吉利丁粉、奶油、牛奶、Orio餅乾、鮮奶油、可可粉、糖、Cream cheese

免烤箱白巧克力草莓(藍莓)起司蛋糕

不用烤箱的起司蛋糕～冰冰的吃！甜而不膩,清爽又消暑～～完全是夏天的甜點！！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.fac...

食材：消化餅乾、奶油、直徑9公分圓型、Cream Cheese、安佳鮮奶油、白巧克力

杏仁抹茶牛奶起司蛋糕

簡單甜點自己動手做！抹醬不僅只抹土司，也可以做成起司蛋糕。微涼的氣候來點抹茶奶香的起司蛋糕，搭配微酸甜的茶飲，彷彿置身弘大悠閒的午...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、杏仁抹茶牛奶抹醬、Cream Cheese、檸檬覆盆子茶、牛奶、開水、吉利丁粉、杏仁抹茶牛奶抹醬（裝飾）、奶油蜂蜜腰果

南瓜乳酪起司蛋糕

不需要烤箱的乳酪起司蛋糕，只需要攪拌就好了！加了當季的南瓜，很有秋天的感覺~也可以做成萬聖節蛋糕！ *食譜為參考網路上各種做法

食材：Cream cheese、蒸熟的南瓜去皮去籽、Oreo刮掉中間夾餡、白砂糖、融化奶油、鮮奶油、原味無糖優格、香草精、吉利丁粉

CP值超高的【焦糖香蕉起司蛋糕】

連挑剔嘴德國人都愛死的【焦糖香蕉起司蛋糕】 原來香蕉不只可以搭巧克力，加入焦糖後那苦甜的滋味和烤過香蕉的甜味!整個讓焦糖晉升為香蕉...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、香蕉、Cream cheese、砂糖、雞蛋、水、鮮奶油、低筋麵粉、原味無糖優格

綿密口感、帶果粒的鮮芒果優格冰淇淋。

利用冰凍水果來製作，新鮮、美味又安心。 不用熬煮鮮奶油，不用冰淇淋機，一樣可以做出綿密口感的水果冰淇淋，鮮芒果鮮甜濃郁的滋味帶著果...

食材：大顆熟的鮮芒果、無糖希臘優格、奶油乳酪 cream cheese、糖、楓糖

檸檬塔 No bake

食材：Cream cheese、鮮奶油、砂糖、無鹽奶油、消化餅乾、檸檬、吉利丁片

重乳酪蛋糕

食材：Cream Cheese、Sour Cream、Heavy Cream、砂糖、全蛋、蛋黃、香草精、檸檬汁、肉桂消化餅、奶油

蔓越莓起司蛋糕

省去派皮用酸甜的自製蔓越莓果醬平衡起司蛋糕甜膩的口感

食材：冷凍蔓越莓、砂糖、Cream cheese、水、麵粉、雞蛋、檸檬汁

【經典】超濃郁❤培根起司馬鈴薯濃湯

一鍋到底, 輕鬆完成"經典濃湯"! 每一口都有豐富的滋味, 滿滿的起司香與奶香的濃郁湯頭, 配上鬆軟的馬鈴薯與與酥脆的培根, 真的...

食材：培根(切塊)、洋蔥(切丁)、中筋麵粉、雞肉高湯、牛奶、馬鈴薯(切塊)、酸奶油(Sour Cream)、切達起司、青蔥(切蔥花)

3種食材做日式起司蛋糕

好神奇的食譜～Ochikeron san太利害了！真的是三種食材就把日式鬆軟的起司蛋糕做出來了！！ㄧ定要試試～ 歡迎到我的臉書專頁...

食材：全蛋、明治白巧克力、Cream cheese