23 道「鼠尾草」食譜
檸檬鼠尾草起司炸雞
檸檬鼠尾草起司炸雞 Simple Taste

淡淡的檸檬香讓整道料理變得更清爽 很適合當便當菜 記得享用前擠些檸檬汁,會更美味喔

食材:雞胸肉、鹽、黑胡椒醉、鼠尾草粉、新鮮荷蘭芹碎、起司粉、蛋、麵粉、麵包屑、檸檬

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清炒鼠尾草香腸義大利麵
清炒鼠尾草香腸義大利麵 KOKO好食光

🇮🇹十分鐘快手上菜🇮🇹 是說辣手摧花KO的陽台有在種香草,其他都稀稀落落就這鼠尾草長得特別放肆(請見步驟圖1),掐指一算是時候讓他上...

食材:義大利麵、大蒜、德式香腸、小蕃茄、鼠尾草、鹽、黑胡椒、起司粉

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【厚生廚房】奶油鼠尾草櫛瓜麵
【厚生廚房】奶油鼠尾草櫛瓜麵 厚生市集

櫛瓜用乾煎,或是跟橄欖油、胡椒鹽調味一下烤來吃就很好吃。但若你覺得平常攝取太多澱粉,也可以用櫛瓜取代麵條,煮一盤低卡高纖維的義大利麵...

食材:櫛瓜、雞胸肉、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、洋蔥、奶油、鼠尾草、肉豆蔻

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南瓜鼠尾草起司小鬆餅
南瓜鼠尾草起司小鬆餅 KOKO好食光

🎃攪拌就好!免模具的健康秋日小點🎃 用當季南瓜泥取代部分麵粉、佐以香香的鼠尾草大蒜奶油當麵糊基底,免模具、免打發,烤箱或平底鍋都可以...

食材:熟南瓜泥、麵粉、奶油、起司粉、鼠尾草、鹽、大蒜碎、黑胡椒、雞蛋、起司片

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奶油炸鼠尾草吐司早餐
奶油炸鼠尾草吐司早餐 KOKO好食光

🌱種香草的清新小確幸🌱 鼠尾草(Sage)在歐洲被廣泛的當作藥草使用,義大利人還會炸來當小點吃,也有人會做成醬搭配炸物食用。但我嫌炸...

食材:麵包、奶油、鼠尾草、鹽和黑胡椒

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鼠尾草蝦仁白醬義大利蝴蝶麵
鼠尾草蝦仁白醬義大利蝴蝶麵 Reme ꡵ Pasta

新鮮鼠尾草配白醬是絕配,帶有蒜香和檸檬香,可以嘗試的美味!

食材:義大利麵、蝦仁、牛奶、鼠尾草葉子、鼠尾草、蒜頭、洋蔥條、洋蔥、檸檬香茅、鹽、帕瑪森起司粉、義式綜合香料、雞高湯、橄欖油

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風琴馬鈴薯佐鼠尾草奶油
風琴馬鈴薯佐鼠尾草奶油 KOKO好食光

🇸🇪比組IKEA家具還簡單的北歐日常🇸🇪 風琴馬鈴薯(Hasselback Potato)是一道瑞典家常菜,得名自其獨特造型,這種切...

食材:馬鈴薯、鼠尾草(乾燥亦可)、融化的奶油、鹽、黑胡椒

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鼠尾草奶油炒櫛瓜
鼠尾草奶油炒櫛瓜 KOKO好食光

🌱平底鍋裡的地中海輕旅行🌱 櫛瓜是歐美常見的蔬菜,近幾年台灣越來越多人種,想吃終於不用再買貴桑桑的進口貨了~這瓜兒直接切塊就能煮,吃...

食材:櫛瓜、大蒜、奶油、鼠尾草、鹽和黑胡椒

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蒜香奶油鼠尾草義大利麵~附『實作影片』~
蒜香奶油鼠尾草義大利麵~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

「廚房新手」必學的簡易料理,只需要20分鐘即可快速上桌!一道最簡單的家常義大利麵!清新、自然的新鮮香草植物增添風味,帶有濃郁鼠尾草奶...

食材:義大利麵、無塩奶油、蒜、洋蔥、新鮮鼠尾草、煮麵水、塩、粗黑胡椒粒

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奶香鼠尾草南瓜 ~附「實作影片」~
奶香鼠尾草南瓜 ~附「實作影片」~ 達斯米克廚房

南瓜是耐放、好吃又營養的蔬菜!新鮮鼠尾草帶有特殊香氣,與奶油、南瓜非常搭配! 如果你家陽台上有栽種這種香草,一定要試試看這道簡單易學...

食材:無塩奶油、橄欖油、塩、南瓜(去皮淨重)、粗黑胡椒粒、薑片 2片、新鮮鼠尾草(Sage)、清水

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義式煎南瓜佐鼠尾草奶油
義式煎南瓜佐鼠尾草奶油 KOKO好食光

🍁義大利人的秋日南瓜季🍁 今天來玩玩花園的新夥伴鼠尾草(Sage),和奶油一起加熱就變成香香的焦化奶油,義大利人喜歡拿來沾麵包,這次...

食材:南瓜、鹽、新鮮鼠尾草(乾燥亦可)、黑胡椒、大蒜、奶油、檸檬汁

  • 76 說讚
【無肉前菜】鼠尾草奶油南瓜燉飯
【無肉前菜】鼠尾草奶油南瓜燉飯 常常生活文創

分享餐會上,我們會以這道餐點搭配慢火烘烤的五花肉,因為這兩者的口感和風味非常契合。光是燉飯本身其實就可以是很棒的無肉前菜,或輕食午餐...

食材:奶油南瓜,削皮、百里香(葉片部分)、奶油、橄欖油、檸檬汁、蔬菜高湯、鼠尾草葉、紅蔥頭(去皮後切成細末)、燉飯用米、白酒、帕瑪森起司(粉末狀)、鹽、黑胡椒

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鼠尾草胡椒茄汁燉雞【大同分離式電子鍋】
鼠尾草胡椒茄汁燉雞【大同分離式電子鍋】 小曹很愛吃

聖誕節大餐想吃甚麼呢?來做一道歐式香草燉雞,很簡單,只需使用大同分離式電子鍋(無水鍋二代)就能輕鬆搞定,在家就能享受溫馨聖誕大餐囉!...

食材:大雞腿、洋蔥、蒜頭、馬鈴薯、整顆番茄罐頭、雞高湯、鼠尾草葉、綠胡椒粒、乾燥百里香

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鼠尾草豬肉卷
鼠尾草豬肉卷 野犬

鼠尾草和肉類非常的搭,再加上生火腿更是美妙的無可言喻。微酸帶甜的巴薩米克醋醬提升了整體風味,一旁的培根炒綜合豆沒有奪去主菜風華,卻也...

食材:豬小里肌、鼠尾草、巴薩米克醋、生火腿或培根、肉荳蔻、鹽、胡椒、胡椒、麵粉、鹽、奶油、蜂蜜、白葡萄酒

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鼠尾草脆皮藷塊佐手作大蒜美乃滋
鼠尾草脆皮藷塊佐手作大蒜美乃滋 Le Creuset

食材:馬鈴薯、橄欖油、蛋黃、大蒜、植物油、海鹽、白葡萄酒醋、鼠尾草、檸檬汁、黃芥末醬、鹽

  • 30 說讚
饗瘦美味-柳橙鼠尾草蜜茶
饗瘦美味-柳橙鼠尾草蜜茶 饗瘦美味

今天的爆雨讓人意興闌珊,完全提不起動力出門,昏睡了一整天,下午小孩吵著想吃鬆餅,馬上起床調了 美味生活 HowLiving 的牛奶鬆...

食材:柳橙、鼠尾草、蜂蜜、冰塊

  • 46 說讚
鼠尾草奶油玉米馬鈴薯濃湯佐法棍
鼠尾草奶油玉米馬鈴薯濃湯佐法棍 美魔女Jolyn

[鼠尾草]此香料一般常被用於煮湯或加入肉類,可緩和味道,若加入沙拉,更能發揮養顏美容的功效。 今天使用[鼠尾草]製作健康版的[鼠尾草...

食材:法棍麵包、奶油、玉米粒、馬鈴薯、牛奶、高湯、新鮮鼠尾草葉、鹽

  • 194 說讚
鼠尾草鮭魚燉飯
鼠尾草鮭魚燉飯 美魔女Jolyn

[鼠尾草]此香料一般常被用於煮湯或加入肉類,可緩和味道,若加入沙拉,更能發揮養顏美容的功效。 使用此香料醃漬鮭魚,再以義大利米煮製而...

食材:鮭魚、義大利米、洋蔥、帕馬森起司、牛奶、高湯、新鮮鼠尾草葉、奶油、鹽

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