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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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要如何做出很香很軟的佛卡夏麵包? 秘訣就是要多花一點時間發酵, 這樣麵包就不會變硬! 這個配方從中種麵糊開始製作, 直到烘烤完成,...
食材:高筋麵粉、酵母粉、A中種麵糊、冷開水、攪拌盆、牛奶、飯匙、迷迭香、鹽、噴霧器、粗黑胡椒粉、食用油(橄欖油、沙拉油皆可)、矽膠刷(毛刷)、乾燥百里香、烤盤、揉麵墊、手粉(高筋麵粉)、刮板(切麵刀)、融化的奶油
英國人的最愛, 沾肉汁或是果醬都很好吃唷😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:蛋、麵粉、牛奶、無鹽奶油、鹽
完整內容👉https://youtube.com/shorts/rwDfBpufJPk
食材:薄片豬五花肉片、麻糬、青紫蘇、辣椒醬、酒、味霖、砂糖、醬油、鹽、胡椒
食材:蛋、牛奶、香蕉、肉桂粉、吐司、花生醬
用S&B 天然純咖哩粉加入麵糰裡調味,做成麵包棒小點心。加了吻仔魚當配料,吃麵包順便補充鈣質。 烤乾一些就能變成餅乾喔。 ...
食材:高筋麵粉、橄欖油、二砂糖、速發酵母、S&B 天然純咖哩粉、手粉(玉米粉)、吻仔魚、水、鹽
小美想吃 #奶茶黑糖布丁,動手做到完成不用20分鐘!但 #家裡沒有鮮奶 怎辦?不用擔心,用台東初鹿原味保久乳就能做喔! #台東初鹿...
食材:泰式紅茶粉、水、黑糖、保久乳(100%生乳)、全蛋
食材:無鹽奶油、糖分、蛋黃、香草精、低筋麵粉、蔓越莓乾(也可以是別的料)、杏仁粉、鹽
泡芙的雛形是以一種曾搭配湯的鹹麵包出現,內餡是肉泥、乳酪等等;十七世紀的食譜又把它稱作「Potage de profiteolle...
食材:全脂鮮乳、水、動物性鮮奶油、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、香草莢、鹽、中筋麵粉、蛋、上色蛋液(全蛋打散)
菠蘿抹醬吐司 只需要攪拌就可以完成唷 https://www.youtube.com/watch?v=QoaYtJ5nuyc
食材:現成吐司(厚片)、無鹽奶油、砂糖、全蛋液、低筋麵粉
利用鹹麥麩皮吐司取代一般麵包蝦中的白吐司降低熱量,變成生酮也可以吃的麵包蝦,並用千張豆皮包在最外層再拿去氣炸的方式來達到類似油炸的...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|義式辣雞肉丸|生酮、米林香|千島醬|生酮、蝦仁、千張豆皮、洋蔥粉
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、酥炸粉、泡菜、透抽、蝦仁、洋蔥、蔥、鹽、黑胡椒、水
以嫩豆腐作為抹醬基底來降低整道料理的熱量,並透過加入無糖桑葚醬與適量優格來調味,讓整體吃起來有乳酪醬的口感,又不會有豆腥味。加到氣...
食材:米林香|咖啡核桃麥麩皮吐司、米林香|桑葚天然果醬|微生酮、嫩豆腐、無糖希臘優格、檸檬屑
炎炎夏日,想來點冰涼的烤布丁~ 加入香濃的奶油乳酪及自製優格一起製作 濃郁的香氣再搭配適量的芒果醬或芒果丁,味道更是一級棒!! 食...
食材:自製芒果醬、芒果丁、濾網、全蛋、耐熱玻璃瓶、牛奶、水波爐、鮮奶油<也可以省略換成牛奶、自製優格、奶油乳酪、細砂糖、蜂蜜、香草精
以前最愛西堤的蘑菇醬 嘗試自已還原 料多實在 比西堤更好吃😋
食材:培根、蒜末、洋菇、金寶蘑菇湯、牛奶、乳酪絲、吐司、洋蔥丁
簡單又省力,拔絲效果好,配方靠譜
食材:中筋或高筋麵粉、水、全能煉乳脂、原味煉乳、雞蛋、速發酵母、鹽巴、無鹽奶油、橄欖油
食材:紅豆、水、鮮奶油、二號砂糖、糖粉、鮮奶、伯爵茶粉、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、食用油(葵花油)、檸檬汁 或 白醋
利用咖啡核桃吐司桿成薄平狀,在上面加上煉乳和無糖優格調和的醬料作為基底,接著加上肉鬆和千張豆皮一起氣炸,經過氣炸後可以吃到肉鬆捲裡...
食材:米林香|咖啡核桃麥麩皮吐司、米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、米林香|無糖煉乳|生酮、無糖希臘優格、千張豆皮
大家過年有去哪邊走春嗎? 過年期間和家人去新竹縣的休閒農業區走春, 眼尖的我意外發現到有一個農家在種櫛瓜! 生平第一次看到櫛瓜花!...
食材:南瓜瓜花、麵粉、水、鹽巴