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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
白酒蛤蜊義大利麵
ijustcookit蛤蜊的鮮味與白酒的香氣交織讓每一口義大利麵都充滿豐富的層次感，各位快來嘗試看看😆
食材：蛤蜊、義大利麵、蒜頭切末、小番茄切半、乾辣椒切碎、白酒、鹽巴(煮麵用)、煮麵水、無鹽奶油、黑胡椒粉、檸檬汁
黑蒜頭
2,335 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「黑蒜頭」的零失敗食譜
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台式小吃萬用醃料
灶頭鑊尾舉凡鹹酥雞、炸雞排、排骨酥、粉蒸肉、炸排骨、榨菜肉絲、蔥爆肉絲、胡椒餅、肉粽、肉圓……，全都離不開這份台式料理必學基礎醃料！
食材：蒜頭、米酒、去骨雞胸肉、醬油、萬用醃料、蠔油、地瓜粉、香油、九層塔、砂糖、辣椒粉、味精、白胡椒鹽、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、冷水
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瓜仔肉
Vicky Shih超下飯的瓜仔肉，參考食譜 https://icook.tw/recipes/425026/
食材：絞肉、米酒、大茂黑瓜、蒜頭、醬油、糖、水
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兒童版三杯無骨雞 ft.金蘭國產有機醬油
Judy Lin家裡有小孩，把原本的三杯雞食譜改編一下 製作無辣椒、無紹興酒的版本 雞胸肉有先醃過，所以吃起來很嫩不柴 小朋友也會喜歡
食材：雞胸肉、九層塔、金蘭國產有機醬油、米血糕、太白粉、杏包菇、食鹽、老薑片、二號砂糖、蒜頭、胡椒粉、黑麻油、葡萄籽油
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番茄櫛瓜炒雞
ijustcookit番茄、櫛瓜及雞胸的組合可以提供豐富的營養，同時低熱量且高纖維，更有益於整體健康，各位快來嘗試看看😆
食材：雞胸肉切塊、櫛瓜切丁、蒜頭切末、牛番茄去籽切塊、洋蔥切絲、黑胡椒粉、鹽巴、醬油、低筋麵粉、味醂、食用油、糖
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蒜蓉奶油金針菇
麥莉愛煮飯自己在家也可以吃到烤肉的這道蒜蓉奶油金針菇不僅香味十足，口感Q彈，還含有豐富的蛋白質和維生素，不但能滿足味蕾，還能補充身體所需營養。
食材：金針菇、奶油、蒜頭切末、黑胡椒粉、鹽巴
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韓式小白菜泡菜(二)
灶頭鑊尾夏天就要吃小白菜泡菜!! 趁著菜價便宜，您也試著做起來吧😊 🥬相關食譜：「小白菜泡菜얼갈이김치」、「韓式青江菜泡菜청경채김치」、...
食材：蚵白菜*、胡蘿蔔、白飯、洋蔥、蒜頭、韭菜*、薑、熟黑芝麻、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚魚露*、鯷魚高湯*
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❤️椒鹽蒜香菇❤️
♡Chen Angel♡黑蠔菇 去蒂不用清洗，蒜頭拍碎 朝天椒切段 熱鍋 先把黑蠔菇裡面水份炒出來 蒜頭、辣椒炒香 最後下奶油 小火融化，要起鍋前撒上黑胡...
食材：黑蠔菇、蒜頭、朝天椒、黑胡椒粒、無鹽奶油
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醋溜蘿蔔娃娃菜
小蕊媽媽娃娃菜與蘿蔔含附著醋與醬油的香氣，吃的到蔬菜原本的口感，單吃或配飯都合宜。
食材：娃娃菜、白蘿蔔、醬油、辣椒、白醋、蒜頭、黑醋、味醂
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咖哩櫛瓜蝦仁
ijustcookit加入櫛瓜的咖喱吃起來更加清爽再加上肥美的蝦仁更讓人食指大動，各位快來嘗試看看😆
食材：蝦仁、櫛瓜切塊、蒜頭切末、花椰菜、鹽巴、黑胡椒粉、咖哩塊、熱水
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日式蒜香燒肉/にんにく豚焼肉
灶頭鑊尾蒜香濃郁！日式蒜味燒肉作法超簡單！ 🍺相關食譜：「和風橙醋燒肉」、「日式豬肉丼/豚バラ丼」、「日式薑燒豬肉/豚肉の生姜焼き」、「...
食材：豬梅花薄片、高麗菜、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、香油、味醂、黑胡椒粉、熟白芝麻
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奶油菠菜佐香蘋果
閔閔8豆餓蔬果高鈣 乳酪奶香
食材：新鮮菠菜、蜜蘋果、大蒜、洋蔥、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒粉、麵粉、起士丁或起士絲、帕瑪森起司粉、動物性鮮奶油、鮮奶、白開水
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麵店必點涼拌干絲
奈奈自煮日記從小去麵店看到這一道小菜 我就一定會給他拿上一盤 參考了好多個食譜 終於整理出屬於我自己的食譜 這道小菜很簡單只是很麻煩而已 一起...
食材：豆干絲、芹菜、鹽、黑木耳、糖、紅蘿蔔、香油、蠔油、白胡椒、蒜頭
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涼拌長豆(五辛素)
灶頭鑊尾綠意盎然、清爽少油的夏日涼拌小菜，看著特別有食欲😋 🥗相關食譜：「涼拌四季豆」、「涼拌四季豆(二)」、「涼拌皇帝豆(五辛素)」、...
食材：長豆、蒜頭、辣椒、香油、鹽、砂糖、味精、黑胡椒粉
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蕃茄燉牛腱子心
廚房女漢子Rita's蕃茄的鮮甜，與牛腱子心超合拍，燉煮到牛腱子心的入口即化，再搭配滿滿地甜椒和毛豆仁，滿滿地蛋白質，營養價值豐富，ㄧ次補足蛋白質、鈣質...
食材：牛腱子心、蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、棕櫚糖或二砂、迷迭香、蕃茄糊、月桂葉、紅酒、甜椒、雞湯塊、毛豆仁
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蒜香雞翅玉米
ijustcookit這道蒜香雞翅玉米真的超級適合在週末小酌放鬆時搭配的下酒菜，各位快來嘗試看看😆
食材：中翅、玉米切塊、蔥切末、蒜頭切末、醬油、低筋麵粉、味醂、清水、鹽巴、黑胡椒粉、七味粉、糖
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黑蒜頭香菇雞湯🍲電鍋版🍲
零廚藝chef媽因為不加酒 大人小孩都合適的湯品👍🏻 黑蒜頭的香氣加上燉到嫩的雞肉 讓人一碗接一碗 第一次煮雞湯就成功💪🏻
食材：雞腿、香菇（依個人喜好增減）、鹽、薑片、黑蒜頭（依個人喜好增減）、白蒜頭
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【一鍋到底】煙燻鴨賞炒飯
R.L. 料理研究室上次分享了用煙燻鴨排做的鴨肉沙拉 這次用宜蘭名產鴨賞來做炒飯 作法跟大部分炒飯差不多 比較特別的是這次除了加鴨賞之外 還有加了一點...
食材：煙燻鴨賞、隔夜飯、雞蛋、蔥、大蒜、黑胡椒毛豆仁（已調理）、洋蔥、黑胡椒粉
